Ելակի Pie - համեղ դեսերտ յուրաքանչյուր օրվա համար!

Ելակի Pie կարելի է եփել տարբեր ձեւերով. Այսօր մենք նայում առավել պարզ եւ հեշտ բաղադրատոմսը, որը պահանջում օգտագործումը միայն լավագույն բաղադրիչների մատչելի. Այս դեսերտ ստացվում է, այնքան համեղ է եւ գեղեցիկ, որ այն չի հրաժարվի նույնիսկ այն անձին, ով վերահսկում գործիչ.

Համեղ ելակ տորթ: բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը համար խմոր:

• 30% թարմ սերուցք - 1 լրիվ faceted ապակի.
• ցորենի ալյուր (ցանկալի է միայն պրեմիում դասարանի) - 2.5 բաժակ,
• ավազ շաքարավազ - 1,5 բաժակ,
• խոշոր հավի ձու - 3 հատ;
• Semolina - 10 գ;
• բուսական յուղ - 15-17 մլ (յուղել պառակտման ձեւը).
• վանիլին - 2 պայուսակներ;
• թարմ կարագ - 55 գ;
• շաքարի փոշի - 50 գ;
• խմորի սոդա խնձորի խնձորօղի քացախ - 1 դեսերտ գդալ.
• Ելակի մուրաբա - ը լրիվ ապակե (դուք կարող եք օգտագործել ավելի):

Գործընթացը mixing հիմքերի

Է ելակ կարկանդակ պարզվեց մի փարթամ, փափուկ եւ համեղ է, դուք ուզում եք ուշադիր հունցել խմոր: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է ծեծել, մինչեւ 3 հավի ձու հետ mixer, ավելացնել այն շաքարի, հալված կարագի, 30% սերուցքով եւ խմորի սոդա, որը ցանկալի է մարել խնձորի խնձորօղի քացախ. Խառնել բոլոր բաղադրիչները միասին, նրանք պետք է լցնել ալյուրը եւ վանիլ. Ելքի դուք պետք է ձեւավորվի խմոր, ինչ-որ բան հիշեցնող խմոր համար Charlotte, բայց մի քիչ հաստ.

Գործընթացը պատրաստման հատապտուղ jam

Ելակի Pie կարող է պատրաստված թարմ կամ սառեցված հատապտուղներ: Բայց այս դեպքում մի փոքր դեսերտ կդառնա թթու. Այս առումով, ելակ խորհուրդ է տրվում եփել մի քանի գդալ շաքարավազ: Եթե դուք արդեն ունեք ներկայությունը այս jam, որ պահանջվում է վերցնել այն գումարը հատապտուղների է առաջին լիարժեք ապակու. Երբ այս օշարակ խորհուրդ չի տրվում, քանի որ կա հավանականություն, որ խմոր propechetsya ոչ մինչեւ վերջ:

ձեւավորումը դեսերտ

Տորթ հետ ելակ ջեմ duhovochnom ցանկալի թխել ջեռոցում, օգտագործելով հատուկ պառակտման կաղապար բարձր կողմերից: Նախքան դնելու դուրս խմոր մի գունդ, որ պահանջվում է ջերմ մինչեւ մի փոքր, եւ ապա oiled: Բացի այդ, բորբոս մակերեսը պետք շաղ մի փոքր քանակությամբ ալյուր.

Ձեւավորել է ելակի կարկանդակ դուք պետք է հետեւյալ լցնել ½ է հիմքերի մի գունդ, դնում իր հատապտուղ jam առանց օշարակի, ապա դնելու դուրս մնացած խմոր.

Ջերմային մշակման duhovochnom դեսերտ կաբինետ

Մեկ անգամ ձեւը լրացվում է, որ պահանջվում է տեղադրել է preheated ջեռոցում ուղիղ 55 րոպե: Նախքան դուք ստանում եք մի դեսերտ, ապա խորհուրդ է տրվում ստուգել, թե արդյոք նա propeksya ամբողջությամբ, թե ոչ: Այս նպատակով, թխվածք պետք է լինի մաքուր, չոր, մնում է պատառաքաղ կամ դանակ, իսկ այնուհետեւ նայում սարքի, եթե դա չի խմոր, նրբությունը պատրաստ է ուտել:

ճիշտ Ծառայել

Տորթ հետ ելակ ջեմ, ցանկալի է դիմել սեղանի ձեւով ջերմության. Սա դեսերտ կարող է լինել հաճելի է սրսկել հետ, փոշի շաքարի եւ զարդարել թարմ հատապտուղներ: Պահանջվում է ներկայացնել իր հյուրերին տաք թեյ, սուրճ կամ կակաո: