Զարմանալի աղցան խաղող: բաղադրատոմսը համար

Ոչ տոնը ամբողջական առանց մի շարք աղցանների արժեքներ բոլոր նախասիրություններում արտացոլված են. Բայց նրանց մեծ մասը ծանոթ են մեզ մանկությունից. Եւ դուք ցանկանում եք զարմացնել եւ խնդրում հյուրերին ինչ-որ նոր բաղադրատոմսը. Այն պետք է հոգա նաեւ հիշել, որ մեր խոհարարական աշխատանքը պետք է լինի ոչ միայն անսովոր եւ համեղ է, այլեւ գեղեցիկ մշակված: Պահանջների ներքո պիտանի աղցան խաղող, որի բաղադրատոմսը մենք առաջարկում ենք.

Աղցան խաղողի, բաղադրատոմսը №1.

Մենք պետք է չորս գրամ պանիր, երեք հարյուր գրամ մայոնեզ, երկու հարյուր գրամ ընկույզ, հինգ ձու, երեք հարյուր գրամ մեծ խաղողի, չորս հավի դոշիկներ, ղեկավար չինական կաղամբ: Պատրաստում է աղցան չի կարող երկար. Բերքատվություն ուտեստներ կլինի մոտ երկու կիլոգրամ, դա հարմար է խոշոր ընկերությունում: Հավի կրծքամիս միս կտրել բարակ շերտերով եւ տապակած է ձեթի Curried: Ձու բարկանալ եւ ծվեն մի grater. Պանիր Նյութի մանր շփում: Ընկույզ ծամել օգտագործելով գրտնակ կամ Կոմբայններ. Մի մեծ ուտեստ ծածկված էր գեղեցիկ տերեւների չինական կաղամբով կամ գազար. Դնում տապակած հավ եւ lubricates մայոնեզ: Շաղ տալ հետ ընկույզ ու կես պանիր. Կրկին lubricates մայոնեզ: Հաջորդ շերտը կլինի ձու, ընկույզ եւ մայոնեզ: Այսպիսով, sandwiching ամբողջ աղցան, մինչեւ ոչ բաղադրիչների. Top պատված մայոնեզ: Խաղող լվացվեն եւ կտրել մեջ յուրաքանչյուր berry կեսին. Ներդրեք այն խաղող աղցան, ձեւավորելով պարույր, եւ զարդարում է sprigs թարմ դեղաբույսերի. Մենք թողնում է սառնարանի համար, մեկ ժամ: Ժամանակ, այս անգամ, որ աղցան նաեւ վերաբերվում է եւ cooled. Այս ուտեստը կարող եք վերցնել հիմնական տեղը ձեր նստարան.

Աղցան խաղողի, բաղադրատոմսը №2.

Շատ անսովոր եւ համեղ համը ստացվում է այս աղցան. Եթե դուք ուզում եք էկզոտիկ սնունդ, համոզվեք, որ դուք պատրաստել: Մենք պետք է երկու հարյուր գրամ խոզապուխտ, հարյուր գրամ ցանկացած կապույտ պանիր (հարմար «Դորը Blue"), հարյուր գրամ սպիտակ եւ կարմիր խաղողի սովորաբար, կես ճառագայթով կանաչ գազար, սեւ պղպեղ, եւ երեսուն գրամ ընկույզ եւ ձիթապտղի յուղի. Խոզապուխտ կտրել մեջ շերտերով եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Պանիր քանդվել ձեռքերը. Խաղող կտրել կես, գազար կտրել մեջ շերտերով. Աղալ ընկույզ. Մի ամանի աղցան, խառնել բոլոր բաղադրիչները, աղ, պղպեղ եւ սեզոնի հետ, ձիթապտղի յուղի. Թույն է սառնարանի համար կես ժամ:

Աղցան խաղողի, բաղադրատոմսը №3.

Կատարել այս հեշտ աղցան պետք է բանկա ցածր յուղայնությամբ յոգուրտների, չորս հարյուր գրամ հավի միս, երեք ճաշի գդալ թթու դրած կապար, մեկ բաժակ գունավոր seedless խաղող, մի ճաշի գդալ մանանեխ, հարյուր գրամ ընկույզ ընկույզ, սեւ պղպեղ եւ մի քիչ մայոնեզ: Եփել հավի, զով եւ կտրել մեջ cubes. Աղալ ընկույզ. Խառնել մի աղցան ամանի մսի, թթու դրած կապար եւ ընկույզ: Համար սոուս խառնել մանանեխ, աղ, պղպեղ, մայոնեզ եւ մածուն. Հագնված աղցան եւ սառեցված է սառնարան կես ժամ:

Աղցան նեխուր եւ խաղողի.

Գերազանց է ճաշակի աղցան, որը կատարյալ համար ամենօրյա օգտագործման համար: Պատրաստել է երկու հարյուր գրամ սպիտակ խաղողի, երեք հարյուր գրամ գազար, վարունգ եւ պղպեղ, մի հարյուր գրամ նեխուր stalks հետ դեղաբույսերի, յիսուն գրամ կանաչ համեմ, կես կիտրոնի, պղպեղ եւ ձիթապտղի յուղ. Պատրաստվում է աղցան սոուսով է կիտրոնի հյութ, ձեթ, պղպեղ եւ աղ: Պղպեղ մաքրվել է սերմերի եւ կտրել մեջ շերտերով. Գազար եւ նեխուր կտրել բարակ, որքան հնարավոր է. Լաթ վարունգի վրա կոշտ grater. Խաղող կիսով. Խառնել բոլոր բաղադրիչները մի աղցան ամանի եւ հագած հետ պատրաստված սոուսով: Թույն է սառնարան.

Աղցան խաղողի եւ արքայախնձոր.

For սիրահարների մրգային աղցան կատարյալ է այս բաղադրատոմսով. Վերցրեք որեւէ միրգ, որը հասանելի է. Դա կարող է լինել խաղող, արքայախնձոր, բանան, խնձոր, նարինջ. Բոլորը միրգ կտրել մեջ cubes. Վստահ լինել, ավելացնել ընկույզ. Լրացրեք հետ թթվասերի, nonfat մածուն կամ պաղպաղակ. Համ կախված կլինի բաղադրիչ մասերի, սակայն, ամեն դեպքում, ստացվում է, համեղ դեսերտ.