Եթե դուք սիրում բուսական ճաշատեսակներ, ապա փորձեք տապակած ցուկկինի հետ լոլիկ եւ պանիր. Համեղ երկրորդ մի համեղ պանրի շերտով լրացնում որեւէ կերակուր, բայց քանի որ իրենք բանջարեղեն պատրաստել շատ արագ, դեղատոմս կարող է նկատի ունենալ, զբաղված տնային տնտեսուհի: Այս ուտեստը կարող է լինել ամբողջական ուտեստ կամ թեթեւ նախաճաշիկ ինչպես մատակարարված է տոնական սեղանին. Այն համոզված է վայելել եւ երեխաներին, որոնք երբեմն ես ունեմ մի ծանր ժամանակ, վստահեցնելով, օգտակար բանջարեղեն, եւ մեծահասակների հետ. Միակ բանը, որ պետք է նկատի ունենալ, որ քանի որ մեթոդի պատրաստման բավարար է ճաշերից - 100 գ պարունակում է մոտ 200 կկալ, 17 գ ճարպ, 3 գ ընդհանուր սպիտակուցի եւ 7.5 գ ածխաջրեր.
Կեսերին չափ պաշարներ վերցնել:
- 1 ցուկկինի միջին չափսի.
- 3 հասած լոլիկ, լավ չէ ջրալի, մի խիտ կառուցվածքի
- 150 գ, յուրաքանչյուր մայոնեզ.
- 100 գ նավթի (պինդ, պարմեզան տեսակ).
- բուսական յուղ, որովհետեւ պաքսիմատ ալյուր, աղ եւ համեմունքներ.
Առաջին պատրաստել բանջարեղեն. Լվանում է ցուկկինի, կտրել հուշում: Լավագույնն այն է, որ մի երիտասարդ բանջարեղեն, որի դեպքում դա կլինի շատ նուրբ մաշկը, իսկ միսը չի պարունակել սերմերը. Կտրել այն շերտ միասին, դուք պետք է ունենա «էջանիշերն» բացականչություններով 1 սանտիմետր հաստությամբ: Season հետ, աղ, ապա կտոր յուրաքանչյուր roll է ալյուր. Ինչպես եփել ցուկկինի տապակած. Դա շատ պարզ է, հետեւեք այս խորհուրդներ: Ուժեղ ջեռուցում համաժողովրդական հետ, բուսական յուղ, դրեց այն է բանջարեղենի եւ տապակել արագ երկու կողմերի համար: The ջերմաստիճանը, իրոք, պետք է լինի շատ բարձր է, այնպես որ դուք նվազեցնել ժամանակը պատրաստման ցուկկինի , եւ նրանք կլանում ավելի քիչ նավթ: Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, դնում է բանջարեղեն ափսեի, դուք ուզում եք կդնի թուղթ - այն իր մեջ ներծծում է ավելորդ ճարպը: Հետո պատրաստել է սոուսով: Խառնել սխտոր, մայոնեզ եւ Նյութի մանր քերած պանիր եւ պղպեղ. Կաշառել նրանց ամեն տապակած ափսե, դնում է մի շրջան, եւ վերցնել »լոլիկ լեզուն» է ժապավենը: Տապակած ցուկկինի հետ լոլիկ եւ պանիր պատրաստի - նրանք կարող են կերել տաք կամ սառը, որպես ուտեստ կարող է լինել մի մեծ խորտիկ է տոնական սեղանին.
Տապակած ցուկկինի պանրով եւ սխտոր
Դուք կարող եք փորձել եփել բանջարեղեն եւ այլն: Դուք պետք:
- 1 ցուկկինի միջին չափսի.
- զույգ սխտոր մեխակ,
- ալյուր կամ տուգանք պաքսիմատ, աղ, չոր խոտաբույսեր.
- մայոնեզ, մի քիչ պանիր, լոլիկ կետչուպ.
Բանջարեղեն Լվանալ, ճաքճքել են երեսվածքները եւ սերմերը. Եթե երիտասարդ ցուկկինի, կեղեւ, դուք կարող եք թողնել: Կտրել շերտ իր հաստությամբ 1-1,5 սմ, աղ: Խառնել մի առանձին ափսեի ալյուրի կամ breadcrumbs եւ աղ, ապա ավլում այս ժապավենը յուրաքանչյուր կտոր ցուկկինի. Այժմ եփել նրանց հետեւելով տեխնոլոգիան, որը մենք օգտագործել նախորդ բաղադրատոմսով: Այն է, որ համաժողովրդական պետք է շատ տաք, եւ բանջարեղեն պետք է տապակած դրա վրա շատ արագ: Երբ բոլոր շերտ թույլ browned երկու կողմերին, նրանց վրա ափսեի, եւ այժմ գտնվում է տաք, քսուք ամեն կտոր մի խառնուրդ մայոնեզ եւ կետչուպ, ցանել քերած պանիր, սխտոր եւ դեղաբույսերի. Այդպիսի նախուտեստ, ինչպես նաեւ տապակած ցուկկինի լոլիկով եւ պանրով, կատարյալ համար Ամանորի սեղանին, կամ կլինի հրաշալի բուսակեր ընթրիք: