Ինչպես թխել խնձորի կարկանդակ - համեղ եւ արագ խնձորի կարկանդակ

Պարզապես ասում են, որ խնձորի կարկանդակ կարող է կատարվել ոչ միայն խնձոր, այլեւ տանձ: Որոշ տնային տնտեսուհիների, որոնք ավելացվել է կարկանդակ ազնվամորի, հապալաս, կեռաս եւ սալորաչիր: Որոնք տիրապետում առաջին պարզ բաղադրատոմսը համար, թե ինչպես պետք է թխել խնձորի կարկանդակ, ժամանակին դուք նույնպես կսկսի փորձարկել, քանի որ դա այնքան էլ հետաքրքիր է!

Ամենապարզ Charlotte

Կարեւոր է Charlotte մի թթու, այնպես որ, ընտրել համապատասխան սորտերի խնձոր, ինչպիսիք են Antonovka: Եթե քաղցր մրգերի, հատապտուղների կամ ավելացնել կիտրոնի հյութ: Սկսելու համար պետք: 2 միջին չափի խնձոր, ¾ բաժակ ալյուր, բաժակ շաքարավազ 3 խոշոր ձու, վանիլին, կարագ, հացի փշրանքները:

• Նախքան Դուք թխել խնձորի կարկանդակ, որ առաջին անգամ, հոգ տանել, որ համապատասխան ձեւով է թխում: Պաքսիմատ նման ամեն ինչ չէ, բայց առանց նրանց խմոր եւ խնձոր պարտադիր մնում: Բացի այդ, եթե խմոր համար Charlotte հեղուկ, փշրանքները ներքեւ եւ տորթ «փայտով» պատերին ձուլել: Առանց լավ պաքսիմատ ձեռք բերված կարկանդակ թավայի ոչ ձեռնափայտ ծածկույթների կամ այն ձեւով silicone.
• Փոխարեն breadcrumbs, դուք կարող եք փորձել եգիպտացորեն կամ շիլաներ: Այսպիսով, դուք կստանաք մի կարկանդակ հետ Խրթխրթան ընդերքը եւ շատ հետաքրքիր է, ներդաշնակ համով: օպտիմալ չափը փշրանքները են ձեռք բերել, եթե շիլա ֆունտ ձեռքը:
• Ճաքճքել the խնձոր են հիմքում եւ կեղեւ, կտոր կես moon վիճակում. Է շերտ խեղդվել է խմոր ընթացքում թխում, ծածկել է նրանց հետ մի շերտի կարագի.
• The խառնուրդ շաքար, ձու եւ վանիլային անհրաժեշտ whipping առնվազն 2 րոպե, մինչեւ ուժեղ հաստ փրփուր շերտով:
• Ավելացնել ալյուր, երկու քայլերի, ամեն անգամ մի լավ promeshivaya խմոր:
• Թափել է ավարտված թակել մեջ պատրաստված անցնող, դնում խնձոր մի շրջանակի եւ դրեց տորթ է ջեռոցում կես ժամ: Ջեռոցում ջերմաստիճանը - 180-200 աստիճան է. Չեն բացել դուռը ի առաջին 15 րոպեների ընթացքում, խմոր չի կարգավորվի.

Շառլոտ հացի ստեղծողի

Պայմանավորված է ժողովրդականությունը կարկանդակ, կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պետք է թխել խնձորի կարկանդակ. Եթե մենք դիմում ենք խոհարարական տեղեկատու գրքեր, որ կարկանդակ մի տորթ հետ պտղից, բայց մեր երկրում նախընտրում են լցոնում է խնձոր.

Եթե դուք ուզում թխել խնձորի կարկանդակ է հացի մեքենա, վստահ լինել, կարդալ հրահանգներին է սարքի. Ձեր breadmaker dolzhka թխել թխվածքաբլիթներ, հակառակ դեպքում ոչինչ տեղի չի ունենում:

Պատրաստել է տափակ խմոր , ինչպես նաեւ հանձնարարել է վառարանով, թափել են խմոր է ամանի. Իջնել խնձորի շերտ դրա մեկնարկից առաջ թխում - Այստեղ եւ Charlotte. Եւ եթե դուք ուզում եք կատարել տորթ հետ նուրբ ճաշակի, ավելացնել խմոր դարչին եւ կոնյակ.

Որոնք տիրապետում է «հիմնական ծրագիրը», դուք կկարողանաք փորձել այն, ապա կստացվի, լավ է ձեր հացը մեքենա բաղադրատոմսով համար մեկ այլ.

Այստեղ, օրինակ, թե ինչպես պետք է թխել խնձորի կարկանդակ հետ սերուցքով biscuit:

• Համար տափակ խմոր մեջ սպիտակներով եւ yolks 4 ձու: Yolks triturated շաքարի, ալյուրի եւ սերուցք (ընդհանուր 1 ապակի), սպիտակուցներ հարած առանց հավելումների, ձեռք բերել նուրբ արծաթե փրփուր:
• Միացնել սպիտակ գույնի շորեր եւ yolks, խառնել նրբորեն եւ լցնել զանգվածը մեջ վիճակում առանց spatula.
• Լրացնել ձեւով Նյութի մանր թակած խնձոր եւ հնարավորություն են տալիս ծրագիրը դեպի biscuit: Charlotte, պետք է propechsya հետո 30 րոպե: Տորթ հանվում է ջեռոցում, թույլ են տալիս Հերիք է փոքր ու ծառայել տաք. Bon appetit!