Թե ինչպես կարելի է մարել կարտոֆիլի հետ միս է համաժողովրդական.

Խորոված կարտոֆիլ հետ, միս, շատ համեղ է եւ բավարարելու ուտեստ, որը կարող է կերակրել մեծ ընտանիք: Դրա պատրաստման սովորաբար օգտագործել խոզի, տավարի, կամ հավ: Նաեւ իր կառուցվածքով ավելացնել սունկ, կաղամբ, սմբուկ, ցուկկինի, եւ այլ բանջարեղեն: Կարդալուց հետո այսօրվա հրապարակումը, դուք պետք է հասկանալ, թե ինչպես կարելի է մարել կարտոֆիլ հետ մսի համաժողովրդական.

Տարբերակ sauerkraut

Ըստ տեխնոլոգիայով ստորեւ նկարագրված է ստանում բավական սննդարար կերակուր. Դա շատ հաճելի է եւ թարմ համ եւ բույր: Հետեւաբար, դա կլինի հիանալի ընտրություն է հանգիստ ընտանեկան ճաշի: Տեղադրել են կարտոֆիլ հետ մսի մի թավայի, պառկել է նախապես բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Այս անգամ, դուք պետք է:

• 800 գրամ է, ոչ շատ ճարպային խոզի:
• 2.5 կգ կարտոֆիլ:
• 800 գրամ sauerkraut.
• Սոխ լամպ:
• Մի զույգ գազար:
• 3 մեխակ սխտոր:
• ½ ճաշի գդալ շաքարի.
• Աղ, բոլոր համեմունքներ եւ բուսական յուղ.

Նկարագրությունը գործընթացի

Տեղադրել են կարտոֆիլ հետ միս է զամբյուղի մեջ, որը լցվել է երրորդ բաժակ ջուր եւ մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ խաշած sauerkraut. Այն պատրաստվել է նվազագույն ջերմության համար մեկ ու կես ժամ:

Մինչեւ կաղամբ կլինի տանջվել է վառարանով, դուք կարող եք անել մնացած բաղադրիչների. Լվաց բանջարեղենը մաքրվել են մաշկի եւ գետնին. Սոխ կտրել մեջ փոքր cubes, գազար - շերտերով, կարտոֆիլի, խոշոր կտորների.

Ի tolstodonnuyu անցնող, որի մեջ լցվել է մի քիչ նախապես բուսական յուղի, տարածել է shredded խոզի միս եւ տապակել մինչեւ մի համեղ ոսկե դարչնագույն. Ապա կա ավելացված սոխ եւ գազար: Բոլորը լավ խառնել եւ շարունակել եփել: Մեկ անգամ բանջարեղեն են փափուկ, նրանք պառկած դուրս կարտոֆիլ: Այս ամենը թափեց մի քիչ ջուր եւ tantalized ավելի չափավոր ջերմության համար մոտ մեկ ժամ: Ապա ավելացնել խոզի միս եւ բանջարեղեն թթու կաղամբի, ռոք աղ, համեմունքներ եւ շաքարի. Բոլորը խառնվում եւ հետո հինգ րոպե, հեռացնել ջերմության.

Տարբերակ գառան եւ սմբուկ

Ըստ քննարկվող ստորեւ բաղադրատոմսով ստացվում է, շատ համեղ է եւ բավական կծու ուտեստ վրացական խոհանոց. Իր նախապատրաստական պահանջում են ոչ այնքան էլ ստանդարտ արտադրանք, որոնցից շատերը չեն կարող լինել ձեր տանը. Հետեւաբար, նախքան դուք ցանկանում եք տեղադրել դուրս կարտոֆիլ հետ մսի մի թավայի, համոզվեք, որ նախապես դուք ունեք վրա ձեռքը գտնված:

• Կես կիլոգրամ թարմ գառան:
• 500 գրամ կարտոֆիլ:
• 5-6 հասած լոլիկ.
• 200 գրամ սմբուկ:
• 4 լամպ էլեկտրական լամպ:
• 2 պղպեղ:
• 3 մեխակ սխտոր:
• 4 ոլոռ allspice.
• Աղ, խոտաբույսեր եւ բուսական յուղ.

