Թե ինչպես կարելի է տապակել համեղ chicken մի թավայի: Lovers խորհուրդներ

Կա նման սնունդ, որը գրեթե միշտ ակտուալ է շաբաթվա, եւ տոներ. Այն մասին, հավի. Եփել այն բավական պարզ է, թե ինչպես շատերը ուտեստներ կարելի է եփում են դրանից, չեմ հաշվել: Հոգնել անում հին բաղադրատոմսը է ավելացնել ինչ-որ բան ինքներդ, եւ մի նոր ուտեստ պատրաստ է. Այն չի կարող կուշտ, քանի որ դա միշտ էլ տարբեր է եւ համեղ:

հարվածել է տեղում

Երբ նայիր հարցրեց, թե ինչպես համեղ տապակած հավ մի անցնող, դա չի նշանակում, որ նա ծանոթ չէ գաղտնիքները cooking մասին: Նա պարզապես ցանկանում է եւս մեկ անգամ դեմ պայքարելու համար տեղում տնային տնտեսությունների իր խոհարարական ձեռքբերումների: Մենք խորհուրդ ենք տալիս, որ ցանկացած նայիր միշտ պահել է սառնարան առնվազն մեկ սառած Flycatcher է հարմար պահի ստանալ այն, հալեցնել եւ եփել մի բան բնօրինակը.

ԽԱՎԱՐՏՆԵՐ

Եթե դուք ուզում եք իմանալ, թե ինչպես պետք է տապակել համեղ chicken մի անցնող, ապա, անշուշտ, դուք հետաքրքրված այն հարցին, թե ինչ պետք է ներկայացնել որպես խավարտ. Եւ ապա այն սահմանում է իրեն բացի մնացած խաղի կամ միս. Է տապակած հավի կոստյում կարտոֆիլ, բրինձ, բանջարեղեն, աղցաններ: Դա միանգամայն հնարավոր է ոչ գարնիր: Otten իր համային որակների մի բաժակ կարմիր գինի: Ի դեպ, այստեղ մի գաղափար է ռոմանտիկ ընթրիքի:

Ստուգեք պատրաստակամության համար

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է տապակել համեղ chicken մի թավա, որպեսզի այն արագ եւ ախորժելի: Նախ, դա անհրաժեշտ է տապակել մինչեւ ոսկե շագանակագույն. Ստուգել պատրաստակամության կարող է լինել դակում մսի բարակ դանակով. Եթե դանակ հեշտությամբ մտել է վարդագույն հյութալի միս ու անգույն հեղուկ է լցվել, դուք եք արել, ճնշման.

ընտրել ճաշատեսակներ

Է իմանալ, որ, թե ինչպես պետք է տապակել համեղ chicken մի թավա, դուք պետք է ընտրել համաժողովրդական. Ավելի լավ է ընտրել մետաղ: Pot պետք է լինի մաքուր, չոր եւ ազատ քերծվածքներից.

Ինչպես ընտրել դիակ:

Առաջին բանը, որ նայում չափի. Մեծ հավի դժվար թե երիտասարդ: Փոքր թռչունների, նույնպես չի աշխատում, ոչ բավարար միս: Ընտրելով մի միջին խաղ: Դա ավելի լավ է գնել սառեցված դիակ: Սակայն, եթե դուք միայն սառեցվել, defrost այն տաք ջրի դժվար չէ.

Կտրել մեջ կտոր

Կտրել է դիակ մեջտեղում միջեւ գոտկատեղ: Հանել ընդերքի եւ այլ bits եւ կտորներ, կտրել պոչը եւ լվանալ հոսող ջրի տակ: Կտրել են կտորների եւ marinate եթե պահանջվում է բաղադրատոմսով: The ամենադյուրին ճանապարհը է եփել մի համեղ chicken է համաժողովրդական, այն է անել իր մարինադ կիտրոնի հյութ, ձիթապտղի ձեթ, քացախ, աղ եւ դեղաբույսերի. Ավելացնել համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Պատշաճ կերպով յուղել մասերը բոլոր կողմերից: Թողնել երկու ժամ առնվազն.

Գործընթացը frying

Զգուշորեն դրել կտոր է տաք յուղի է թավա: Փակել կափարիչով եւ եփել մոտ 3 րոպե, բարձր ջերմության երկու կողմերի համար: Այնուհետեւ հանել կափարիչ եւ տապակել եւս հինգ րոպե մի կողմի վրա, իսկ մյուսը, դառնում է կտոր. Երբ հավի պատրաստ է, տալ մի քիչ զով եւ դրեց մի ուտեստ, շաղ տալ հետ, դեղաբույսերի եւ սխտորի melkonarublennoy. Ուտեստը պատրաստ է!

roasting խոզի

Հետեւելով այն բանից հետո, հավի համարվում է goodies խոզի միս: Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք է իմանալ, թե ինչպես համեղ տապակած խոզի միս է թավա, եւ կուսակցությունը հաջողություն էր: Նրա Խոհարարություն նույնքան պարզ է որպես հավի. Դուք միայն պետք է լվանում, եւ կտրել մեջ շերտ portioned, ՀԱԿԱՀԱՐՎԱԾ, աղ եւ պղպեղ պղպեղ տարբեր սորտերի `կարմիր, սպիտակ, սեւ: Ապա steaks մի քիչ roll է breadcrumbs եւ քնջութ սերմերը. Տապակել երկու կողմերում, մինչեւ բնորոշ ընդերքը. Դանակ, հեշտ մասն է մսի », - ասում» իր պատրաստակամության մասին: Մաղթում ենք Ձեզ համեղ cooking!