Դարձնել համեղ buns հետ խտացրած կաթ

Ով չի սիրում buns հետ խտացրած կաթ. Անշուշտ, նման մարդիկ շատ քիչ են: Ի վերջո, թարմ շոգեխաշած buns հետ մի բաժակ սուրճ կամ տաք շոկոլադ է առավել ձգտել հետո նախաճաշից, որը տալիս է մի շատ ուժ եւ հնարավորություն է տալիս լավ տրամադրությունը:

Քանի որ գլանափաթեթներ պատրաստ են խտացրած կաթով. Կան բազմաթիվ եղանակներ, թե ինչպես պետք է թխել այս համեղ եւ նուրբ արտադրանքը. Առավել տարածված եւ հեշտությամբ հասանելի տարբերակը կներկայացվի այժմ:

Buns խտացրած կաթով: բաղադրատոմսը տանը

Պատրաստել նման արտադրանքը կարող է օգտագործել այլ թեստ. Սակայն, բոլոր համեղ եւ բարձր կալորիականությամբ buns խտացրած կաթով ստացված Fancy-խմորիչ բազայի. Հունցել այն բավականին դժվար է եւ ժամանակատար. Բայց chefs ասում են, որ դա արժե այն.

Այսպիսով, ինչ են բաղադրիչները, դուք պետք է գնել, որպեսզի իրականացնելու տանը բաղադրատոմսերը խտացրած կաթով. Պատրաստման համար համեղ խմորեղեն պետք է ձեռք բերել:

• Լավ որակի կրեմ մարգարինի - 170 գ;
• հավի ձու միջին արժեքը 2 միավորներ;
• տուգանք շաքարավազ - 180 գ
• խմորիչ ակնթարթային հատիկներ - 4 գ;
• Խմելու ջուրը տաք է, - մոտ 2.5 բաժակ,
• կովի կաթի ջերմ - ½ բաժակ;
• աղ փոքր - ¼ փոքր գդալ մասը.
• ցորենի ալյուր - ավելացնել իր հայեցողությամբ.
• sgushchenka խաշած - լրացնելու համար (Bank 1);
• արեւածաղկի ձեթ - համար շարժակազմի խմոր.

Պատրաստում Կարագ-խմորված խմոր

Buns հետ Խտացրած կաթ մի խմորիչ խմոր համար երկար ժամանակ. Սակայն, ելքի դուք անպայման կստանաք մի համեղ ու նուրբ տնական տորթեր, որը, անշուշտ, որը բավարարում է բոլոր անդամների կողմից:

Այնպես որ, պետք է հունցել տափակ բազան, խմելու ջուրը խառնել տաք կովի կաթի, եւ ապա ավելացրեց, դրան 15 գրամ շաքար. Մանրակրկիտ խառնել բաղադրիչների, լցնել նրանց ակնթարթային խմորիչ հատիկներ: Որպես այդպիսին, այն ապրանքները, մնացել են մի կողմ 12-17 րոպե: Ավելի ուշ նույն ամանի ջարդել ձվերը, ավելացնել caster շաքարավազ, աղ եւ սերուցք Մարգարին լավ որակի. Ի դեպ, վերջին բաղադրիչն է նախընտրական softened ավելի ցածր ջերմության (հալվել, բայց ոչ ամբողջությամբ):

Ակտիվանալ բաղադրիչների ձեռքերի, նրանք աստիճանաբար ներդրվում մեջ ցորենի ալյուրից. Այն բանից հետո, ինտենսիվ pereminaniya արտադրանք ձեռք բերել փափուկ խմորիչ խմոր. Այն ծածկված առաջին մաքուր ժ / b հետ Կտորի, ապա սովորական կափարիչը: Որպես այդպիսին, հիմքը դրեց մի տաք սենյակում. Խմոր ձեռք բերված, այն պահվում բացի, մոտ մեկ ժամ (մեկ ու կես ժամ): Այս դեպքում, որ արտադրանքը խառնում է իր ձեռքերը յուրաքանչյուր 15 րոպե: Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի բարձրացնել խմոր լուծվել եւ դառնալ ավելի ծակոտկեն:

Թե ինչպես կարելի է ձեւավորել խմորիչ արտադրանքը fillings.

Buns խտացրած կաթով են ձեւավորվում շատ արագ: Կարագ-flavored խմորիչ խմոր արեւածաղկի ձեթ, իսկ այնուհետեւ գլորվել 1,5 սմ հաստ շերտ: Դրանից հետո Հիմնադրամը կտրել մեջ շրջանակների հետ տրամագծով 7 սմ. Բացի այդ, կենտրոնը յուրաքանչյուր արտադրանքի տարածման վրա դեսերտ գդալ եփած խտացրած կաթ:

Հետո նկարագրված գործողությունների շրջանակների լցված բշտիկ ձեւը: Այսպիսով, անհրաժեշտ է ապահովել, որ խտացրած կաթ էր մնացել:

Ձեւավորման բոլոր ապրանքների եւ դրանց տարածումը վրա թխում թերթիկ, կամ այլ ՍԱՆՏԵԽՆԻԿԱՅԻ ջեռոցում: Եթե ցանկանաք, կիսաֆաբրիկատներ կարող է lubricated ձվի դեղնուց: Որպես այդպիսին, գլանափաթեթներ թողնել տաք 20 րոպե. Ժամանակ, այս անգամ նրանք դառնում են ավելի փարթամ.

Ջերմամշակման գործընթաց է ջեռոցում rolls

Թխվածքաբլիթներ խտացրած կաթ է թխում են ջեռոցում մոտ 40-60 րոպե: Այս դեպքում, նրանք պետք է լավ բարձրանալ, դառնալու կարմիր եւ շատ համեղ.

Պատշաճ կերպով ծառայել Դարպասապահը տորթեր է ընտանեկան սեղանի շուրջ

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է իրականացնել բաղադրատոմսեր հետ խտացրած կաթ: Երբ բոլոր հարուստները արտադրանքը կլինի թխում ինչպես հարկն է, իրենք են դուրս ջեռոցում: Հաջորդ գլանափաթեթներ նրբորեն մաքրել մի մեծ ափսեի. Եթե նրանք խրված են միմյանց, նրանք նախ պետք է տարանջատվեն ի բերան կամ դանակով.

Ծառայում են այդ իրերը, ինչպես նաեւ ընտանեկան սեղանի շուրջ պետք է ծառայել տաք. Միայն այս կերպ դուք կկարողանաք վայելել փափուկ եւ նուրբ խմոր-տորթեր: Չնայած նրան, որ ցուրտ buns հետ խտացրած կաթի են ոչ պակաս համեղ. Դուք կարող եք օգտագործել դրանք, ինչպես ցանկացած խմիչք: Սակայն, մեծ մասը նման խմորեղեն են ծառայել է սեղանի հետ միասին ուժեղ սուրճի, տաք շոկոլադ կամ քաղցր (երբեմն սեւ թեյ).