Եգիպտացորեն ապուր: Cooking Recipes եւ բնութագրեր

Թե ինչ է ապուր եփել ճաշի. Այս հարցը, հարցնում է ինքը ամեն օր, ամեն կին. Նա ցանկանում է, որ ուտեստ համեղ եւ օգտակար, միեւնույն ժամանակ. Այս դեպքում իդեալական տարբերակ է, կարծիքով փորձառու մասնագետների, դա եգիպտացորեն ապուր. Recipes դրա պատրաստումը բազմազանություն. Հետեւաբար, յուրաքանչյուր առիթ է ընտրել առավել հարմար տարբերակը:

Արագ եւ համեղ

Կյանքում կան իրավիճակներ, երբ բավարար չէ անգամ Ընդմիջում. Այս դեպքում, դուք պետք է ուտեստ, որ պետք է արագ լուծել այդ խնդիրը: Դուք կարող եք եփել մի շատ պարզ, բայց օրիգինալ բավարար եգիպտացորեն ապուր. Բաղադրատոմսեր պլանի երբեմն կոչվում են "- ի շտապողականության»: Ապահովել, որ դուք ունեք:

մեկ լիտր արգանակ 3 կարտոֆիլ, 2 նեխուր, chive, 30-40 գրամ ալյուր, գազար, մի բաժակ կաթ (կամ կրեմ), աղ, սոխ 2, 40-50 գրամ բուսական յուղ, 5 ճաշի գդալ կանաչ ոլոռ եւ եգիպտացորենի եւ մի քիչ սեւ պղպեղ:

ապուր Խոհարարություն տեխնոլոգիա:

1. Նախ, դուք պետք է անել բանջարեղեն. Լվացվեն եւ peeled սոխ կտրել մեջ փոքր cubes. Նույնն է արվում մի գազար. Նեխուր թակած rings, եւ սխտոր - պարզապես աղալ.
2. Բուսական յուղ, որը լցվել է զամբյուղի մեջ, եւ աստիճանաբար բերել այն եռալ:
3. Աւելացնի դրա արժէքի սոխ, նեխուր, մի քիչ աղ է բարձրացնել համը եւ frying 5 րոպե միջին ջերմության.
4. Քնել է գազար եւ շարունակել cooking սննդի համար եւս 5-6 րոպե:
5. Մուտքագրեք սխտոր եւ պղպեղ. Դրանից հետո, որ անհրաժեշտ է սպասել 1 րոպե.
6. Շաղ տալ բոլոր ալյուր եւ խառնել լավ. Այս կազմով, ապա ապրանքները պետք է տապակած նույնիսկ տասնհինգ րոպե:
7. Այս անգամ, դուք կարող եք ճաքճքել եւ կտրել կարտոֆիլ մեջ cubes.
8. Լցնել արգանակի բանջարեղեն. Եթե ոչ, ապա դուք կարող եք օգտագործել նորմալ կաթ:
9. Այն բանից հետո, իր եռացող կարտոֆիլ է քնել: Եփել մոտ 15 րոպե:

10. 3 րոպե առաջ ավարտից գործընթացի ներկայացնել եգիպտացորեն եւ ոլոռ. Եւ նրանք կարող են լինել թարմ, սառեցված կամ պահածոյացված.

Պարզվում է, շատ պարզ է, բայց բավականին համեղ ապուր եգիպտացորեն: Recipes այս փաթեթի ապրանքների պիտանի նույնիսկ բուսակերներ. Եւ այլ մարդիկ կարող են պարզապես րոպե անց, ստանալ մեծ հաճույք.

