Ինչպես եփել բրինձ ակ

Մեր օրերում ավելի ու ավելի տարածված է ամբողջ աշխարհը դառնում է կերակրատեսակ ճապոնական խոհանոցի որպես rolls. Իհարկե, դուք կարող եք պարզապես գնել դրանք ցանկացած ռեստորանում, բայց կան շատ ավելի էժան է եւ ավելի լավ է կատարել նրանց ինքներդ տանը:

Այն բանից հետո, պատրաստման գլանափաթեթներ տանը մի շատ հետաքրքիր փորձ.

Այժմ դուք կարող եք գտնել մի մեծ շարք բաղադրատոմսեր համար պատրաստվում Ռենե վան դեր Լինդենը: Նրանք պատրաստված են մի շարք ծովամթերք եւ բրինձ:

Թերեւս առավել կարեւոր բաղադրիչ այստեղ պարզապես բրինձ. Այնպես որ, համտեսել հատկությունները rolls կախված է նրանից, թե դուք եք ընտրել որակյալ բրինձ, եւ արդյոք դա եփած ճիշտ.

Եւ այստեղ հարց է առաջանում. «Ինչպես եփել բրինձ ցուցակները ճիշտ է.« Սա այն է, ինչ է լինելու մեր հոդվածը.

Նախքան , թե ինչպես պետք է եփել բրինձ համար գլանափաթեթներ, դուք պետք է պարզել, թե ինչ է այն տեղի կունենա:

Այնպես որ, պետք է պատրաստել այնպիսի գործիչ, դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• 250 մլ կլոր բրինձ,
• 50 մլ բրինձ կամ որեւէ այլ մրգային քացախ.
• 1 ճաշի գդալ շաքարավազ,
• 1 թեյի գդալ աղ:

Նախքան անցնելը, ինչպես նաեւ բրնձով պատրաստի, այն պետք է մանրակրկիտ flushed առնվազն երեք անգամ, որպեսզի անհետանում պղտոր նստվածք: Ապա դուք պետք է մերժել այն մի քամոց եւ սանիտարա դուրս բոլոր հեղուկ. Համար մեծ խոհարարություն, դուք պետք է նախապատրաստել neemalirovannuyu համաժողովրդական (կամ կաթսա) ունեցող հաստ հատակին: Հենց դրան, եւ դուք կարող եք լվանում է բրինձ գլանափաթեթներ. Բայց ամենակարեւորը, համոզվեք, որ դա ոչ թե ներսում ջրային ձախ:

Այնպես որ, այստեղ, ըստ էության հենց մի բաղադրատոմսը համար բրինձ գլանափաթեթներ.

Քայլ մեկը.

Պետք է ընդլայնել, որպեսզի բրինձ գլանափաթեթներ թղթի վրա սրբիչ կամ անձեռոցիկից չոր եւ լրացուցիչ դա մոտ մեկ ժամ:

Քայլ երկու:

Այն բանից հետո, մեկ ժամ, դուք պետք է լցնել մի կաթսա է մոտ 1.5 լիտր ջուր, դնում Ռայսը շիլա եւ տեղադրել այն ավելի միջին ջերմության է վառարանով: Այս դեպքում, համոզվեք, որ փակել մի կաթսա կոպ.

Քայլ Երեք:

Ինչպես եփել բրինձ ցուցակները. Պարզապես մի կարճ ժամանակ շուտ սկիզբը եփել մի կաթսա, դուք պետք է նվազեցնել ջերմային վրա վառարանով է շատ դանդաղ, եւ եփել բրինձ մասին եւս 13-15 րոպե: Ճապոնական հաճախ ավելացվել ընթացքում cooking kombu - չորացրած շագանակագույն լոռ, որը թույլ է տալիս բրինձ գլանափաթեթներ օրիգինալ բուրմունք. Բայց դա շատ դժվար է գտնել մեր խանութներում, այնպես որ դուք կարող եք անել առանց դրա:

Քայլ չորս:

Այնուհետեւ հանել ափսե է կաթսա, առանց կափարիչը բացելու եւ թող եփել Ռայսին մոտավորապես 10-15 րոպե:

Քայլ Հնգանիշ:

Եւ այս անգամ ցանկացած ամանի մեջ, միավորել շաքարավազ, կերակրի աղ եւ քացախ.

Քայլ վեց.

Այնուհետեւ դուք պետք է թափել մարինադ Ստացեք Նկ. Չեն միջամտել դրա հետ, պարզապես միացնել թիակ.

Քայլ յոթ.

Վերջում, դուք պետք է թույլ տալ, որ բրնձի Հերիք է մի փոքր, ապա դուք կարող եք անցնել ուղղակիորեն նախապատրաստման rolls.

Դե, դա հիմնականում բոլորը:

Ստանալ լավագույն արդյունքների, դուք կարող եք օգտագործել հատուկ էլեկտրական բրինձ օջախ. Սակայն միկրոալիքային վառարան Խոհարարություն բրինձ գլանափաթեթներ կտրականապես չի աշխատում: Դե, գոնե, ստեղծողները roll - ճապոնացիները չեն ընդունում այն.

Oh, եւ այն պետք է նշել, որ փոխանակ մեր ճապոնական chefs պատրաստել մարինադ avasezu, որը, սկզբունքորեն, նման է նրան, միայն մեկ տարբերությամբ `բացառությամբ քացախ, շաքարավազ եւ աղ, ավելացնել այն եւս կես լիտր պատճառով:

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, եփել բրինձ գլանափաթեթներ կարող են լինել տանը, հետեւելով խորհրդով, թե ինչպես պետք է եփել բրինձ գլանափաթեթներ. Դուք կարող եք ոչ միայն էապես խնայել ձեր գումարը. այլ նաեւ ստանալ մեծ հաճույք! Եւ որ մենք հարյուր տոկոսով համոզված: Գլխավոր միայն վճարում եք միայն մեկ ժամ, որ վերջնական արդյունքը բերեց մեծ հաճույք. Գլանափաթեթներ, եփում իրենց սեփական ձեռքերով ունեն հատուկ համ, համ սեփական գլուխգործոց:

Մենք կարծում ենք, որ այժմ դուք գիտեք, թե այն ամենը, ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է, թե ինչպես պետք է եփել բրինձ գլանափաթեթներ. Good luck ձեզ, մեր սիրելի խոհարար! Մենք ցանկանում ենք, որ ձեր rolls պարզվեց մեծ է, ու քո ազգականների եւ ընկերների բարձր է գնահատել նրանց!