Ճակնդեղ աղցան ընկույզ - շատ համեղ է եւ առողջ!

Աղցաններ միշտ ներկա է ճաշացանկում մարդկանց մեծամասնության. Տոնական սեղանի շուրջ են նրանք անպայմանորեն ինչ-որ չափով, բայց ամենօրյա չէ առանց այդ ուտեստների, հատկապես նայիր տանը չի ալարում, կամ էլ զբաղված է աշխատանքի կամ խնդիրների երեխաների հետ: Շատ տունը խոհարարներ են պատրաստ բազուկ աղցան հետ ընկույզ, ավելացնելով մի շարք լրացուցիչ բաղադրիչների:

Ինչու ընտրել այդ ուտելիքներ

Բազուկ Զարմանալի չէ, դարեր շարունակ պահպանել է իր ժողովրդականությունը: Այն օգտագործվում է առաջին ուտեստ - սուպ եւ ճակնդեղ սուպ, պատրաստված իր բուսական խավիարի եւ մի շարք նախուտեստներ: Եւ քանի որ այն խոչընդոտում է ամրապնդումը ստամոքսի, օգնում է պայքարել հետ, լեղապարկի հիվանդության եւ բարելավում որակը արյան.

Ոչ պակաս օգտակար, ցանկացած ընկույզ, սակայն լավագույն նրանց թվում `է ընկույզի. Դրանք պարունակում են Micronutrients ունեն շահավետ ազդեցություն մարդու սակավարյունության, լյարդի խնդիրներ, սրտի կամ ստամոքսի, աթերոսկլերոզի, եւ վիտամին դեֆիցիտի.

Գուցե հենց այն պատճառով, որ այն օգտակար հատկությունների բաղադրիչների եւ նման մարդկանց ճակնդեղ աղցան ընկույզ, հատկապես համակցության հետեւյալ տեսականին շատ հաճելի է ճաշակի.

The ամենատարածված բաղադրատոմսը

Նա գիտի, գուցե բոլորը: 3 վերցրել svekolki, 80 գրամ shelled միջուկ, հատ 3 սխտոր մեխակ, շաքար եւ աղ - ից ճաշակի. Ոմանք մի ճակնդեղի աղցան ընկույզ եւ սխտորով եւ ավելացնել ավելի շատ գազար, բայց դա - պայման. Հիմնական բուսական եփում, մաքրվում եւ coarsely Rubs: Եթե ուտեստ է գազար, դա չի եփել, եւ rubbed հում. Ընկույզ են աղացած մի թավայի առանց որեւէ «կաշառել» եւ Նյութի մանր թակած. Սխտոր է անցել միջոցով masher. Ամեն ինչ խառնվում է, հագած ոչ շատ ճարպ թթվասերի (որպես տարբերակ - ի հետ, մայոնեզ, բայց դա ավելի վատ), աղած ու փորձված հետ, շաքար (եթե դուք մասնակցել եք մայոնեզ, շաքարավազ, մի կողմ): Վերջնական արդյունքը զարդարված կտրտած կանաչի.

Լրացուցիչ «պարագաների»

Բազուկ համատեղում կատարելապես տարբեր օգտակար չրերով: Մեկը առավել տարածված է ուտեստ է, որը այն զուգորդվում սալորով: Այնպիսի մի ճակնդեղ աղցան ընկույզ կարիք: 700 գ բուսական, խուզել կտոր 8-ին 3 tbsp. ճաշի գդալ ընկույզ եւ մայոնեզ, chive. Աղ, ինչպես միշտ, ձեր ճաշակի. Բազուկ եփած (կամ թխած) է մաքրել եւ Rubs: Նյութի մանր թակած ընկույզ. Կոտրատել steams է փափկությամբ (զգույշ լինել չի overexpose այն եռացող ջրի մեջ, որի դեպքում այն կսկսի տարածել) եւ ապա կտրել մեջ 4 մասերի: Ամեն ինչ խառնվում է թակած սոխով, աղած ու փորձված: Առանձին կտոր խորհուրդ երբ լցավորել Ձեր ուտեստ, խառնել մայոնեզ թթվասերի, դա կլինի շատ համեղ:

Կարելի է այսպիսով տարբեր լինել բաղադրիչները աղցան: Walnut, չամիչ, շաքարի ճակնդեղ: Արդյունքն ակնառու է, ոչ պակաս համեղ ու առողջ: Եթե դուք զգում քաղցր, ճզմում մի քիչ կիտրոնի հյութ.