Ապուր սնկով

Ի աշնանը, երբ դա սունկ մրցաշրջանում, բոլորն ուզում են անտառը համալրում իր նվերներ: Բնակիչների համար մեր երկրում դա վաղուց սովորություն. Ապա ամբողջ տարի այն հնարավոր կլինի գոհացնել ձեզ մի շարք հետաքրքիր ուտեստների. Օրինակ, դա անհրաժեշտ է փորձել եփել the ապուր սնկով եգիպտացորենի. Recipes, որոնք օգտագործում անտառային արտադրանքը, միշտ առաջացնում է մեծ հետաքրքրություն. Այս դեպքում, դուք պետք է հետեւյալ շարք հիմնական արտադրանք:

2 խոշոր կարտոֆիլ, 200 գրամ սունկ (կամ այլ fungi), աղ, 2 կտոր եւ 200 գրամ թարմ սառեցված եգիպտացորեն, սոխ, պղպեղ, գազար, ծաղկակաղամբ կեսին եւ ճաշի գդալ տոմատի հաստ մածուկ:

Եղանակը նախապատրաստման բարեգործական ճաշարաններում շատ հետաքրքիր է:

1. Եռալ եգիպտացորեն վրա ոլոր, ապա մեղմորեն առանձնացնել սերմերը դանակով.
2. Գազար եւ կարտոֆիլ կեղեւ եւ կտրել մեջ մեծ շերտերով.
3. Կաղամբ բաժանել florets.
4. Քանդվել diced սոխ, եւ ապա տապակած կողմից նավթի.
5. Ավելացնել թավայի մաքրվում, մանրակրկիտ լվացվեն եւ կտրել բարակ շերտ սնկով.
6. Թավայի ջուր լցնել: Եռալուց հետո, դրեց այն եգիպտացորեն, գազար եւ կարտոֆիլ:
7. Մեկ անգամ բանջարեղեն են գրեթե պատրաստ է, ավելացնել տապակած սոխ սնկով եւ կաղամբով.
8. Վերջապես, դրել է մակարոնեղեն ու կափարիչը համեմունքներ:

Պատրաստ ապուր պետք է լինի մի քիչ եփել: Հետեւաբար, այն պետք է ծածկել եւ թողնել 10 րոպե:

Ապուր հետ meatballs

Միս հնարավոր չէ փչացնել ոչ առաջին ուտեստ. Դուք կարող եք տեսնել, եթե դուք ավելացնել meatballs է ապուր եգիպտացորեն վարսակաձավար. Բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ չի պահանջում խոհարարին որեւէ հատուկ խոհարարական հմտությունները: Առաջին, դուք պետք է նախապատրաստել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները:

15 գրամ եգիպտացորեն վարսակաձավար եւ նույն թվով կարագի, երկու լամպ 70 գրամ տավարի միս, աղ, ձու, դափնու տերեւ, գազար եւ մաղադանոս 3 sprigs.

cooking տեխնոլոգիաներ:

1. The մաքրվել գազար թակած սոխ եւ շագանակագույն նավթի.
2. Մի կաթսա, բարկանալ ջուրը եւ այնուհետեւ ավելացնել այն լվացվեն վարսակաձավար եւ եփել, մինչեւ գրեթե եփում:
3. Ներդրեք համաժողովրդական տապակած բանջարեղեն. Ապա սեզոնի հետ, աղ եւ նետում մեջ թավայի Bay տերեւի.
4. Այս անգամ, միսը միասին սոխ պետք է մանրացված մի Մսաղացներ.
5. Մուտքագրեք մի ձու, եւ իրարանցում արդյունքում զանգված կույր կոկիկ փոքր meatballs.
6. Podvarit նրանց մի քանի րոպե եռացող ջրի մեջ:

Նախքան ծառայում կոլոլակ, առաջին հերթին մենք պետք է դնում մի ամանի մեջ, այնուհետեւ թափել ապուր ետ եւ առատորեն շաղ բոլոր թարմ թակած դեղաբույսերի.

Նուրբ կրեմ ապուր

Երկրպագուները խիտ խառնուրդներ պետք է դուր եգիպտացորեն ապուր. Բաղադրատոմսը, ըստ որի դա պատրաստ, ներառում է հետեւյալ կետերը.

