Զարդարի է ձուկ գուրմանների համար

Ավանդաբար ենթադրվում է, որ լավագույն գարնիր ձկան - պյուրե կարտոֆիլ, բայց սա բուսական չէ չափազանց լավ է իրան. Այո, եւ միապաղաղություն արագ դառնալ ձանձրալի, դուք ուզում եք ինչ - որ բան նոր. Մենք առաջարկում ենք մի քանի տեսակի անսովոր լրացումներ է ձուկ:

Բնօրինակը խավարտ համար ձուկ ստացված բանջարեղենի, խորոված կամ տապակած. Այդ նպատակի համար, հարմար քաղցր պղպեղ, գազար, սմբուկ, ցուկկինի. Կտրել մեջ մեծ շերտ տապակած միս, բանջարեղեն վրա խորովել grid, նախընտրական շաղ տալ նրանց յուղով: Մի մեծ ափսե ծառայել է մի լա ճաշացուցակ կտոր ձուկ, բանջարեղեն եւ կիտրոն շերտ. Շաղ տալ հետ, սամիթ, մաղադանոս եւ կանաչ սոխ.

A համեղ ուղեկցում է խորոված ձուկ կարելի է եփել ծաղկակաղամբ: Pre-վերլուծել ղեկավար մեջ փոքր florets եւ blanshiruem է եռացող ջրի մեջ: Beat the սպիտակուցը դուրս երկու ձու եւ dip մեջ այն ամեն քիչ կաղամբով. Ապա այն Արնանման է breadcrumbs եւ տապակած տաք յուղի համար 10 րոպե.

Իհարկե, լավագույն գարնիր ձուկ, այն ֆրի. Զարմանալի չէ, որ բրիտանացիները նախընտրում են այս համը համադրություն: Բայց եթե դուք մաքրեք բանջարեղեն է խիստ ծուլություն, փորձում է կառուցել ինչ-որ բան անսովոր. Այն փաստը, որ պետք է եփել Neapolitan խավարտ համար ձուկ, բրինձ եւ ձու, դուք ծախսում է ոչ ավելի, քան 30 րոպե, եւ մեծ մասը ժամանակի, որ տեւում է եփել հիմնական բաղադրիչների:
Համար cooking դուք պետք է խորը տապակ, քառորդ տուփ կարագ, մի քանի մեխակ են սխտորով, բուլղարական պղպեղ, 2 խաշած ձու, մի բաժակ հում բրինձ (երկար հացահատիկի), 100 գ սերուցքով: Եփել բրինձ են սովորական ձեւով, լվաց, կտրել են ձու կեսին. Տարածել նավթի մի թավա կես, վերեւի հաստ շերտի բրնձի. Ապա տեղադրել լավագույն halves է ձու, մնացած կտոր կարագ, շաղ տալ հետ պղպեղ: Սխտոր աղացած մի հիանալի grater կամ օգնությամբ մամուլում, մենք տնկել այն սերուցքով եւ լցնել գագաթին բրնձի եւ ձու. Մինչեւ որ պատրաստ է բերել գարնիր, դուք կարող է ջեռոցում կամ տակ կափարիչի դանդաղ կրակի. Պետք է լրացնել այնպիսի զարդարի համար ձկան լավագույն մանանեխի սոուսով.

Կիրակի ճաշ է ամբողջ ընտանիքի համար պետք է ոչ միայն լինի սննդարար ու համեղ, այլ նաեւ գեղեցիկ: Պատրաստել տուն steaks սաղմոնի. Զարդարէք ձուկ գրառումը բանջարեղեն "graten»: 6 servings պետք է 2 փաթեթները սառեցված բանջարեղեն ` բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ, մեկ սոխ, մի բաժակ ջուր, նույն քանակությամբ կաթի, 100 մլ սերուցք, 3 ձու, 250 գրամ պանիր. Քանի որ համեմունքներ օգտագործել պղպեղ, աղ, մշկընկույզ ընկույզի.

Սոխ shinkuem եւ շոգեխաշել 5 րոպե, կաղամբի հալոցքային է միկրոալիքային վառարանում: Դրեց բանջարեղեն ձեւով: Այժմ պատրաստել սոուս, ձու, կաթ, սերուցք, քերած պանիր. Աղ, պղպեղ եւ ավելացնել խառնուրդից grated մշկընկույզ. Լրացրեք իր կաղամբ եւ դնում է ջեռոցում 20 րոպե:

Գագաթին մեր խոհարարական մարաթոնի մենք առաջարկում ենք ձեզ բաղադրատոմսը համար թեթեւ բուսական գարնիր, որը արժեքներ, ոչ միայն ձուկ, այլ նաեւ միս.
Սովորական բրոկկոլի կարող է կազմել է ավելի գայթակղիչ է, ավելացնելով մի grated Parmesan. Ժամը 500 գ կաղամբ 50 գ անհրաժեշտ նավթը, ուրց, 75g է milled սպիտակ կոտրիչ, 40 գ parmesan. The կերակրատեսակ, դուք կարող եք ավելացնել ձիթապտուղ, սոճին ընկույզ եւ աղացած cashews.

Ցանկացած հարմար եղանակ պատրաստվում բրոկկոլի. Դուք կարող եք օգտագործել կրկնակի կաթսա կամ միկրոալիքային վառարան.

Այժմ պատրաստել է crispy կծու սոուսով: Կարագ տապակած breadcrumbs, ավելացնել նրանց պղպեղ եւ աղ. Մենք տալիս ենք թույն եւ ավելացնել grated Parmesan Մականուն: Եփած բրոկկոլի խառնել croutons, զարդարել sprigs ուրց, շաղ տալ հետ, ընկույզ եւ ձիթապտուղ. Ծառայել է զարդարի մի առանձին գունդ.

Տապակած ձուկ կարող է պահվում է սառնարանում մի քանի օրվա ընթացքում: Եթե ամեն անգամ պատրաստել է մի նոր եւ անսովոր գարնիր, ընտանիքը կապահովվեն համեղ ճաշի, եւ սեփականատերը չի ունենա ամբողջ երեկո կանգնելու է վառարանով: Դա շատ nicer նվիրել այս անգամ ինքներդ ձեզ եւ ձեր ընտանիքի համար.