Ինչպես եփել ջեմ է multivarka սալոր

Jam մեկն է ամենատարածված ձեւերից Հայտերի համար ձմռանը. Որ այն պատրաստված է գրեթե բոլոր երկրներում, օգտագործելով մի շարք մրգերի եւ հատապտուղների. Միեւնույն ջեմ multivarka սալոր եփած, ապա համարվում է, մեկը առավել տարածված, քանի որ գալուստը այս տեխնոլոգիան տնտեսապես մատչելի.

բաղադրիչները

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• Բոժոլե - 2 կգ.
• շաքարավազ - 1 կգ.
• աղացած կոճապղպեղ.

Ընտրություն հիմնական ապրանքի

Առաջին հերթին, պետք է նշել, որ, որպեսզի ջեմ այս բաղադրատոմսով հարմար նույնիսկ overripe սալոր: Սակայն, եթե որոշ պտղից բախվել բազմաթիվ կանաչ, դա կարող է բացասաբար ազդել համ, տալ այն դառը համ: Դա է պատճառը, որ ջեմ է multivarka սալոր պատրաստվում է փափուկ մրգերի, որը նախասիրություններում արտացոլված քաղցր եւ մի փոքր թթու տալ.

ուսուցում

Առաջին, մենք պետք է մանրակրկիտ լվանում պտուղը, ապա թող չոր. Դրանից հետո դուք պետք է կտրել նրանց կեսը, հեռացնելով միեւնույն ոսկոր: Դա ավելի լավ է ծախսել մի քիչ ժամանակ, բայց հետո չունեք քամու մինչեւ նրանց հետ օգտագործման, անհանգստանալու մասին ամբողջականության ատամի.

պատրաստում

Հարկ է նշել, որ մի ջեմ սալոր multivarka պատրաստվել առանց ավելացնելով ջուր: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ այս սարքը ունի լավ կափարիչը, որը համապատասխանում սերտորեն է մարմնի, պահելով գոլորշու ներսում: Հետեւաբար, դուք պարզապես անհրաժեշտ է տեղադրել պտուղը մի կոնտեյներով, ծածկել է նրանց հետ, շաքար եւ թող կանգնեն մոտ մեկ ժամ: Ժամանակ, այս անգամ պտուղները պիտի պահանջվում է դնում հյութ եւ ջեմ է multivarka սալոր ստանան անհրաժեշտ խոնավություն:

Բացի այդ, դա անհրաժեշտ է բացահայտել սարքի հագեցնող կամ որեւէ այլ գործառույթ ռեժիմ համապատասխան տվյալ ջերմային գործընթացում: Ջեռուցման ժմչփ, որը սահմանված է մեկ ժամ, եւ սեղմեք "Start" կոճակը:

Հետո այս անգամ, որ կափարիչ բացման սարքը, ստուգում հետեւողականությունը արտադրանքի. Այս փուլում սալոր ջեմ multivarka կհայտնվի որպես օշարակի, որը բոց հաստ շերտ: Ապա, որպես փոքր քանակությամբ ցամաքային իմբիրի, բոլորը խառնվում մանրակրկիտ եւ փակել կոպ.

Հաջորդ, դուք պետք է եփել, որ ջեմ, միեւնույն ժամանակ, սակայն, քառասուն րոպե: Եթե վերջում հատկացված ժամանակի, խտությունը պտղից կլինի անբավարար, ամբողջ գործընթացը կարող է մի փոքր երկարաձգվել: Սակայն, դա չարժե շատ ձգվել, ոչ թե ստանալ մուրաբա:

տոմսակ

Բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք պատմել, թե ինչպես պետք է եփել Jam ից սալոր պահանջում իր հետագա seaming բանկերին, պնդելով, միեւնույն ժամանակ, այնպես որ համն է լինելու, ավելի լավ. Նման կարծիք սխալ է, քանի որ դա ավելի լավ է օգտագործել թարմ, բայց պահածոյացված այն միայն երկարաժամկետ պահեստավորման.

Որպեսզի դա անել, դուք պետք է տաք ուտեստ թափել մեջ sterilized բանկա եւ փակել հատուկ lids. Այնուհետեւ տարան շրջվել եւ դրեց մի տաք տեղ միասնական սառեցման. Նման նախապատրաստվածքներ կարող են պահվել բավականին երկար ժամանակ եւ օգտագործվում է անկախ ձեւով կամ պատրաստման տարբեր աղանդեր եւ թխում. Jam առանձնանում ցնցող նուրբ համը մի կծու թեթեվակի ներկել, որը տալիս Ginger.