400 գրամ սառեցված կամ պահածոյացված եգիպտացորեն բանկի 1, 2 կարտոֆիլ, 0.5 լիտր ջրի կամ բուսական արգանակ, աղ, գազար, tsp Curry, 35 գրամ բուսական յուղի եւ դեղաբույսերի.

Մեթոդները նախապատրաստման ուտեստների:

1. Գազար եւ կարտոֆիլ պետք է լվացվեն, մաքրել եւ այնուհետեւ կտրել մեջ փոքր cubes, շերտերով կամ շերտ կամայական վիճակում:
2. Պատրաստի սննդի պառկեցի մի անցնող տաք յուղի եւ թույլ տապակել նրանց չսպասելով darkening է մակերեսին. Այս տեխնիկան, ի վերջո, համ պատրաստի ապուր շատ պայծառ ու մեղմ.
3. Լցնել ջրի բանջարեղեն (կամ արգանակ) եւ բերում է բարկանալ քաշի. Եթե աշխատանքը օգտագործվում է սառեցված եգիպտացորեն, ապա այն պետք է ավելացնել այս փուլում:
4. Շարունակել cooking մինչեւ բանջարեղեն են բավական փափուկ. Այն դեպքում, պահածոյացված եգիպտացորեն պետք է կառավարվում 5-6 րոպե մինչեւ փակման.
5. The խառնուրդ էր milled մի blender, մինչեւ այն նման չի միատարր խյուս:
6. Ավելացնել աղ եւ եփել է ապուր կրկին, եւ ապա անմիջապես հեռացնել այն ջերմության.

Որ ուտեստ է սովորաբար, մի ափսե զարդարված թարմ դեղաբույսերի. Երկրպագուները pohrustet կարող եք ավելացնել որոշ կոտրիչ.

նուրբ քսուք

Շատ մարդիկ, իրոք, ցանկանում է եգիպտացորեն ապուր. Բաղադրատոմսը որոշ չափով նման է նախորդ տարբերակին: Մենք պետք է շատ նույն ապրանքների հետեւյալ հարաբերակցությամբ:

450 գրամ corncobs 1 սոխ, chive 3, գազար, 700 մլ կաթ, մի բաժակ ջուր, 35 գրամ բուսական յուղի, pod պղպեղ, աղ եւ որոշ համեմունքներ (պղպեղ, պղպեղ):

Նախապատրաստման այս ուտեստ ունի իր առանձնահատկությունները:

1. Հետ ականջները կտրել սերմեր, իսկ իրենք պառկեցի սարդ է խոր թավայի եւ լցնել կաթը:
2. Տարողունակությունը, որ դրվում է կրակի, բերում բովանդակությունը է եռալ, եւ ապա նվազեցնելով բոցը եւ եփել 8 րոպե.
3. Կամայականորեն կտրել մնացած բանջարեղեն. Ձեւ կտոր այս դեպքում կարեւոր չէ:
4. Մի թավա տաք յուղով է տեղափոխել այն շագանակագույն եւ սոխ երեք րոպե.
5. Ավելացնել մնացած բանջարեղեն, աղ եւ պղպեղ եւ եփ գալ, ծածկված է 5 րոպե.
6. COB ստանալ կաթի եւ մերժել: Նրանք այլեւս կարիք ունի:
7. Մի կաթսա հետ կաթի անցնել steamed բանջարեղեն եւ եփել նրանց տակ կափարիչ ցածր ջերմության համար, 20 րոպե.
8. Այն բանից հետո, խառնուրդ պետք է թույն, milled մի blender, իսկ հետո բերել այն եռալ:

Պատրաստ ապուր կարող է լցվել bowls, դնելով նրանցից յուրաքանչյուրը, ինչպես շատերը, ինչպես մի քանի Անհայտ տեղումներ եգիպտացորենի խաշած.

արեւելյան ավանդույթ

Չինացիները շատ են սիրում cooking եգիպտացորեն ապուր հավով: Բաղադրատոմսը բավականին բարդ է, այնպես որ, տանտերերին հեշտ չի լինի սկսնակների համար. Բացի այդ, այն կունենա բավական տպավորիչ զանգված ապրանքների:

2 հավի դոշիկներ, սոխ, եգիպտացորեն ոլոր 4, աղ, 30 մլ բուսական յուղի, 4 սանտիմետր կոճապղպեղի արմատ, 50 մլ սոյայի սոուսով, 2 ձու, 15 գրամ օսլա, ոստրե սոուսով ճաշի գդալ (ըստ ցանկության) եւ կես cilantro beam.

Գործընթացը պատրաստվում է ապուր:

1. Ոլոր լվանալ, դնում նրանց մեջ մի կաթսա, ավելացնել ջուր եւ եփել մինչեւ մրցույթի.
2. Առանձին - առանձին տապակել նավթի հավի դոշ: Դուրս, միսը պետք է կարմրի փոքր. Դրանից հետո, դա անհրաժեշտ է ստանալ եւ սահմանել մի կողմ մի որոշ ժամանակ է կողմում.
3. Է նույն համաժողովրդական լրացնել մանրացված սոխ, սխտոր եւ քերած կոճապղպեղ. Products մի քիչ աղ եւ եփել, անընդհատ բորբոքում.
4. Թափել ջուրը հետո մնացած cooking եգիպտացորեն: Եռալուց հետո, ավելացնել միսը եւ սոյայի սոուսով.
5. Հատիկներ հեռացվել cobs.
6. Մի անգամ միսը ամբողջովին պատրաստ է, այն պետք է լինի արդյունահանվող եւ դրեց մի ափսեի.
7. Է նույն թավայի տեղափոխելու եգիպտացորեն եւ լցնել Oyster սոուսով. Massa դեռ պետք է բարկանալ կրկին.
8. Ավելացնել այն մնացորդները օսլա հետ սոյայի սոուսով, եւ ապա կամաց - կամաց ներկայացնել նախընտրական ծեծել են ձու.

Ապուր պատրաստ է. Այժմ դուք միայն անհրաժեշտ է ստուգել քանակությամբ աղ եւ անմիջապես պատրաստ է ուտում:

ծովամթերք ապուր

A Gourmet մոտեցումը եգիպտացորեն կրեմ ապուր ծովախեցգետին. Բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ մատչելի է գրեթե բոլորին: Առաջին քայլը պետք է հոգ տանել տան կա անհրաժեշտ արտադրանքը. Ձեզ պետք է:

եւ մի կես լիտր հավի ֆոնդային 1 սոխ, 500 milliliters սերուցքով, գազար, 350 գրամ peeled ծովախեցգետին, 1 բանկ պահածոյացված եգիպտացորեն, կարագի եւ ½ թեյի գդալ քրքում.

Նախապատրաստում ապուր տեւում է շատ քիչ ժամանակ:

1. Նախ, Նյութի մանր թակած սոխ եւ grated գազար պետք է տապակել մի թավայի.
2. Ավելացնել եգիպտացորեն հետ աղաջրի մեջ եւ եփ գալ առնվազն 10 րոպե:
3. Թավայի լցնել ֆոնդային եւ բերել այն եռալ: Հետո այս հերթափոխի գազարով եւ եգիպտացորենի խառնուրդի.
4. Ավելացնել քրքում, աղ, սերուցք եւ եփել եւս 10 րոպե:
5. Անոթ ծեծել, մինչեւ հարթ. Համար, այս իդեալական ընկղմամբ blender.
6. Լարում որի արդյունքում խառնուրդ միջոցով մաղել եւ ավելացնել այն ծովախեցգետին. Եփել սննդամթերք միասին եւս 10-15 րոպե:

Այս անուշահոտ ապուր հաճելի բոլորի համար երջանիկ բավական է փորձել այն.