Առավել տարածված բաղադրատոմսը համար սնկով ապուր սնկով

Բազմաթիվ երկրպագուների մի համեղ ուտեստ վրա սնկապուր մի նրբություն. Բացի այդ, դուք կարող եք նույնիսկ եփել այն ամռանը, նույնիսկ ձմռանը. Սունկ կարող է գնել են խանութում, բայց դուք կարող եք պատրաստվել, որ ապագայում սնկով մրցաշրջանում: Շատ մարդիկ գիտեն, բաղադրատոմսը եւ սնկով ապուր սնկով, եւ ոմանք, ոչ: Բայց այդ մարդկանց եւ սույն հոդվածի գրված.

Պատրաստել այս ապուր, մենք պետք է համալրում մինչեւ անհրաժեշտ բաղադրիչների. Առաջին հերթին, այս սնկերը (սունկ), հիմքը ապուր, 400-500 գրամ, սունկ արգանակի խորանարդիկ, մի քանի ղեկավարների սոխ, մի քանի կարտոֆիլ, մի միջին գազար, սոխ, մաղադանոս եւ մի քիչ կարագ:

Նախ, պատրաստել սոխ. Ներդրեք մի համաժողովրդական է Նյութի մանր թակած սոխ եւ գազար, որը ազատվել է տուգանք grater. Այժմ այս ամենը տասնհինգ րոպե շոգեխաշել: Զուգահեռ կրակի դնում կոնտեյներով ջրով եւ ավելացնել մի քիչ աղ է այն, եւ անհամբեր սպասում, թե երբ դա հնարավոր կլինի չնկատել կարտոֆիլ: Եվ դա պետք է իջեցվել, երբ ջուրը եռում. Recipe համար սնկով ապուր սնկով կարող է պարունակել ոչ միայն սունկ, այլեւ հավ եւ պանիր.

Այժմ դա գալիս է սնկով. Նախ, նրանք տեղադրվում են ջրի եւ կանգնել է մի քանի րոպե, ապա դա կլինի ավելի հեշտ է հեռացնել կեղտը. Հետագա մաքրվել եւ cut մեծ չէ, բարակ շերտ: Սնկով խառնուրդ է պատրաստված բանջարեղեն, եւ այրել, հուզիչ երբեմն. Թեթեւակի pokipyatit է ունակության ավելացնելով, bouillon Cube, որը նախընտրական ներծծում է ջրի. Շարունակել եփել մի քանի րոպե:

Ով էլ եղել է բաղադրատոմսը համար սնկապուր սնկով, թերեւս առաջնորդվում է ձեր նախասիրության, դուք կարող եք ավելացնել ինչ - որ բան իրենց սեփական. Հաջորդ, ճաքճքել կարտոֆիլ ու կտրել մեջ այն, ինչպես միշտ, բայց դա ավելի լավ է փոքր cubes. Immersed է եռացող ջրի մեջ: Մենք նշում ենք, որ ժամանակը: Մոտ տասնհինգ-քսան րոպե կաթսա թափել մեր շոգեխաշած բանջարեղեն. Այժմ եփել, որ ապուր մինչեւ լիովին եփում: Եվ չնայած այն եփել մի քիչ ավելի երկար, կանաչի եփել. Սոխ ու սամիթ, մաղադանոս կարող, կտրել, եւ մինչ դուք անջատեք վառարանով, ավելացնել արդեն ավարտված ապուր.

Բացի այդ պայմանական ապուր սնկով կարելի է եփել ապուր սնկով եւ հավի. Համար, այս բարեգործական ճաշարաններում մսով, մենք պետք է: 400-800 գ սունկ - սունկ, չնայած այն, ինչ հզորություն դուք կունենաք. Սունկ կարող է լինել, այնպես էլ թարմ եւ սառեցված: Հավի կրծքամիս կամ կրծքամիս, երկու կամ երեք լոլիկ. գազար եւ սոխ - բոլորը մեկ. Բացի այդ, - կաթ, աղ, պղպեղ եւ սոյայի սոուսով. Է խառնել պետք է blender.

Մենք անում ենք ամեն ինչ զուգահեռ: Մինչեւ եփած հավի դոշ կամ, լվանում սունկ եւ չնկատել այն ջուրը: Մի մոռացեք, որ աղի ջրի սկզբանե: Խոհարար. Է խնայել ժամանակը, սկսում է թեփոտվել սոխ, լվանում է լոլիկ ու գազար: Դրանից հետո, ըստ կտրում նրանց կեսից ավելին, toss մի թավայի արգանակ. 15-20 րոպե, երբ հավի եփում, դնում մի իր սնկով. Նրանք պետք է լինի հետո նրանք պատրաստվում են առանձին կոնտեյներով, լավ լվանալ: Այնուհետեւ, ծեծել Blender բովանդակությունը համաժողովրդական խյուս: Լրացրեք կաթ եւ շուտ բարեգործական եռալ, անջատել.

Ի լրումն այս ապուր, կա ապուր սնկով եւ պանրով: Այս ուտեստը շատ բավարարելու եւ օգտակար լինելուց զատ պատրաստ չէ դժվար է. Որպեսզի այս ապուր, մենք պետք է: սերուցքի պանիր - 200 գ, կես կիլոգրամ կարտոֆիլ, բուսական յուղ, պղպեղ, աղ, եւ այդ հիմնական տարր `սունկ. Նրանք պետք 500 գրամ:

Կարտոֆիլ կտրել մեջ cubes, կամ, ինչպես միշտ, ձեր հայեցողությամբ. մաքրել է անչափահասների ու կտրել էլ. Մի կաթսա է եռացող ջրի չնկատել, որ կարտոֆիլ եւ թողնել, որ եփել ցածր ջերմության. Ապա Նյութի մանր կտրել սունկ. Է խոնարհվել տապակել թավայի. Մի մոռացեք ավելացնել աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Մի կաթսա կարտոֆիլով եւ պանրի ընկղմվել, հուզիչ, մինչեւ որ գալիս է ամբողջովին լուծարված: Դրանից հետո, լցնել բովանդակությունը թավայի մեջ մի կաթսա, եւ եփել մինչեւ եփած.

Recipe համար սնկով ապուր սնկով, ինչպես նաեւ այլ SUPN բաղադրատոմսեր ենթակա է փոփոխման, որոնք ձեր կարծիքով կկարողանան բարելավել այն.