Թե ինչպես պետք է եփել կաղամբով հետ սմբուկ.

Շոգեխաշած կաղամբ սմբուկով - մեծ գարնիր ձկան, մսի կամ երշիկեղենի. Դարձրեք այն հնարավոր է, օգտագործելով տարբեր բաղադրատոմսեր. Առավել մատչելի եւ ամենաարագ նրանցից կնկարագրվի նյութերում սույն հոդվածի.

Շոգեխաշած կաղամբ սմբուկով: cooking բաղադրատոմսը

Պատրաստվում գարնիր է շատ արագ եւ հեշտ. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է պատրաստել:

• Սմբուկ չէ, շատ մեծ - 2 հատ;
• թարմ Սպիտակ կաղամբ - 1/3 պատառաքաղ.
• մեծ գազար - 1 pc.;
• քաղցր սոխ մեծ - 1 pc.;
• բուսական յուղ - մոտավորապես 45 մլ.
• աղ, խոտաբույսեր, չորացրած համեմունքներ, սեւ պղպեղ է ճաշակի.
• խմելու ջուր - 1 բաժակ.

Treat թարմ բանջարեղեն

Շոգեխաշած կաղամբ հետ, սմբուկ պատրաստվում փուլով: Առաջին բուժվել բանջարեղեն. Թարմ սմբուկ լվանալ, կտրել դուրս ցողուն, եւ ապա թակած մեջ cubes. Դրանից հետո նրանք առատորեն sprinkled հետ, աղ (նատրիումի քլորիդ), եւ թողել մի կողմ 35 րոպե. Հետո մի ժամանակ, բանջարեղեն են լվանում մի քամոց եւ թափահարում.

Նաեւ առանձին եւ այլ բաղադրիչներ `թարմ կաղամբ կտրել բարակ շերտերով, սոխ - կես օղակները եւ գազար rubbed Կորեայի grater.

Ջերմային վերամշակում բանջարեղենի

Է կաղամբ, սմբուկ դիմել առավելագույնը համեղ, բաղադրիչները, որոնք ենթարկվում են roasting. Այդ նպատակի համար, մի խոր նավթի բուռն Skillet եւ հետո տարածվել է սոխ cubes եւ սմբուկ: Այն խառնուրդներ նաեւ բանջարեղեն, եփել դրանք մինչեւ դարչնագույն. Դրանից հետո, տարածել բաղադրիչների մի առանձին ամանի մեջ, եւ դրեց մի թավայի կաղամբով եւ քերած գազար. Ավելացնելով, որ նրանց մի քիչ ջուր եւ աղ, նրանց շոգեխաշել տակ խուփ 42 րոպե:

Քանի որ ժամանակը անցնում է, որ բանջարեղեն են ավելացվել մինչեւ տապակած սմբուկ եւ սոխ. Եւ նրանց ավելացման աղ, պղպեղ եւ flavored հետ չոր դեղաբույսերի. Խառնել արտադրանքը, նրանք նորից փակել եւ եփել մոտ 8 րոպե.

Պատշաճ կերակրման է ընտանեկան սեղանի շուրջ

Շոգեխաշած կաղամբ սմբուկով ծառայել է սեղանի միայն, երբ տաք. Պատրաստ բուսական խավարտ դրել դուրս սալերի, եւ հաջորդ մի կտոր միս, ձուկ կամ ցանկացած երշիկ.

Որոշ տնային տնտեսուհիներն ներկայացրեց ուտեստ է սեղանի որպես նախուտեստ. Այդ նպատակի համար, դա նախընտրական cooled.

Թե ինչպես պետք է եփել կաղամբով հետ սմբուկ եւ ցուկկինի ի multivarka.

Մշակելով այս բանջարեղենային ուտեստների ոչինչ չկա բարդ է. Դա կարելի է անել, ինչպես նաեւ մսով եւ սնկով, եւ նույնիսկ երշիկեղենի. Սակայն, մենք որոշեցինք դուրս բանջարեղեն առանց օգտագործման այդ բոլոր բաղադրիչները եւ ծառայում են որպես գարնիր:

Այնպես որ, Ընդմիջում, մենք պետք է:

• Թարմ սմբուկ կապույտ - 2 հատ;
• Թարմ կաղամբ - 1/3 պատառաքաղ.
• մեծ գազար - 1 pc.;
• երիտասարդ ցուկկինի - 2 հատ;
• մեծ սոխ - 1 pc.;
• ջերմաստիճան մայոնեզ - մոտ 50 գ
• աղ, խոտաբույսեր, չորացրած համեմունքներ, սեւ պղպեղ է ճաշակի.
• խմելու ջուր - 1/2 բաժակ
• հասած լոլիկ, քաղցր - 2 հատ.

պատրաստում բաղադրիչների

Բանջարեղեն Այս ուտեստ ընթացք են շատ արագ եւ հեշտությամբ: Նրանք լավ լվանալ, հեռացնել կեղեւ եւ այլ անուտելի իրեր: Այն բանից հետո, որ անցնել իրենց մաքրում. Կաղամբ կտրել մեջ մեծ կտորների եւ գազար, ցուկկինի, սոխ եւ սմբուկ - կտրտած. Ի դեպ, վերջին բաղադրիչ է նախընտրական աղ եւ պահվում է այս պետության համար մեկ ժամ (լավ rinsed). Այդպիսի բուժում թույլ կտա Ձեզ ազատվել դառնությամբ, որը բնորոշ է ապրանքի:

Ինչ վերաբերում է բովանդակալից լոլիկի, ապա ճերմակել դրանք եւ հեռացնել կեղեւ: Ապագայում, պյուրե միջոցով blender.

Ձեւավորման գործընթացում ուտեստների

Ձեւավորել բուսական ուտեստ լինել ճիշտ է Multivarki հզորությամբ: Իր Ներքեւի մասում դրվում առաջին գազար շերտ, ապա alternately - կաղամբ, սոխ օղակները, ցուկկինի, սմբուկ. Դրանից հետո, բոլոր բաղադրիչները, որոնք աղ, պղպեղ եւ flavored հետ, դեղաբույսերի.

Վերջում բանջարեղենի ծածկված է ԱՐՏ մայոնեզ, եւ ապա լցվել են սովորական ջրի եւ տոմատի մածուկ:

Ինչպես եփել ինչպես հարկն է.

Շոգեխաշած կաղամբ սմբուկ multivarka եփում շատ արագ: Դրեք բոլոր բաղադրիչների մի ամանի մեջ, կափարիչը եւ սահմանել դրանց մարման ռեժիմը: Այն Վավերացում, պետք տանջվել համար ժամվա ընթացքում: Ժամանակ, այս անգամ, բանջարեղեն պետք է լինի փափուկ եւ ձեւավորել մի փոքր շարք հարուստ արգանակ.

Ծառայել է ձեր ընտանեկան ճաշի

Ուտել բանջարեղեն ուտեստ կաղամբ, սմբուկ, ցուկկինի, ինչպես նաեւ այլ բաղադրիչները պետք է լինի տաք. Նրա տարածումը մի խոր ափսեի եւ ներկայացվում է սեղանի հետ միասին մսի patties, ձուկ, կամ այլ արտադրանք. Նաեւ պատրաստել ճաշ բանջարեղեն կարող է սնվում մի կտոր թարմ սպիտակ հաց եւ տնական թթու.

է ամփոփել

Այժմ դուք գիտեք, որ ամենապարզ մեթոդները cooking շոգեխաշած բանջարեղեն. Օգտագործելով այդ բաղադրատոմսերը, դուք դիվերսիֆիկացնել ձեր դիետայի եւ դարձնել այն ավելի օգտակար է եւ սննդարար: