Թուրքիան մի յուղալի սոուսով. Բաղադրատոմսեր համար մի շարք sauces

Թուրքիան ոչ մի ավանդական կիսապատրաստուկներ արտադրանքը ռուսական տնային տնտեսուհիների է պատրաստման տաք սնունդ. Բայց թռչնաբուծական շատ օգտակար է եւ բավարարելու diet. Այս հոդվածում մենք առաջարկում ենք մի շարք թուրքական բաղադրատոմսեր մի շարք sauces.

Թուրքիան կրեմ սոուս «ավանդական»: Դուք պետք է կտրել մի մեծ թռչնաբուծական ֆիլե մեջ շերտերով եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Սոխ կտրել մեջ կես օղակների, ավելացնել թավայի եւ եփել միս բոլորը միասին ոչ ավելի, քան տասը րոպե: Այժմ ավելացնել սերուցք, ալյուր եւ խառնուրդ համեմունքներով: Անհրաժեշտ է մանրակրկիտ խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ եփել ավելի ցածր ջերմության մինչեւ յուղալի պետության:

Թուրքիան կրեմ սոուս կարող է պատրաստել միաժամանակ մի զարդարանք, որը կգործի որպես dots. Անհրաժեշտ է կտրել խորանարդ թռչունների, ինչպես անում սոխ. Տապակել երկար բռնակով տասնհինգ րոպե: Վերջում, ավելացնել հավի արգանակ, սերուցք, ալյուր, աղ, համեմունքներ եւ պահածոյացված ոլոռ: Այժմ, բոլոր բաղադրիչները, որոնք դնում են այն մասին, յոթից տասը րոպե: Ծառայել տաք, sprinkling ստանալ սոուսով.

Թուրքիան մի յուղալի սոուսով սնկով - համեղ եւ բավարարելու համադրություն: Թուրքիան կտրել մեջ մեծ խորանարդի, տապակել է Նյութի մանր թակած սոխ եւ սունկ ափսեների. Այս անգամ, սերուցք ավելացնել ալյուր, լավ խառնել եւ լցնել թավայի մեջ մսով: Կրճատել շոգին եւ եփ գալ մինչեւ այնպիսի վիճակում է, որ ուտեստ thickens. Անհրաժեշտ է ակտիվանալ անընդհատ: Գերազանց խավարտ այս ուտեստ կլինի խաշած մակարոնեղեն կամ կարտոֆիլի պյուրեով:

Քանի որ կերակուր մեկ օրում կարող է կատարել Թուրքիային է յուղալի սոուսով հետ մակարոնի. Մակարոնեղեն է durum բարկանալ բոլոր dente եւ խառնել հետ, ձիթապտղի յուղի. Bird կտրել մեջ մեծ cubes եւ տապակել մի խորը կաթսա, ավելացնել պրասներ, կտրել մեջ շերտ. Տասը րոպե անց դնում մանրացված սխտոր, մի քիչ շարքից դուրս տակ կափարիչ եւ ավելացնել մի քիչ սերուցք: Բերելու է եռալ, եւ խաշած մակարոնի դնում: Հիմնական բանը, որ նրանք այժմ չեն ալեկոծել, եփել հինգ րոպե, այնպես որ ճաշատեսակը soaked, եւ ծառայում անմիջապես սեղանի վրա հետ «հունական» աղցան.

Շատ համեղ է Թուրքիան քաղցր եւ թթու սոուսով. Bird կտրել մեջ շերտերով եւ տապակել մի խոր երկար բռնակով կաթսա. Ավելացնել այն շաքարի, նարնջի հյութ, աղ եւ լոռամիրգ. Այժմ նվազեցնել կրակը, փակել կափարիչը եւ եփ գալ մոտ կես ժամ: Պարզվում է, բուրավետ եւ շատ համեղ ուտեստ. Այն հատկապես տարածված է երեխաների հետ:

Տոնական ուտեստներ կարող է լինել Թուրքիան լոլիկի սոուսով եւ ավոկադո. Անհրաժեշտ է կտրել թռչնի մասերի, որոնք վանում են մի նուրբ պետություն: Կետչուպ կամ տոմատի սոուս խառը հետ, ձիթապտղի յուղի եւ շփում նրանց յուրաքանչյուր կտրել. Թուրքիան թողնել, որպեսզի marinate կես ժամ: Այս անգամ, մենք մաքրել avocado, հանել է ոսկորին, եւ խառնել այն հետ միասին սերուցքի պանիր մի blender. Ապա ավելացնել կիտրոնի հյութ, կետչուպ, եւ աղ. Մենք շարունակում ենք whisking է ստանալ փարթամ սերուցք: Այժմ դուք կարող եք տապակել է Թուրքիային է պատրաստի վիճակում: Ծառայել է ՕՎԱԼ platter. Եզրին ընդլայնված բարակ շերտ ավոկադո կենտրոնում կոտլետներ եւ saucers, պատրաստ սերուցքային սոուսով: The կերակրատեսակ պարզվում է, համեղ եւ անսովոր.

Ամենաարագ ուտեստ, Թուրքիայի cooking ժամանակ կլինի սոյայի սոուսով. Ֆիլե կտրել մեջ երկար կտորներով եւ լցված սոյայի սոուսով եւ մեղր: Որ ժամանակն պահանջվում է marinate միսը պետք է տասը րոպե: Այս անգամ, դուք կարող եք լվանում է բրինձ եւ դրեց այն բարկանալ. Միս մարինադ ուղարկել է preheated sauté թավայի եւ եփել, մինչեւ պատրաստ է, այն մոտ քսան րոպե, ցածր ջերմության. Ծառայում անմիջապես հետեւում է: Բրինձ է մի փոքր բլրի հետ ատամիկ մեջտեղում, որը շարադրված է Թուրքիայի հետ սոուսով.

Bon appetit!