Թե ինչպես պետք է եփել մի mulled գինի multivarka.

Glitnveyn մի համեղ ըմպելիք է, որ իդեալական է օգտագործման համար լավ ընկերությունում հավաքվել մի զվարճալի երկար ձմեռային երեկո: Այն ունի հարուստ, հստակ համը եւ պատրաստվում է գինի, կտոր մրգերի եւ համեմունքների: Մեծ մասը այսօրվա տնային տնտեսուհիների են բոլոր տեսակի սարքերի, որոնք դյուրացնում աշխատանքը խոհանոցում, այնպես որ, շատերը գիտեն , թե ինչպես պետք է եփել մի mulled գինի է multivarka:

Պատմությունը խմիչքը

Նախատիպը Այս invigorating խմիչքը հայտնվել է հնագույն ժամանակներից: Հին հռոմեացիները գինի խմեցին հետ: Բացի համեմունքներով, սակայն, այն սկսել է ջերմ միջնադարյան եվրոպական վանականներ: Խոհարարը Գիրքը գրված է Մարկ Gaviem ի I դարում: ե, գտել է մանրամասն նկարագրությունը ըմպելիքների brewed հետ: Բացի այդ ԼԻՖՍ, ժամկետների, խեժի, զաֆրան, պղպեղ եւ մեղրի. Այս խմիչքը կարող է իրեն թույլ տալ միայն շատ հարուստ մարդկանց, քանի որ համեմունքներ այն ժամանակ գնահատվում է իր կշիռը ոսկով. Այն նաեւ հայտնի է, որ միջնադարյան վանականները brewed mulled գինի հիման վրա Բորդո կամ կապտանռնագույն, համեմված galangal խոտով:

Ներկայում, կա մի մեծ շարք բաղադրատոմսեր համար այս հրաշալի տաք խմիչքը. Հատկապես համեղ mulled գինի multivarka համար Խոհարարություն որը կպահանջի ոչ այնքան շատ ժամանակ. Մեր Ժամանակակիցները ավելացնել մշկընկույզ դրա մեջ, մեղր, սուրճ, հիլ, ռոմ, կամ նույնիսկ կոնյակը: Սակայն, դասական mulled գինի պատրաստած հիման վրա չոր կամ կիսա - չոր կարմիր գինի, flavored հետ հոտավետ պղպեղ, վանիլ, անիսոն, դարչին, մեխակ եւ շաքար.

Ինչպես է այս օգտակար խմել.

Նախքան սկսում եփել mulled գինի multivarka, բաղադրատոմսը, որը ծանոթ է մարդկանց մեծամասնության, դա անհրաժեշտ է հասկանալ, թե օգտակարությունը այս խմիչքը. Շնորհիվ իր յուրահատուկ բաղադրության, այն օգնում է արդյունավետորեն պայքարել colds. Այս դեպքում, դա հատկապես օգտակար է խմել պատրաստ հետ: Բացի այդ կիտրոնով կամ նարնջի կեղեւ: Այն պարունակում է վիտամին C, որը համարվում է ամենաուժեղ բնական հակաօքսիդանտ է, բարելավում է իմունային համակարգը եւ ակտիվացնում է պաշտպանական մեխանիզմները մարդկային մարմնի. Բացի այդ, տաք գինին մեկն է լավագույն միջոցներից hypothermia: Այս ըմպելիք պարունակում է մեծ քանակությամբ amino թթուներ, կալցիումի, ֆոսֆորի եւ այլ էական հետք տարրեր, որոնց ակցիան ավելի է մեծանում, համեմունքներ - ավելացրեց դրան: Չափավոր քանակությամբ mulled գինի համեմունքներով փրկում է անքնությունից, գլխացավերից, դեպրեսիայի, քրոնիկ հոգնածության, եւ ձեռք է բերել:

Mulled գինի է multivarka: բաղադրատոմսը

Մեզանից շատերը օգտագործում են այս կազդուրող անուշաբույր խմում հետ ուշ աշուն է վաղ գարնանը: Է եփել մի աներեւակայելի համեղ եւ առողջ mulled գինի multivarka, դուք պետք է վերցնել երկու լիտր կարմիր կիսաքաղցր կամ չոր գինի, 3-5 ճաշի գդալ մեղր, Ready-Mix համեմունքներ (նռան մաշկի, allspice, մեխակ, իմբիր եւ դարչին), կես կիտրոն, նարինջ եւ մեկ խնձոր: Ցանկալի սահմանել համեմունքների վաճառված է ցանկացած խանութում:

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Այս պարզ խնդիրը կարող է հեշտությամբ հաղթահարել նույնիսկ նրանք, ովքեր չգիտեն, թե ինչպես պետք է եփել մի mulled գինի multivarka: Այսպիսով, դուք չեք պետք է լարում արդեն պատրաստել ըմպելիքի, համեմունքներ նախընտրական sewn է ցանցով կամ վիրակապ. Է գունդ սարքի լցված գինի, գնալ նույն համեմունքների, մեղր, կտրել մեջ մեծ օղակների, նարինջ ու կիտրոն շերտ. Է պատրաստել mulled գինի multivarka, դուք պետք է ներառի այն մարելու ռեժիմում: cooking ժամանակը կախված սարքի տեսակից եւ սահմանել ժամանակաչափ դրանում, բայց ամեն դեպքում այն չպետք է գերազանցի 60 րոպեն: Մի փոքր տարբերությունը ժամանակային Խոհարարություն չի ազդում համով խմիչքը:

Ի տարբերություն ստանդարտ պատրաստման տեխնիկան ջրային լոգանք կամ ավելի բաց կրակի cooking գործընթացում ի multivarka առանց անհրաժեշտության մշտական մոնիտորինգի ջրի մակարդակի է pot եւ հերթական քարոզչության ըմպելիքների: Հստակորեն ամրագրված ջերմաստիճանն սարքի թույլ չի տալիս, որ գինին է բարկանալ եւ թույն. Մի քառորդ ժամ ավարտելու գործընթացը գինու կարող են ավելացնել կտրտած խնձոր. Փրկել վերջնական ըմպելիք ջերմաստիճանը եւ խուսափել գոլորշիների ալկոհոլի, ցանկալի է հեռանալ multivarku ջեռուցման ռեժիմում. Այդ դեպքում, ցանկացած ժամանակ դուք կարող եք խնդրում եմ ձեզ եւ ձեր սիրելի անուշահոտ բաժակ տաք mulled գինի.