Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ շաղգամ: բաղադրատոմսեր

Ցավալի է, որ, օրինակ, հայտնի է հին օրերի Ռուսաստանում, արմատային բանջարեղենի պես turnips, հանիրավի մոռացվել. Որը միայն նա չի եփել շիլա, ապուր, կվասի, տորթեր. Մեր օրերում, շատերը նույնիսկ չեն գիտակցում, թե ինչ է համն է արտադրանքի. Սույն հոդվածում նկարագրում է երկու բաղադրատոմսերը, որոնք դուք կարող եք սովորել, թե ինչպես պետք է եփել turnips է ջեռոցում եւ multivarka:

Երկու մեթոդները նման են նրանք, որոնք մատուցվում են որպես «pots» լցոնած տարբեր fillings. Նախքան լրացնելով բաղադրիչները Շաղգամ առաջին հերթին անհրաժեշտ է եփել մինչեւ կեսը, իսկ այնուհետեւ ազատ արձակել է ներքին Ցելյուլոզ խոռոչի կոն նրբորեն քսել թեյի գդալ, թողնելով մի պատի հաստությունը մոտ 1,5-2 սմ. Միայն դրանից հետո այս նախնական փուլը կարող է լցված անսովոր «cup" տարբեր լցոնում: Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ շաղգամ. Օգտագործել բոլորովին տարբեր արտադրանք - ից քաղցր հացահատիկային է մսամթերքի եւ սնկային բաղադրիչների. Ուտեստ եփում բնական »pot» հետ որեւէ toppings ստանալ մի անուշահոտ եւ փափուկ!

Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ շաղգամ ա բաղադրատոմսը տապակած սնկով

Լցոնում երեք միջին turnips հետեւյալ պայմանական բաղադրիչներ անհրաժեշտ են:

• 250-300 գ թարմ սունկ կամ թթու.
• 2 սոխ;
• 2 tbsp. լ: ցանկացած բուսական յուղ.
• ½ ապակի բաժակ կծու տոմատի սոուս կամ հյութ.
• աղ եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի:

Մաքրել սնկով եւ Նյութի մանր կտրել է դանակով, հետ միասին սոխով: Տապակել քաշը մի տաք frying նավթի, համեմունք համեմունքներ անմիջապես. Կրակը պետք է լինի միջին հեղուկ ից սնկով արագ Գոլորշիացված, եւ նրանք կարմրեցին: Խառնել առաջացող frying մաքրում հետ թակած Ցելյուլոզ, շաղգամ կծու եւ լրացնել ծանրությունից preform. Տեղի է լցոնած «pots» ձեւով եւ լցնել տոմատի սոուս: Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ շաղգամ ստանալ մեկ այլ համ: Դուք կարող եք փոխարինել լոլիկի սոուս եւ թթվասեր կամ կաթ: Ապա թխել ուտեստ են ջեռոցում է միջին ջերմաստիճանի, ծածկված փայլաթիթեղի վերեւում, մոտավորապես 15-20 րոպե:

Ինչպես եփել turnips է multivarka

Լցնել բաժակը հետ հզորությամբ 2.5 լ է 7-10 հատ: turnips: Լցոնում կատարվում է հետեւյալ ապրանքները.

• 300 գ մշակվի խոզի միս, կամ որեւէ այլ լցոնում.
• 100 գ լվացվեն եւ խաշած բրինձ.
• 2 փոքր մեխակ են սխտորով,
• փունջ թարմ կամ սառեցված մաղադանոս.
• 1 բաժակ ցանկացած բուսական յուղի.
• 1 բաժակ քաղցր տոմատի խյուս թարմ մրգերի.
• համեմունք, աղ:

Տապակել սոխ ու սխտոր եւ խառնել աղացած միս, բրինձ եւ թակած դեղաբույսերի. Արդյունքում զանգվածային Լրացրեք պատրաստած շաղգամ: Թափել է ներքեւի Multivarki բուսական յուղ եւ տեղադրել գագաթին Կիսաֆաբրիկատներ. Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ շաղգամ. Նախ, միացնել սարքի համար 5 րոպե, ընտրեք ռեժիմ "baking.» Ապա լրացրեք վերին շաղգամ տոմատի սոուս diluted մի քիչ ջուր. Հաջորդ փուլը - 40 րոպե է նույն ռեժիմում "baking.» Է շաղգամ պարզվեց հյութալի, դուք կարող եք լցնել այն նույնիսկ մի փոքր քանակությամբ սոուսով, եթե անհրաժեշտ է. Վերջապես, ընտրեք "quenching» ռեժիմ, եւ ապա թող ուտեստ համար 10 րոպե. Անուշահոտ շաղգամ պատրաստ է! Ծառայել այն սեղանի վրա, խաշած կարտոֆիլ կամ կարտոֆիլի պյուրեով: