Թե ինչ է եփել ճակնդեղ է տոնի օրերին:

Պարզապես մի քառորդ դար առաջ է սննդի օգտագործվում է միայն բազուկ տերեւները համար pickling, frying, Ապուրներ եւ աղցաններ: Հենց նույն արմատը համարվում էր ոչ պիտանի սպառման. Այսօր իրավիճակը փոխվել է, եւ, իհարկե, կան երկու մասերը գործարանի. Եվ եթե նախկինում ապրանքները նշված են հիմնականում աղքատ սննդի, բայց հիմա դա ներկա եւ շատ հարուստ մարդիկ են ցանկի մեջ. Իսկ փաստն այն է, որ դուք կարող եք խոհարար beets է ոչ միայն օգտակար է, այլեւ շատ համեղ: Ավելին, բաղադրատոմսեր կարող է վերցնել, քանի որ յուրաքանչյուր օրվա, ինչպես նաեւ տոնական սեղանին. Եւ, ի լրումն, շնորհիվ ներկայության դրա մի հսկայական քանակությամբ վիտամիններ, դա կլինի օգտագործել մարմինը շատ լավ է: Այնպես որ, այսօր մենք խոսում, թե ինչպես պետք է պատրաստել համեղ ճակնդեղը:

Ճակնդեղ ապուր մսով

Առաջին տարբերակը իդեալական է ընտանեկան ընթրիքի, այն ճակնդեղ մսով: Բացի այդ, այս բաղադրատոմսը շատ օգտակար է, երբ դուք արդեն խաշած արմատային բանջարեղեն, բայց դուք չգիտեք, թե ինչ պետք է պատրաստում խաշած ճակնդեղի. Հարկ է նշել, որ, որպեսզի այն միշտ պարզվեց համեղ, դա անհրաժեշտ է գնել միայն փոքր բանջարեղեն կլորացված ձեւավորել եւ այդ ընթացքում cooking է ջրի մեջ, ավելացնել մի պտղունց շաքարավազ:

Այնպես որ, մենք պետք է:

• եփած միս - 400 գ
• Սոխ - 1 գլուխ,
• բազուկ խաշած - 500 գ;
• բազուկ արգանակ - 1-1,5 լիտր;
• խաշած հավի ձու - 3 հատ;
• մոցառելլա պանիր կամ ֆետա - պայման.
• կանաչի - ձեւավորում;
• թթվասեր - 1 թեյի գդալ մեկ ծառայելով.
• աղ - ից ճաշակի.

Միս, սոխ եւ ձու պետք է Նյութի մանր քանդվել, ավելացնել այն, grated մի կոպիտ grater ճակնդեղ: Բոլորը խառնել եւ աղ `ըստ ճաշակի: Ապա բոլոր բաղադրիչները, որոնք լցվել լարված բազուկ արգանակ, որ մնացել է այն բանից հետո, cooking արմատներ: Հիմա դա անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր ափսե է դնում թթվասեր, ճակնդեղ եւ լցնել գագաթին զարդարել կանաչապատում: Լրացնելով Վերջնական կերակրատեսակ shredded պանիր, դուք ստանում եք մի իրական վերաբերվում gourmets. Բայց մի մոռացեք, որ դուք կարող եք ճակնդեղի եփել սնունդ եւ դիետա, որոնք կատարյալ բոլոր նրանց համար, ովքեր պայքարում են ավելաքաշ.

Pink բուսական հեշ

Բաղադրությունը:

1. Բազուկ հում - 1 pc.
2. Վարունգ - 1 հատ.
3. Սամիթ, սոխ - 1 beam.
4. Կեֆիրը - 1 լ.
5. Աղ - ից ճաշակի.

Կանաչի եւ ծնոտ վարունգի ձեր սրտով, ճակնդեղի քերել: Բոլոր բաղադրիչները, որոնք մանրակրկիտ խառը, լցնել մածուն եւ թույլ աղ (ըստ ցանկության): Մածնաբրդոշ թող կանգնեն տասնհինգ րոպե, եւ դուք կարող եք բերել սեղանին: Ամենացածր գնով էներգիայի, ժամանակ եւ գումար է ձեռք բերել համեղ ու թարմացնելով ուտեստ.

Սակայն, չեմ կարծում, որ ճակնդեղի կարող է պատրաստվել, միայն առաջին. Դրանից են ձեռք բերել համեղ խորտիկներ, casseroles եւ այլ ճաշատեսակներ, որոնք իդեալական երկրորդ.

Աղցան «Տնտեսություն»

Այն կարող է ծառայել ոչ միայն որպես առանձին ուտեստ, այլ նաեւ որպես գարնիր ցանկացած մսամթերքի:

Եփել այն, դուք պետք է:

• շոգեխաշած կամ խաշած ճակնդեղի - 3 հատ;
• խաշած կարտոֆիլ - 3 հատ;
• թթու վարունգ - 3 հատ.

Բոլոր բաղադրիչները nastrogat շերտերով եւ stacked շերտերը, թեթեւակի prisalivaya. Top լցնել բուսական յուղ (ցանկալի է unrefined): A պատրաստի աղցան զարդարված թակած մաղադանոս եւ ծառայում.

Իհարկե, մենք պետք է հիշենք, որ ճակնդեղի կարող է պատրաստել շատ այլ հավասարապես համեղ եւ առողջ ուտեստների. Դա ոչ թե անհրաժեշտ է օգտագործել առկա բաղադրատոմսեր, դուք կարող եք կատարել նրանց ինքներդ.