Ինչպես օգտակար շիլա ոսպ, եւ թե ինչպես պետք է եփել այն.

Որ աշխարհում կան բազմաթիվ տեսակներ ոսպի, սակայն առավել տարածված եւ սիրված են կարմիր եւ շագանակագույն սորտերի. Կարմիր վարսակաձավար արագ եփել, պարզվում է, համեղ եւ առողջ շիլա: Շագանակագույն դասարանի վերամշակումից հետո exudes հաճելի խելառ համը, այնքան հաճախ օգտագործվում է որպես խավարտ `մսից casseroles.

Շիլան ոսպ է ոչ միայն զուսպ կծու համ եւ ցածր ջերմաստիճան, այլեւ օգնում է մեր մարմինը, մարսողություն սննդի եւ վերականգնման գործում միկրոֆլորայի: Բացի այդ, այն բարելավում է իմունային համակարգը եւ բարելավում գործունեությունը metabolic գործընթացների: Զարմանալի չէ, որ հնագույն մարդիկ հավատում են, որ ազդրամաս բնական դեղամիջոցների.

Շիլա ոսպ պարունակում է օգտակար հետք տարրեր, վիտամիններ եւ լուծելի մալուխը: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս դրա օգտագործումը հիվանդների հետ, շաքարախտի mellitus. Կալորիականության եւ սննդային հատկությունները կլինիկական կարող է փոխարինել հաց ու միս. Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս ուտեստ ոսպ բոլոր նրանց, ովքեր ցանկանում են նիհարել (100 գ միայն 280 կկալ):

Ոսպ լիովին անվտանգ են, քանի որ այն չի կուտակվում նիտրատներ եւ տոքսիկ տարրեր դրան: Այն հեշտությամբ մարսվում է եւ արագ, որ այն լցնում. Իր կառուցվածքով կա մի շատ սպիտակուցային, ածխաջրեր եւ folic թթու, ուստի շիլա ոսպ ցույց է տալիս հղի.

Ի լրումն, այն հարուստ է Omega-3 եւ -6. Դե, հիմնական առավելությունը այս շիլա է ներկայությունը էական amino թթու - տրիպտոֆան, որը պատասխանատու է մեր հոգեկան վիճակի. Քանի որ դուք տեսել եք, որ օգտագործում եք այս ապրանքի մի հսկայական, այնպես որ, մենք ասում այսօր եւ ցույց տալ, թե ինչպես է եփում շիլա ոսպ: Լուսանկարի, դա կլինի ավելի հեշտ է.

պարզ շիլա

Բաղադրությունը:

• ապակի Հացահատիկային;
• գազար;
• սոխ,
• մաղադանոս,
• դափնի;
• աղ.

Վերցրեք շիլա, լցնել սառը ջրի մեջ եւ թողնել գիշերում. Հաջորդ օրը, մենք լվանում է այն եւ դրեց այն եփել 10 րոպե: Ավելացնել այն grated գազար եւ մաղադանոս արմատը - ծածկում է կոպ եւ եփել կես ժամ: Գրեթե անմիջապես, կա տարածվել Նյութի մանր թակած սոխ, մի քիչ աղ եւ Bay տերեւի. Երբ ժամանակն է մի քիչ տալու շիլա եփել.

Շիլա ոսպ հետ pork

Բաղադրությունը:

• ապակե ոսպ (ցանկալի է կարմիր),
• սոխ,
• խոզի (500 գ),
• պղպեղ, աղ, սխտոր (ըստ ճաշակի):

Diced խոզի տապակած սոխ. Բարկանալ գարին եւ անցում է միս. Բոլորը կոփված համեմունքների եւ դեղաբույսերի, ուղարկեք շիլա մսով ապուրի է ջեռոցում մոտ 10 րոպե, կարող են օգտագործվել հյութալի լոլիկի սոուսով կամ թթվասերի.

Շիլա են կարմիր ոսպ: բաղադրատոմսը

բաղադրիչներ:

• կարմիր բազմազանությունը Հացահատիկային (300 գ),
• սոխ,
• սեւ պղպեղ, աղ:
• կոճապղպեղ (փոքր կտոր),
• չաման, պղպեղ, մանանեխ հատիկներ - ½ մի գդալ,
• լոլիկ (2 հատ);
• սխտոր (4 մեխակ):

Պահելը ցորենը սառը ջրի համար, կես ժամ է այտուցվել: Լվանում է rump, միավորել այն թակած լոլիկ, մանրացված սխտոր, սոխ եւ նախադպրոցական spasserovat ship բարկանալ 20-25 րոպե:

Մենք կատարել կծու սոուսով: տաք նավթի նետում մանանեխ, չաման եւ պղպեղ - խառնուրդ է ջեռուցվում պակաս, քան մեկ րոպե, եւ տաք ավելացնել գրեթե ավարտվել շիլա: Խնդրում ենք լինել պատրաստ են ուտեստ, երբ ծառայում է շաղ թարմ դեղաբույսերի, դնում մի կտոր կարագ եւ մի լիքը գդալ յուղ թթվասեր: Վայելեք համեղ համ!