Խոհարարություն ալգորիթմ

Հանգցնել կարտոֆիլ մսով մի անցնող բանջարեղենի պարզապես բավարար: Հիմնական բանը, այն է, որ մնում է որպես սերտորեն որքան հնարավոր է հանձնարարելի տեխնոլոգիայով: Առաջին հերթին, մենք պետք է ոչխարի: Այն լվացվեն, obsushivayut, կտրել մեջ միջին կտորներով եւ տապակել մի երկար բռնակով կաթսա. Միսը, ապա տարածվել է մանրացած, բայց լայն բավարար կաթսա: Տեղադրված գագաթին կտրտած լոլիկ, կարտոֆիլի cubes եւ սոխ կես օղակները. Այս ամենը sprinkled հետ թակած նեխուր եւ կտրատած համեմ ու մաղադանոս:

Հաջորդ շերտը տարածումը սմբուկ, լցոնված ոչխարի ճարպը, կծու պղպեղ pods, մանրացված սխտոր եւ Bay տերեւի. Հանգցնել կարտոֆիլ մսով եւ սուս համաժողովրդական պետք է լինի մի փոքր հեղուկ. Հետեւաբար, անհրաժեշտ է լցնել ջուր կամ արգանակ. Եւ միայն դրանից հետո է, որ դուք կարող եք ուղարկել նավը ափսե: Պատրաստել է կարտոֆիլի ցածր ջերմության մինչեւ բոլոր բաղադրիչները softness.

Տարբերակ զանգը պղպեղ

Այս տեխնոլոգիան չի ներգրավել նախընտրական frying բաղադրիչների. Հետեւաբար, այս ուտեստը կարելի է անվտանգ վերագրվում է diet. Նախքան եք տեղադրել դուրս կարտոֆիլ հետ մսի թավայի (ինչպես լուսանկարներով ուտեստների դուք կարող եք տեսնել այսօրվա հոդվածում), տեսնել, եթե դուք ունեք ձեր մատների ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է. Այս իրավիճակում, դուք պետք է:

• A ֆունտ ցանկացած միս:
• Մի զույգ գազար:
• 1.5 կգ կարտոֆիլ:
• Սոխ լամպ:
• Քաղցր պղպեղ զանգը.
• 5 մեխակ սխտոր:
• Աղ եւ համեմունքներ.

Անել բաներ, նույնիսկ մի քիչ ցածր Կալորիականության ուտեստների, ընտրել է իր նախապատրաստությունը նիհար խոզի, նիհար տավարի կամ հավի. Եւ դուք կարող եք դա անել, եւ դա անել առանց մսի:

Թե ինչպես կարելի է մարել կարտոֆիլ մի կաթսա: workflow

Լուացուած եւ obsushennoe Միս կտրել ամբողջ հացահատիկի կտորների մասին է կես սանտիմետր հաստ. Ապա նա դրեց մի հաստ պատերով զամբյուղ եւ անցնել նախապատրաստման բանջարեղենի. Նրանք լվանում սառը ջրով էր մաքրվել է մաշկի եւ սերմերը, եւ ապա փոշիանա: Կարտոֆիլ կտրել մեջ մեծ խորանարդի, սոխ - կես rings, պղպեղ - Ժուլիեն. Բանջարեղեն պատրաստված այս միջոց է ուղարկվում մի անօթ մսով, ավելացնել մի քիչ աղ, flavored հետ, խոտաբույսեր, ֆիլտրացված սառը ջուր եւ ուղարկվել է ափսե: Անոթ էր ջեռուցվում է եռում եւ եփել նվազագույն ջերմության համար մոտ մեկ ժամ: Մոտ տասը րոպե առաջ շրջադարձային դուրս այրիչ է ապագա շոգեխաշած կարտոֆիլ ավելացնել աղացած սխտոր: Վերջնական կերակրատեսակ է sprinkled հետ թակած դեղաբույսերի եւ ծառայում.

Կա եւս մեկ միջոց է կատարել կարտոֆիլի. Բայց այս դեպքում, դա կլինի շատ ավելի բարձր ջերմաստիճան, եւ դա կարող է դժվար է անվանել դիետա. Է պատրաստել առատ ճաշ, բոլոր բաղադրիչները, որոնք նախապես տապակած մի փոքր քանակությամբ վերամշակված բուսական յուղի, իսկ այնուհետեւ դնում մի կաթսա. Առաջինը տեղադրված է մի տաք griddle կտրտած մսով: Երբ դա browned, այն ուղարկվում է սոխ. Ետեւում նրան էր ավելացված է դրան գազար, կարտոֆիլ եւ պղպեղ զանգը. Podrumyanim արտադրանք թափեց խմելու ջուր, բերել է եռալ, եւ հանգչում է չափավոր ջերմության. Որպես կանոն, այդ գործընթացը տեւում է մոտ մեկ ժամ: