Թե ինչպես կարելի է անել, mulled գինի.

Որեւէ մեկի համար Ձմեռ է, հրաշալի ժամանակ տարվա Ամանորի տոներին, տոնածառի, նվերների, snowflakes եւ այլ ավանդական իրերի: Բայց, միեւնույն է, որ ձմեռային չէ, որ ամենաջերմ ժամանակը տարվա ձյան փոթորիկների, սառը եւ շարունակական մթության մեջ: Թե ինչպես կարելի է գոյատեւել այս անգամ տարվա, առանց ընկնում մեջ ձմեռում նման կրում. Բայց ամեն ինչ շատ պարզ է, իրոք. Մեր կյանքն բաղկացած փոքր բաների, եւ մի գեղեցիկ փոքրիկ բան կարող եք հեշտությամբ կատարել ձմեռային երեկո ջերմ ու հաճելի: Այո, դուք միայն պետք է տանել մեկ կումերով խմել կենսատու խմել, որը կոչվում է mulled գինի. Տաք գինին համեմունքների եւ շաքար - որ դուք պետք է ցուրտ եղանակին: Ինչ կարող է լինել ավելի լավը, քան խմել մի գավաթ այս խմիչքը է ջերմ մթնոլորտում է ընկերության ընկերների.

Mulled գինի էր հորինել է Գերմանիայում, որտեղ դա պարզապես անբաժանելի մասն Սուրբ Ծնունդ, նույնն է, ինչ հագած տոնածառի, տոնական bazaars եւ գանգուր գազար. Նույնը ժողովրդականություն է վայելում է Չեխիայում, Ավստրիայում եւ Հունգարիայում: Հետաքրքիր փաստ է, որ առաջին բաղադրատոմսեր այս խմիչքը հայտնվել է երկար ժամանակ, գուցե, մինչեւ առաջին ամանորյա տոնակատարության: Ամեն մարդ, ով երբեք չի ճաշակել այս խմում, հարց, թե ինչպես անել, mulled գինի.

Հիշում եւ բոլորի համար - mulled գինի չպետք է որեւէ դեպքում է եռալ, եւ ապա տպավորությունն այնպիսին կլինի ամբողջությամբ ավերվել: cooking գործընթացը ինքնին հետաքրքիր եւ գրավիչ.

Թե ինչպես կարելի է անել, mulled գինի. Դա պարզ է. Դուք կարող եք հանպատրաստից ըմպելիքի քաղցրություն, ուժ եւ համային տեսականի գրեթե մինչեւ անվերջություն: Ջերմաստիճանը արտադրության mulled պետք է լինի մոտ 70 աստիճան է: Դա լավագույն պիտանի համար mulled գինու կիսաչոր գինու բավականին թույլ եւ կարմիր չոր գինի:

Կատարել 8 servings եւ mulled գինի, դուք պետք է 1 լիտր գինի, 150 գրամ ջուր, 100-150 գրամ շաքարավազ եւ տարբեր բաղադրիչների եւ համեմունքներով: Շատ լավ պիտանի: հիլ, սաֆրան, մեխակ, հիլ, քաղցր պղպեղ, դափնու տերեւ եւ այլ համեմունքներ: Ցանկացած դեպքում դա անհնար է ավելացնել համեմունք ձեւով ամբարձից Ձեր mulled գինի չի դարձել ամպամած. Կատարելապես պիտանի, ինչպես նաեւ այլ բաղադրիչներ, մի շարք հատապտուղներ, մեղր, մրգային կտորների.

Թե ինչպես կարելի է անել, գինու իրավունք. Նախ, ջուրը խաշած, ավելացնելով համեմունքներ: Գինի, առանց կորցնելու ուժ եւ կլանում է բոլոր համը համեմունքների: Ջուրը պետք է լցվել արծնապակի թավայի, ապա ավելացնել համեմունքներ եւ ջերմային մի եփ գալ ավելի ցածր ջերմության. Բացի այդ, ջուրը պետք է խաշած մի տեղ 5 րոպե:

Բացի այդ, մի pot ջրի ավելացնել 50-100 գրամ շաքարավազ, մի լիտր գինի եւ այլ բաղադրիչների. Ընթացքում խոհարարություն, տաք գինիները հաճախ օգտագործվում կտոր տարբեր մրգերի, օրինակ խնձոր շերտ, ինչպես նաեւ մեղր ու լոռամիրգ. Մի կաթսա, դուք կարող եք ավելացնել մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ կամ նարնջագույն. Ապա mulled շարունակաբար ակտիվանալ, տաքացման դա է եփ գալ. Դուք գրեթե սովորել են, թե ինչպես պետք է անել, mulled գինի էին վերջին քայլերը:

Ջերմաստիճանը որոշվում էմպիրիկ: Mulled գինի պետք է ջեռուցվում, այնպես, որ այն կարող է խմել անվտանգ, առանց այրվում: Mulled գինի պատրաստ է զտել միջոցով մետաղական մազ, լցնել մի mug եւ ավելացնել անհրաժեշտ հատապտուղ եւ մրգային կտոր. Իդեալական mulled գինի warms ձեր մարմինը եւ հոգին: Խմել այն փոքր sips. Այժմ դուք ինչ - որ բան է հյուրասիրել ձեր ընկերներին ավելի քան մեկ խաղում քարտերի, օրինակ. Դուք կարող եք խաղալ, կատարել կոկտեյլներ, իսկ երեկո չի մոռանա:

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է անել, mulled գինի. Սակայն, կա մի փոքրիկ գաղտնիք է: Մեծ սուպերմարկետները պետք է վաճառել համեմունքներ համար mulled գինի. Չեմ կարծում, որ նրանք, ովքեր ասում են, որ mulled գինի պետք է եփել միայն չոր գինի, կա մի հսկայական պատրաստման տարբեր գինիների բաղադրատոմսեր. Եւ հիշեք, որ դուք կարող եք գնել պատրաստի mulled գինի, քանի որ ՊԱՀՊԱՆԻՉՆԵՐ չի փոխարինի ձեզ իր շքեղ համ ապրելու.