Ուտելիք եւ Խմիչք, Աղանդեր
Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ jam մանանայով
Մաննիկ կոչվում այս տեսակի թխվածք, ջրով կը հեղեղեմ երկիրը շրջանում հիմնական բաղադրիչների պետք է գոյություն ունենա semolina. Կան մի քանի տարբերակներ կատարելու համար, այս ինքնատիպ ԴԵՍԵՐՏ. Նրանցից յուրաքանչյուրը իր սեփական լավ. Օրինակ, դուք կարող եք կատարել մանանան եւ ջեմ. Նա դառնում է հյութալի, քնքուշ եւ շատ flavorful.
Երկնային մանանա թթվասեր
Երբ ընտրելով մի բաղադրատոմսը, դա միշտ էլ անհրաժեշտ է հասկանալ, թե ինչպես դա կանդրադառնա Վերջնական ուտեստ. Օրինակ, մանանան ջեմ կարող է կատարվել ձեւով մի տորթ հետ քաղցր մրգային շերտով: Որպեսզի դա անել, դուք պետք: 1 բաժակ թթվասեր, ալյուր, սպիտակաձավար, շաքար, եւ ցանկացած հաստ ջեմ, 3 ձու, մեկ ու կես teaspoons փխրեցուցիչ, 80 գրամ կարագ եւ մի ճաշի գդալ կոնյակ:
Մանանա է եփել ջեմ պարզ է:
- Նախ, դա անհրաժեշտ է լցնել the semolina ամանի մեջ, լցնել սերուցք եւ թողնել այն այտուցվել մոտ 1 ժամ:
- Այս անգամ, ապա ձու պետք է մանրակրկիտ թափահարում հետ շաքարի.
- Ավելացնել նրանց ուռած semolina, ալյուր, փխրեցուցիչ, հալված կարագ եւ խառնել ամեն ինչ լավ.
- The խմոր լցվել է բորբոս եւ թխել 40 րոպե է ջեռոցում: Պատրաստակամություն կարող եք հեշտությամբ ստուգել մի դագանակ (կամ խաղից), խոցեցին նրան տորթ.
- Սառեցված մանանա կտրել հորիզոնական է երկու մասի, եւ տեղադրել դրանք միջեւ ջեմ. The արտադրանքը պետք է կանգնել մի որոշ ժամանակ է ներծծում տորթեր կարող.
Դրանից հետո, այն կարող է սնվում ուղղակիորեն դեպի թեյ եւ վայելել հրաշալի ԴԵՍԵՐՏ. Այս տորթ կարող է փոխարինել նույնիսկ ծննդյան տորթ.
Ուտեստ Multivarki
Հրաշալի մանանա ջեմ ձեռք բերել նույնիսկ առանց ձու. Հեշտացնել աշխատանքը, դուք կարող եք օգտվել ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկա: Այս խնդիրը հեշտությամբ կարգավորել նորմալ multivarka: Անհրաժեշտ է միայն 90 գրամ ալյուր, 1 բաժակ շաքարավազ, ջուր եւ ալյուր, 300 գրամ ջեմ (կամ թարմ բալ), եւ մեկ թեյի գդալ դարչին եւ խմորի սոդա (կամ թխում փոշի):
Մեթոդները նախապատրաստման ուտեստների:
- Առաջին ազդրամաս պետք է խառնել շաքարավազի հետ, այնուհետեւ ավելացնել ջուր եւ թողնել 40 րոպե, այնպես որ դա մի քիչ այտուցված:
- Ավելացնել մնացած բաղադրիչները բաղադրատոմսով եւ խառնել ամեն ինչ լավ.
- Գունդ Multivarki առատորեն բմբուլ է բուսական յուղի եւ ապա տեղափոխել այն պատրաստ է խմոր.
- Սերտորեն ծածկել կափարիչը, սահմանել է ռեժիմ է «թխվածքով» եւ ժամանակաչափ 50 րոպե. Վերին մասը մի քիչ գունատ. Ի չփչացնելու տեսքը ամբողջ կարկանդակ, այն պետք է նաեւ լինել մի քիչ propech:
- Դրա համար անհրաժեշտ է միացնել մանանան ափսեի վրա, եւ ապա ետ է ուղարկել ամանի անկարգ ներքեւ. Թխել 30 րոպե է նույն ռեժիմում:
Վերջնական արտադրանքը հետո սառեցման կարող է զարդարված ձյունափայլ փոշի շաքարի.
Երկնային մանանա առանց ալյուրի
Հրուշակագործները պնդում են, որ նման հայտնի աղանդեր պարզվում է տենդերը եւ համեղ, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ, օգտագործելով նվազագույն շարք ապրանքների. Օրինակ, որ պակաս է ալյուրի չի ազդում որակի պատրաստի արտադրանքի. Է պատրաստել երկնային մանանա ջեմ, բաղադրատոմսը կարող է պարունակել են հետեւյալ բաղադրիչները `150 գրամ ալյուր, 100 գրամ (1/2 տուփ) մարգարին (կամ կարագ), 2 ձու, 2,5 teaspoons փխրեցուցիչ, իսկ երկու երրորդը գավաթ ջեմ.
Սա պատրաստում է տորթ է նաեւ շատ պարզ է:
- Առաջին հերթին պետք է մի քիչ կարագ է մեղմել, ապա ուշադիր ակտիվանալ այն ջեմ.
- Մուտքագրեք ձվի հարել լավ ու դրան հետեւած խառնուրդ:
- Ավելացնել semolina, կապված փխրեցուցիչի հետ: Այն բանից հետո, մանրակրկիտ mixing, խմոր պետք է նման մի հաստ սերուցք:
- Լցնել զանգվածը ձեւով եւ ուղարկել այն է ջեռոցում:
- Թխել 10 րոպե է ջերմաստիճանի ներսում կամերային 180 աստիճանով: Ջեռոցում պետք է warmed նախապես:
- Կրճատել ջերմաստիճանը մինչեւ 170 աստիճան, եւ շարունակում են թխում եւս 30 րոպե:
Պատրաստ դեսերտ նայում ոչնչով չի տարբերվում մնացած: Նա դառնում է մի փարթամ ու բուրավետ. Հետո սառեցման, որ տորթ կարող է զարդարված ձեր սեփական, օգտագործելով սառույց, icing շաքար կամ քաղցր է.
Semolina տորթ հետ կեֆիր
Կան մի մեծ շարք տարբեր բաղադրատոմսեր համար թխում հայտնի Manica. Նրանց թվում է, մեկը կարող է գտնել հարմար տարբերակ: Օրինակ, դուք կարող եք կատարել կատարյալ մանանա մածուն եւ ջեմ. Նման տորթ է թեթեւ եւ փխրուն. Բացի այդ, այն չի օգտագործել ալյուր, ինչը կազմում է ինքնին հրուշակեղենի ավելի օգտակար ու ավելի քիչ ջերմություն: Է աշխատել անհրաժեշտությունը:
0.5 լիտր մածուն, ¼ կգ ալյուր, աղ 3.2 գրամ, 2 ձու, 100 գրամ շաքարավազ, 1 փաթեթ (10 գրամ), որ disintegrant, նույն թվի վանիլային շաքարավազ, 220 գրամ ջեմ 30 գ սեւ հաղարջ եւ կենդանական յուղի (համար քսում ձեւերի ).
Ողջ գործընթացը պատրաստվում նման Manica բաղկացած է մի քանի փուլերից:
- Կեֆիր լցնել խորը ամանի մեջ:
- Ավելացնել semolina եւ ակտիվանալ շատ մանրակրկիտ թափահարում արտադրանք.
- Տարողությունը կազմ հետ Կտորի եւ դնում է սառնարանի այտուցվել առնվազն կես ժամ: Սկզբունքորեն, դա կարող է անել, իսկ երեկոյան եւ առավոտյան սկսել cooking մասին:
- Առանձին-առանձին ծեծել հավկիթ աղ, շաքարավազ եւ վանիլին մինչեւ հարթ.
- Միացրեք երկու զանգվածների եւ միայն դրանից հետո ավելացնել փխրեցուցիչ:
- Աստիճանաբար ներկայացնել ջեմ.
- Թափել թակել մեջ մի ձեւով վերամշակված ներսում կարագ.
- Թխել 45 րոպե է ջեռոցում preheated է 200 աստիճանով:
Դրանից հետո, դուք պետք է մի տորթ է թույն, կտրել մեջ մասերում եւ ծառայում է սուրճ կամ թեյ:
Գաթա ալյուր է կաթ
Ցանկացած փորձառու տնային տնտեսուհի գիտի մի քանի տարբերակներ սիրած դեսերտ. Օրինակ, առավոտյան փայփայել ձեր սիրելիների քաղցր խմորեղեն, դուք կարող եք կատարել մի հրաշալի մանանայով լեցուն կաթ եւ ջեմ. Այն պահանջում է հետեւյալ նախադրյալները: ½ փաթեթը կարագ (100 գ), 1 բաժակ կաթ, ալյուր, շաքարավազ եւ ալյուր, 2 ձու, 5 ճաշի գդալ մուրաբա, ժամը ½ թեյի գդալ citric թթու եւ սոդա եւ 3 գրամ բուսական յուղի (համար ձեւ) մշակման.
Պատրաստել տորթ անհրաժեշտ է հետեւյալ հերթականությամբ:
- Առաջին ձու է գերազանցել է խորը կոնտեյներով հետ շաքարի մինչեւ dissolves.
- Ավելացնել տաք կաթը աստիճանաբար մտնում են ալյուր: Խառնել ամեն ինչ եւ հեռանալ կես ժամ:
- Երբ ժամանակն է ավելացնել տաք յուղ, աղ, խմորի սոդա, վանիլային շաքարավազ եւ արքայախնձոր. Խառնել մի շատ ավելի լավ mixer.
- Պաշարներ, որպեսզի ալյուր, առանց դադարեցնելու ծեծ:
- Ձեւավորել թույլ յուղել յուղով, ապա լցնել թակել մեջ այն պատրաստ է:
- Top կամայականորեն ավելացնել ջեմ.
- Թխել ջեռոցում 40 րոպե: Ներսում պարիսպ ջերմաստիճանի պետք է լինի 180 աստիճանով:
Պարզվում է, շատ յուրօրինակ դեսերտ է, որ գրեթե կարիք չունի հետագա ձեւավորում:
Similar articles
Trending Now