Այն խորհուրդ է տրվում եփել շատ ճաշատեսակների հումքի ճակնդեղի. աղցան գույնը ավելի վառ, չեն կորցրել են ջերմային բուժում օգտակար որպես բանջարեղենի. Գումարած, որ ուտեստ դառնում է շատ juicier: Սակայն հիշեք, որ ավելի լավ է ունենալ մի թարմ պատրաստված, քանի որ հյութ ասված ներքեւ եւ ճակնդեղ սկսում է «թուլանալ.» Այո, եւ համ այս բանջարեղենի իր հումքի ձեւով չէ բոլորի համար. Սակայն, արժե փորձել ամեն ինչ!

Հունական աղցան - համեղ, օգտակար եւ անսովոր

Այդ անվան տակ, մարդիկ ունեն շատ բաղադրատոմսեր. Սա հասկանալի է: հունական խոհանոցը հարուստ է մի շարք նախուտեստներ: Ճակնդեղի նա նաեւ չի խուսափել իր ուշադրությունը: Առաջարկվող բազուկ աղցան ընկույզ ներառում է նաեւ 2 մեխակ սխտոր, կարմիր սոխ (1 widget), cilantro, գազար, 0.5 թեյի գդալ գինու քացախ եւ սեւ պղպեղ, մի դեղ ձիթապտղի յուղի, մի թեյի գդալ վրա բարակ մեղր (պահանջվում բնական լավագույն գնում է շուկայում) եւ փափուկ պանիր (120-130 գ): 2 բազուկ թխում (չի խաշած): գազար լվանում, պատռված եւ դրել է ուտեստ. Բանջարեղեն կտրել մեջ cubes եւ դրսեւորվում գագաթին նրանց. 150 գ մանրացված ընկույզ է առավելագույնս (ցանկալի է օգտագործել blender), բաշխվում ճակնդեղի. Topped հետ շերտ պանիր, ապա, սոխ, եւ դրա վրա cilantro. Սոուս պատրաստված մեղր, ձեթ, քացախ, պղպեղ եւ մանրացված սխտոր: Նրանք ոռոգում ողջ բազուկ աղցան ընկույզ, սակայն այն խառնվում է միայն առաջ ծառայում. Ի դեպ, դա հնարավոր է կիրառել ընդհանուր աղցանի ամանի մեջ, եւ կարող են լինել փոքր տարա յուրաքանչյուրի համար:

Մեկը լավագույն meatless աղցաններ

Նա, ով հետեւում է եկեղեցական գրասենյակ կամ պարզապես փրկում գործիչ գիտի, թե ինչպես կարելի է արագ ձանձրանում ավանդական ուտեստների եւ ինչպես ցանկանում եք, այդ օրերին, ինչ-որ բան համեղ. Նրանք կարող են խորհուրդ է տրվում պատրաստել այս աղցան ճակնդեղի, նուռ, ընկույզ, սխտոր: The հարաբերակցությունը ապրանքների, ինչպիսիք են հետեւյալ կերպ: 500 գ, 1 հատ, 120 գ, 3 շերտ .. Պատրաստում է առաջին ստանդարտի: եփած ճակնդեղի եւ շփում սխտոր խեղդում, թակած ընկույզ. Նուռ կոտրված ներքեւ մեջ առանձին ձավարեղեն, եւ ապա բոլորը խառնվում: Մոտեցում Մայոնեզ խառը հետ, քացախ (ավելի լավ գինի կամ սիդր) մոտավորապես հավասար չափերով: Բոլորը այդ հարստությունը պետք է օգտագործել դա անհրաժեշտ է պնդել, որ թույն առնվազն կես ժամ: