Թուրքիա cutlets առօրյա եւ տոնական ընտրացանկում

Թուրքիան միս օգտակար gippoallergenny արդյունք է, որը կարող է կերել `առանց տարիքային սահմանափակման: Այսօր, շատ մայրեր, քանի որ նախ Թուրքիան մսամթերքի էր նախընտրում է երեխային: Ծեր տարիքում, երբ սպառումը ճարպային խոզի եւ տավարի միս, որը խորհուրդ է տրվում կտրել Թուրքիան կարող է լինել հիանալի այլընտրանք այդ ապրանքների, քանի որ այն պարունակում է շատ ավելի քիչ խոլեստերին եւ ճարպ.

Տարբերակներ ուտեստների հնդկահավի միսը, կան շատերը: Օրինակ, քանի որ դա հնարավոր է պատրաստել այնպիսի հայտնի եւ լավ սիրում ուտեստ meatballs, եւ նրանք կստանան շատ քնքուշ եւ հյութալի.

Է պատրաստել burgers, turkey, դուք կարող եք օգտագործել խանութ, գնել լցոնում պատրաստ է, բայց լավագույն ուղին է պատրաստել տորթ խառնուրդ իրենց սեփական. Այս դեպքում, լցոնում պետք է օգտագործել տարբեր մասերի դիակ, որ պետք է խառնել միսը բեկոնով եւ Թուրքիան tibia: Ապա աղալ ստանալ չափավոր հյութալի ու համարձակ: Իհարկե, դուք կարող եք օգտագործել միայն մեկ տեսակի միս, բայց մեկ կրծքի կոտլետներ կարող եք ստանալ չորավուն:

Ի լրումն պատրաստման լցոնում սննդի «burgers turkey» պետք է հետեւյալ ապրանքները `սպիտակ հացի կամ սպիտակ հաց, կաթ, սոխ եւ այլ համեմունքներ` ըստ ճաշակի: Որ պետք է եփել աղացած տավարի կոտլետ, մենք պետք է նույն սկզբունքով, ինչպես նաեւ, եթե կատարվում է մսի patties. Միակ բացառությունը է կոտլետներ, Թուրքիան չէ, անհրաժեշտ է ավելացնել հում ձու, այլապես նրանք կստանան խիստ.

Ինչ վերաբերում է մնացած, մենք պետք է վարվել նույն կերպ, ինչպես սովորական cooking համբուրգերներ. Անշուշտ, յուրաքանչյուր ավագ խոհարար ունի որոշ իր սիրած հավելման աղացած միս. Օրինակ, թարմ դեղաբույսերի կամ սխտոր:

Պատրաստ է, նաեւ kneaded աղալ պետք է վերագրավել. Իհարկե, այս գործողությունը չէ, անհրաժեշտ է օգտագործել մուրճը ծեծելու. Աղացած ակտի այնքան շատ ավելի հեշտ է. Վերցրեք մի բոքոն աղացած միս եւ բռնի նետում այն մի ամանի. Որպեսզի դա անել, այնպես որ դուք պետք է պարզապես 10-12, որ գործողությունը օգնում է կատարել meatballs է ավելի քնքուշ, եւ դա վերաբերում է ցանկացած տեսակի աղացած միս, այդ թվում միս.

Batted աղացած պետք է կտրել է patties, դնում նրանց վրա խորհրդի, ծածկել է կառչել ֆիլմը եւ տեղը սառնարան կես ժամ է «հասունացման»: Ապա patties Paneer ալյուր կամ հացի փշրանքները եւ բուսական յուղով տապակած:

Վերը նշված բաղադրատոմսը մի դասական, բայց կան շատ այլ եղանակներ եփել այնպիսի Թուրքիայի cutlets.

Օրինակ, նրանց համար, ովքեր հավատարիմ են դիետաները, տապակած կոտլետներ ունեն անցանկալի, եւ հավելում, որ լցոնում է հացի մեծացնում կալորիականությունը: Այս դեպքում, դա անհրաժեշտ է պատրաստել թխում են ջեռոցում կամ գոլորշու cutlets են թուրքյա բաղադրատոմսով , որը չի ներառում հաց. Այն դիետիկ cutlets փոխարեն հացի, դուք կարող եք տեղադրել թարմ կաղամբ կամ ցուկկինի, նախընտրական shredded մի blender. Այս cutlets, բանջարեղեն եւ միս, steamed, դուք կարող եք ուտել, եւ երեխաները, հետո մեկ տարի ու կես:

Ես պետք է ասեմ, որ burgers աղացած Թուրքիան կարող է եփում է տոնական սեղանին. Օրինակ, դուք կարող եք կատարել դրանք »տակ fur coat»: Այս նպատակով, պատրաստ կոլոլակ (ավելի լավ կատարել այն կլոր), որոնք դրված են մի greased թխում թերթիկ, վերեւում յուրաքանչյուր շրջանակի դրել թարմ լոլիկ եւ զանգը պղպեղ մատանի: Ապա լցվել է բանջարեղենի Սլայդ grated պանիր. Ճաշատեսակը թխում են ջեռոցում մինչեւ պանրի melts. Այս տարբերակը հարմար է, քանի որ դուք կարող եք եփել burgers մի քանի ժամ առաջ հյուրերը կժամանեն եւ թխել առաջ ծառայում.

Դուք կարող եք խոհարար burgers լցոնած, օրինակ, ձեւավորումը փաթեթավորեք յուրաքանչյուրում խորանարդի խոզապուխտով եւ պանրով, դուք ստանում եք մի տատանումների վրա ուտեստների «պսակ bleu»: Կամ նրանց հետ սնկով լցոնում, դնում են թարմ կամ եփած չորացրած սնկով է կարագի. Եթե դուք ներկայացնում այդ cutlets լցոնած նուրբ սոուսով, օրինակ, լոռամրգի հյութ, մի ուտեստ կարող եք վերցնել առավել արժանի տեղը տոնական սեղանին.