Թե ինչպես կարելի է պատրաստել տապակած սոխի օղակներ

Առաջին հայացքից, սոխի օղակներ են խփել, կարող է հայտնվել ոչ միայն պարզ, այլեւ բավականին անճաշակ խորտիկ: Սոխ շարքում չէ սիրելի բանջարեղենի, բայց դրա օգուտները գրեթե բոլորն էլ գիտեն, թե. Ըստ էության, ամեն ինչ այնքան էլ: Չնայած այն հանգամանքին, որ մարդկանց մեծ մասը չեն սիրում սոխ, պատշաճ կերպով եփում ուտեստ ոչ միայն նայում լավ է, այլեւ ունի մի կոնկրետ համը հատկանիշներ: Պատշաճ սոխ Բերքահավաք եւ հետագա վերամշակման կարող է բերել անսպասելի (նրանց համար, ովքեր կասկածում), հանգեցնել, եւ խնդրում եմ ոչ միայն դուք, այլեւ ձեր հյուրերին տանը: Ճաշատեսակը բավականին պարզ է եւ պահանջում է նվազագույն ջանք. Դա հնարավոր է պատրաստել որեւէ տօնը սոխի օղակներ են խփել: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ պահանջում է շատ քիչ նախապատրաստման. Եվ որ ամենակարեւորն է, որ արտաքին տեսքը արտադրանքի վերամշակումից հետո չափազանց գեղագիտական.

Է պատրաստել բաժանել անհրաժեշտ մի քանի լամպ: Համար ջախջախել պետք է պատրաստել կիտրոնի ջուրը, 200 գրամ պարզ ալյուր, 2 ձու, թթվասեր եւ համեմունքների, որպեսզի ճաշակի. Դա լավագույնս օգտագործել աղ եւ պղպեղ: Դուք կարող եք նաեւ պետք է բուսական յուղը, որպես frying կլինի տապակած. Ալյուրը մաղել պետք նախկինում: Թթվասեր պետք է լինի հաստ ու տուն. Սա բաղադրիչ, խանութ, գնել, ջրի նման, եւ կարող է փչացնել ուտեստ.

Ահա թե ինչպես պետք է եփել տապակած սոխ օղակները. Առաջին հերթին, դուք պետք է թեփոտվել եւ կտրել են անչափահասների: Ծնոտ է սոխ պետք է լինի ձեւով օղակների. Rings չպետք է լինի շատ բարակ, կամ գործընթացում frying վիճակում ղեկի չի դիմել: Հաջորդ սոխ սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ, թողնել 30 րոպե, մինչեւ բանջարեղենը որ թույլ չի տա, որ հյութ: Պատրաստել խփել: Ձու հարել մինչեւ հարթ. Մենք կապել նրանց հետ, ալյուրի եւ թթվասերով. Խառնել լավ. Խառնարան նավթի վրա դրված է փոքր կրակի եւ սպասել, մինչեւ նավթի սկսում է եռալ: Bow, թող հյութ, թափել են պատրաստել խփել. Մենք հանեց առանձին օղակների եւ թողնել մեջ տաք յուղի. Ախորժակ գրգռող բան տապակում շատ արագ: Հենց որ օղակաձեւ ձեռք է բերում ոսկե գույն, դա անհրաժեշտ է ստանալ եւ դուրս վրա ափսեի, որ դրել շորի նեղ կտորով. The թուղթ կարող է աբսորբացնել մնացած նավթը: Սոխի օղակներ են խփել պատրաստ է օգտագործման համար.

Որպեսզի ավելի շռայլ նախուտեստ ձեռք բերված ճաշակի, որոշ տանտիկինները օգտագործվում է պատրաստել կիտրոնի հյութ: Մեկ անգամ սոխով աղ եւ պղպեղ, նրանք նաեւ թափեց իր հյութ, եւ թողնել մի որոշ ժամանակ. Սա թույլ է տալիս Ձեզ հեռացնել դառնություն եւ համը սոխ դարձնել ավելի նուրբ ու արտառոց. Սոխի օղակներ են խփել չունի ունենալ իդեալական ձեւավորել. Եթե օղակները դեֆորմացվում, չեն կարող խափանել. Սոխ շերտ soaked է ձվի խառնուրդին եւ թթվասերով, կլինի ոչ պակաս, քան ախորժելի եւ համեղ: Շրջանակները կվերածվի ոսկե թիթեղների flattened ձեւը, բայց դա այնքան էլ վատ չէ:

Սոխի օղակներ են խփել, կարող է լինել highlight ցանկացած սեղանի, քանի որ մարդկանց մեծ մասը չեն էլ գիտակցում, որ ծիածանը կարելի է պատրաստել որպես անսովոր նախուտեստ. Որպես կանոն, այդ rings են կատարյալ գարեջուր կամ խորոված. Ի լրումն, որ մարդկանց մեծ մասը, կանգնած է մի իրավիճակում, որտեղ, հետո marinating միս skewers, սոխ ոչ մի տեղ գնալ: Կլինեն նաեւ մի ռացիոնալ օգտագործումը այս բաղադրատոմսով:

Հարազատություն բաղադրատոմսով վերեւում նկարագրված է ոչ ստանդարտ մոտեցում է սովորական արտադրանք. Այս ուտեստը կարող եք զարդարել ցանկացած տոն. Հետո մի քանի լրացուցիչ ձու եւ steamed սոխի ղեկավարների կա բոլորի համար: Բացի այդ, արտադրանքը կարող է հեշտությամբ վերցնել ձեր ձեռքերը, եւ դա չի զգում անհանգստություն. Վերը նշված բաղադրատոմսը կարող է դառնալ անփոխարինելի յուրաքանչյուր տոն. Դա կօգնի ամեն սիրուհի է ցույց տալ իրենց խոհարարական հմտությունները: Ոչ ոք չի կռահել, որ ստեղծումն այս խոհարարական գլուխգործոց անպայմանորեն չի ունենա հմտությունները խոհարար.