Բլիթներ հետ, կեռաս - մի պարզ, բայց շատ համեղ դեսերտ

Բլիթներ հետ, կեռաս - ը համեղ դեսերտ, որը կարող է պատրաստել նույնիսկ սկսնակ խոհարար. ԴԵՍԵՐՏ recipes ինչպիսիք շատ է, եւ այս հոդվածը կքննարկի առավել համեղ նրանց, որոշ լրացումներով. Հարկ է նշել, որ այդ ուտեստը է ոչ միայն վերաբերում է ամառային խոհանոց, քանի որ դուք կարող եք խոհարար այն ձմռանը, օգտագործելով սառեցված հատապտուղներ:

Բլիթներ հետ կեռաս

Դուք նախ պետք է պատրաստել բաղադրիչների:

1. Pitted կեռաս - 0.5 կգ.
2. Բլիթներ - 10 հատ.
3. Պանիր - 200 գր.
4. Շաքարի փոշի - 50 գրամ:
5. Վանիլային շաքարավազ - ½ թեյի գդալ ..
6. Սերուցք - 50 ունց.

Այս ուտեստը ստացվում է 4 մասնաբաժիններով, իսկ տեխնոլոգիան պատրաստման հետեւյալն է.

1. Սկզբում, դուք պետք է ձաղկել է սերուցքի պանիր. Դուք կարող եք օգտագործել mixer, բայց ապրանքը պետք է ծեծ է միջին արագությամբ:
2. Երբ պանիրը հարած, այն լցված շաքարի փոշի եւ վանիլային շաքարի, ապա եւս մեկ անգամ հարած բաղադրիչները, մինչեւ հարթ հետեւողականությամբ, որը նման է սերուցքով:
3. Մի առանձին կոնտեյներ է հարած սերուցք, ապա խորհուրդ է տրվում օգտագործել ծանր սերուցք.
4. Հաջորդ, սերուցք եւ սերուցք քաշը կապված է արդյունքի էր սերուցք բավականին հաստ է հետեւողականությունը:
5. Այժմ մենք պետք է վերցնել պատրաստի Բլիթներ եւ կիրառել սերուցք ձեռք բերել:
6. Գագաթին սերուցքով եւ կեռաս են դրվում փլուզվել խողովակի.

Յուրաքանչյուր որի արդյունքում խողովակ պետք է կտրել կես, իսկ ճաշատեսակը պատրաստ է: Ծառայել է Բլիթներ հետ, կեռաս, դուք կարող եք հետ թթվասերով կամ մնացորդային.

Բլիթներ հետ, կեռաս, ժելե եւ կարագի սերուցքով

Անել, pancakes հետ, կեռաս, բաղադրատոմսը, որը տեղի կունենա նկարագրված է ստորեւ պարզ է եւ անսովոր համ է ձեռք բերել օգտագործելով կակաո եւ այլ բաղադրիչները. Պատրաստման համար հետեւյալ բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ է:

1. Ալյուր - 200 գր.
2. Կակաո - 2 tbsp. լ:
3. Կաթ - 350 մլ.
4. Ձու - 3 հատ.
5. Շաքարավազ - 5 ճաշի գդալ. լ:
6. Կարագ - 50 ունց.
7. Հյութ է կեռաս - 200 գ.
8. Cherry առանց ոսկորների - 100 գ.
9. Օսլա - 1 tbsp. լ:
10. Սերուցք - 1 tbsp.
11. Աղ - մի պտղունց.

Բլիթներ հետ բալի բաղադրատոմսով հետ, քայլ առ քայլ լուսանկարներ:

1. Անհրաժեշտ է խառնել ալյուրի եւ կակաո, եւ ապա վերլուծել բաղադրիչների միջոցով մազ մեջ մի մեծ ծաղկաման:
2. Հաջորդ, դուք պետք է կոտրել ձու եւ թափահարում նրանց մանրակրկիտ:
3. Դրանից հետո, որ դուք պետք է մշտապես միջամտելուց միանալով ալյուր ձու եւ լցնել կաթը: Երբ բաղադրիչները, որոնք կապված են, ավելացնել մի պտղունց աղ եւ մի քանի ճաշի գդալ շաքարավազ եւ նորից թափահարած.
4. Արդյունքում խառնուրդ պետք է kneaded խմոր եւ թողնել տաք տեղում կես ժամ:
5. Այս անգամ, որ օսլա է diluted է 2-3 գդալ հյութ է կեռաս, որ մնացած է հյութի դուք պետք է տեղադրել կրակի վրա եւ եփել այն եւս մեկ անգամ, այն եռում է, հավելել է օսլա:
6. Եռալ The հյութ մի քանի րոպե, դուք պետք է հեռացնել այն է վառարանով, թող Հերիք է փոքր եւ ավելացնել կեռաս, որ նախընտրական մաքրվել է ոսկորները.
7. Այժմ անհրաժեշտ է տապակել խմոր եւ նրան Բլիթներ. Համաժողովրդական պետք է լինի promahat կարագ եւ շերեփ լցնել խմորը, տարածել այն մի թավա տապակել է մեկ եւ մյուս կողմը մի քանի րոպե:
8. Յուրաքանչյուր նրբաբլիթ, անհրաժեշտ է ավելացնել չորս անգամ, իսկ հետո ուղարկվել է մի մեծ platter.
9. Տապակելուց հետո է Բլիթներ դուք պետք է խառնել սերուցք եւ շաքար, թափահարում բաղադրիչների ուշադիր.

