Cheesecakes - բաղադրատոմսը հետ ալյուր եւ մի քանի այլ

Որպես կանոն Cheesecakes կոչվում կլոր տորթեր կամ գնդակներ պատրաստված կաթնաշոռ եւ այլ բաղադրիչների. Այն է պանիր. Ինչու, ուրեմն, Cheesecakes. Սակայն, կա մի բաղադրատոմսը Cheesecakes, որոնք պատրաստվում են ընդամենը պանիր. նրանք բոլորն էլ շատ համեղ: Եկեք սկսել առաջին ընտանեկան տարբերակը - շոռակարկանդակ բաղադրատոմսը հետ semolina. Նաեւ այս բաղադրատոմսը դեռ առաջարկել է հաշվի առնել մի մեթոդ պատրաստվում beads պանիրը, որը կլինի կատարյալ լրացնում է ցանկացած beers. Նաեւ ծանոթ է շատերին, եւ չի կորցրել իր արդիականությունը, եւ դուրեկան համ է cheesecakes չամիչով: Է սկսել, այսպես ասած, հիմնական տարբերակի նախապատրաստման.

Այնպես որ, կաթնաշոռ (պանիր տորթեր), բաղադրատոմսը: 600 գրամ կաթնաշոռ տեւում է 60 գրամ շաքար եւ 180 գրամ ալյուր. Ընդհանուր առմամբ, կաթնաշոռ խառնվում է ընդամենը 4 կամ 5 ճաշի գդալ ալյուր, իսկ մնացած մասը օգտագործվում է obvalivaniya cheesecakes.

Կաթնաշոռ միացված է 3 ձու, շաքարավազ, մի քիչ աղ եւ ալյուր, ապա մեկնել է 20-30 րոպե ավելի լավ կապի բոլոր բաղադրիչների. The խմոր է, ապա տեղափոխվել է գդալով կամ spatula հատուկ (է ոչ մնում ձեռքը), եւ դրեց կոնտեյներով հետ մնացած semolina. Փոքր պաշարներ, որոնք փլուզվում մեջ ալյուր հետո ձեւավորվել, տորթերի ու տապակած մի թավա հետ բուսական յուղի հետ 2 կողմերի համար:

Եփել Cheesecakes (բաղադրատոմսը հետ ալյուր), կարող է լինել obvalivaniem է ալյուրի, ապա խմոր չի մնում ձեռքում, եւ հավանաբար կլինի առաջին դուրս խմոր է ձեւավորել կլոր գնդակներ, որոնք հեշտ է տարածել փայտե տախտակ frying.

Ընդհանուր առմամբ, Cheesecakes (բաղադրատոմսը հետ, semolina) հիման վրա նախասիրությունների որոշակի ընտանիքի, կարող են ներառել լրացում մի փոքր քանակությամբ ալյուրի մեջ խմոր, որը թույլ կտա նրանց ցանկացած ձեւի: Ի լրումն ալյուր, ավելացնել թթվասեր հաճախ, որը հետ համատեղ ալյուրի pdelaet testuo փափուկ եւ նազելի. Ըստ բարձրացնելու համամասնությամբ ալյուրի եւ լրացուցիչ բաղադրիչների, Cheesecakes (բաղադրատոմսը հետ ալյուր) կարող է հեշտությամբ վերածվել պանրի ԴՈՆԱԹՍ, որոնք սիրելիների ամբողջ աշխարհում:

Պանիր տորթեր, ԴՈՆԱԹՍ կամ կաթնաշոռ, որոնք սնվում են սեղանի շուրջ տարբեր մրգահյութերի, ջեմեր, յոգուրտներ, թթվասեր, մեղր կարող է զարդարված տարբեր մրգերի շերտ.

Համեղ դեսերտ եւ նույնիսկ հիմքը տորթ կարող է հանդես գալ կաթնաշոռ գնդակներ, որոնք պատրաստված 300 գրամ կաթնաշոռ, 5-6 ճաշի գդալ շաքարավազ, 150 գրամ լվացվեն եւ չորացրած չամիչ, 1 ձու եւ մի կես թեյի գդալ խմորի սոդա, առանց սլայդներից, 1,5 stakanomv sifted ալյուր. Cheesecakes ձեւավորվում են խմոր, որը քանդվել մեջ ալյուր, որից հետո նրանք տվյալ կլոր ձեւավորել. Թխած կաթնաշոռ է մեծ քանակությամբ բուսական յուղի մի գեղեցիկ ոսկե դարչնագույն. Երեսարկման դուրս 2-3 կամ ավելի գնդակներ է մի ուտեստ, դուք կարող եք լցնել խտացրած կաթ եւ / կամ հալված մուգ շոկոլադ. Որպես հիմք համար տորթ կաթնաշոռ լավ է, որ կարող է առաջացնել կայուն շերտեր կամ կոմպոզիցիաներ նայում մեծ է ցանկացած քսուքներ, որոնք կարող են ամբողջովին թաքցնել կամ միայն թույլ ծածկել նրանց.

Եւ, վերջապես, եկեք խոսենք նախապատրաստման պանրի գնդակներ, որոնք լավ ժամանակը, որպեսզի գարեջուր, կարող է նաեւ լինել խորտկարանների սեղանի կամ կատարել ընկերության ապերիտիվ: Նրանք պատրաստ են 200 գրամ պանիր, որը անհրաժեշտ է Նյութի մանր քերել, 2 ձվի սպիտակ գույնի շորեր եւ մի փոքր քանակությամբ ալյուր. Մեկնարկային պատրաստում ավելացնել մի փոքր քանակությամբ Նյութի մանր աղացած աղ է սպիտակուցների եւ ծեծել, մինչեւ փափուկ փրփուր խառնուրդի պետության: Սպիտակուցներ, ապա կապել պանիր եւ ձեւավորման ուլունքներով, որը փլուզումներ են ալյուրի եւ թխել տաք յուղի. Երբ խմորի Cheesecakes մեծացնել ծավալով: Կարմիր գնդակներ կարմիր տաք թավայի տեղափոխվել է թղթե սրբիչներ, ապա իրենք պատրաստ են օգտագործման համար. Հարկ է նշել, որ պանրի գնդիկներով լավ են, այնպես էլ տաք եւ սառը, քանի որ ասացվածք է գնում », սիրողական մակարդակով»:

Գոհունակությամբ նշել է, որ, քանի որ շոռակարկանդակ կամ կաթնաշոռ կամ կոչվում, նրանք միշտ նայում մեծ է սեղանին, ինչպես մեծահասակների եւ երեխաների, կարող է հանդես գալ որպես անկախ ուտեստ կամ բաղադրիչների կատարել ավելի համալիր: An գերազանց լուծում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են արագ պատրաստել համեղ եւ սննդարար կերակուր.