Վերջում Բլիթներ է դնում բալի հյութ, որը պետք է վերածվել ժելե եւ զարդարել հարած սերուցքով: Նման են պարզ եւ համեղ Բլիթներ հետ կեռաս ենք ցանկացած քաղցր ատամը:

Բլիթներ ից սառեցված կեռաս հետ: Բացի այդ շոկոլադ

Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:

1. Pitted բալ - 0.4 կգ.
2. Օսլա - 1 tbsp. լ:
3. Շաքարավազ - 6 ճաշի գդալ. լ:
4. Ջուր - 25 մլ.
5. Թթվասեր - 2 tbsp. լ:
6. Կակաո - 2 tbsp. լ:

Բլիթներ հետ կեռաս բաղադրատոմսով:

1. Սկզբում, դուք պետք է հունցել խմոր եւ կատարել Բլիթներ. Բաղադրատոմսը համար pancakes դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած.
2. Երբ Բլիթներ պատրաստ կլինի տեղադրել սառեցված հատապտուղների մի կաթսա, եւ լցնել 25 մլ ջուր: Որ նավը, որը այնուհետեւ տեղադրվում է մի փոքր կրակի, եւ բաղադրիչները, որոնք բերել է բարկանալ.
3. Այս անգամ, խառը օսլա եւ 4 ճաշի գդալ շաքարի եւ ապա խառնուրդ էր լցվել բալ: Մենք պետք է արագ խառնել, բայց պետք է զգույշ լինել. Մի քանի րոպե անց հզորությունը հանվել է ջերմության եւ թույլ թույն.
4. Այժմ, յուրաքանչյուր նրբաբլիթ դրեց արդյունքում հատապտուղ թռել եւ փաթաթված ամբողջ խողովակի.
5. Ապա պատրաստում է շոկոլադե կրեմ. Այս խառը կրեմ, 2 ճաշի գդալ շաքարավազ եւ կակաոյի փոշի: Բաղկացուցիչ պետք է դնում կրակի եւ թող Թարախապալար բաղադրիչների. Հետո սառեցման, սերուցք, այն լցվել է Բլիթներ.

Դեսերտ պատրաստ է, եւ եթե դա անհրաժեշտ է ստանալ ավելի հեղուկ շոկոլադե կրեմ, կարելի է լցնել մեկ գդալ կակաո համը, սակայն հետո չի այնքան հագեցած:

Բլիթներ հետ, կեռաս սեփական հյութի

Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:

1. Կեռաս կարող է սառեցվել է օգտագործել - 200 գր.
2. Շաքարավազ - 3 tbsp. լ:
3. Կարագ - 70 գր.
4. Սերուցք - 50 մլ.

Բլիթներ հետ, կեռաս բաղադրատոմսով հետ լուսանկարը:

1. Է սառնարան պետք է ստանալ կեռաս, եւ թող defrost, իսկ այնուհետեւ դնում նրանց մեջ մի կաթսա եւ լրացնել շաքարով.
2. Համահայկական դնում կրակի վրա, եւ եփած հատապտուղներ: Դուք պետք է ամբողջ ժամանակ միջամտել, որպեսզի հատապտուղ չի մնում:
3. Երբ հյութ հայտնվում, դուք պետք է եփել հատապտուղների 10 րոպե.
4. Բացի այդ, մի առանձին գունդ միաձուլել արդյունքում օշարակի, հատապտուղ եւ կեռաս են հեռացվել են առանձին:
5. Պատրաստի Բլիթներ պետք է լավ smeared հետ, կարագ, ապա հարած սերուցք հետ mixer, նրանք թափեց է cooled օշարակ.
6. Հատապտուղների են վրա pancakes եւ փաթաթված խողովակի.

Նախքան ծառայում Բլիթներ հետ cherry ծառերի պետք է կտրել կես, եւ լցնել սերուցք եւ հատապտուղ օշարակ.

եզրափակում

Օգտագործելով այս պարզ բաղադրատոմսեր Դուք կարող եք կատարել մեծ Աղանդեր, որ կատարյալ է ցանկացած սեղանի, թե արդյոք դա մի տոն կամ նորմալ օր. պատրաստում տեխնոլոգիան շատ պարզ է եւ պահանջում է հատուկ հմտություններ cooking մասին: