Ինչ պետք է եփել թթվասերի Recipes նկարներով

Թթվասեր հիանալի հիմք պատրաստման համար շատ ուտեստների. Դրանից են ձեռք բերել համեղ թանձրուկներ, Կարկանդակներ, տորթեր եւ թխվածքաբլիթներ. Բայց նա, ինչպես եւ ցանկացած այլ ապրանքներ, ունի որոշակի ելուստը կյանքը: Բայց մի անհանգստացեք, ասելով, որ դուք գնել թթվասեր սրվեցին. Ինչ կարող եք անել, որ այն նման դեպքում, դուք կսովորեք, թե այսօրվա հոդվածում:

Ընդհանուր առաջարկություններ

Նույնիսկ առավել պատասխանատու սիրուհի երբեմն լինում են մանր խնդիրների ձեւով փչացած արտադրանք. Նման դեպքերում, կա տրամաբանական հարց է նպատակահարմարության դրանց հետագա օգտագործման համար. Թթվասեր, որից բխում է ընդգծված նեխած հոտ, դուք պետք է դեն նետել, առանց ափսոսանքի զգացում ունենալու. Եթե ամբողջ Գրքերի կյանքը սպառվել է մի քանի օր առաջ, եւ նա չի կարող ծածկված բորբոս եւ ձեռք բերել մի դառը համ, այն կարող է ավելացվել է տարբեր ուտեստների.

Իհարկե, թթվասեր (թե ինչ է եփել, լուսանկարներ եւ բաղադրատոմսեր կքննարկվեն ստորեւ) հարմար չէ լրացնելու Ապուրներ եւ աղցաններ: Այն պետք է պարտադիր լինի նախընտրական ջերմային բուժում. Օգտվող արտադրանքը չի հետաձգվել է ավելի քան երկու շաբաթ, դուք կարող եք ունենալ շատ օրինավոր տնական տորթերի. Թթվասեր հաճախ ավելացված է խմոր համար Կարկանդակներ, Muffins եւ տորթեր.

Fluffy Բլիթներ

Այս տեխնոլոգիան հնարավորություն է տալիս շատ նազելի եւ համեղ դեսերտ. Պատրաստվում այն շատ պարզ է եւ արագ: Հետեւաբար, այն կարող է հաճախ բերում է ընտանեկան նախաճաշ. Այս Բլիթներ են կատարելապես զուգորդվում ջեմ, ջեմ կամ խտացրած կաթ: Նրանց բաղադրատոմսը կդառնա իսկական գյուտ է նրանց համար, ովքեր չգիտեն, թե ինչ են պատրաստել են թթվասերի. Բուժել իրենց սիրելիներին հրաշալի բույր նրբություն, դուք պետք է:

• Թեյի գդալ աղ:
• A ֆունտ թթվասերով:
• 5 ճաշի գդալ բուսական յուղ.
• Զույգ բաժակ ցորենի ալյուր.
• Մի գդալ շաքարի.
• Հում հավի ձու.
• Կես թեյի գդալ խմորի սոդա:

Հասկանալ, թե ինչ կարող է կատարվել են թթվասերի, դուք պետք է հասկանալ, թե ինչպես պետք է դա անել. Մեկում խորը միացնել մի գունդ ձվի բուսական յուղ, աղ, շաքար եւ խմորի սոդա. Բոլորը հարել նաեւ մինչեւ միատարր: Անմիջապես դրանից հետո է, որ առաջիկայում խմոր թթվասերով եւ ուղարկեք նախընտրական sifted ալյուր. Բոլորը ինտենսիվ հունցած, տարածվում է մի գդալ տաք griddle, իւղով, եւ տապակել երկու կողմերից:

երկնային մանանա

Այս տարբերակը անպայման դիմել նրանց, ովքեր դեռ չեն որոշել, թե ինչ կարող է կատարվել թթվասերի. Բաղադրատոմսեր Մաննիկ տարբերվում են միմյանցից փաթեթի բաղադրիչների օգտագործված. Հետեւաբար, միշտ համոզվեք, որ դուք պետք է ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է խոհանոցում ներկա սկսելուց առաջ գործընթացը: Այս անգամ, դուք պետք է:

• Բաժակ թթվասեր:
• Կես տուփ մարգարին:
• Մի բաժակ շաքարավազ:
• Մի զույգ ձու.
• Մի բաժակ ալյուր:

Գիտակցելով, որ պատրաստել են թթվասերի, դա կարեւոր է զբաղվել intricacies է գործընթացի: Մարգարին էր տեղադրված է մի կաթսա, եւ հալեցնում այն ցածր ջերմության. Ապա ավելացնել այն թթվասեր, ձու եւ շաքար: Այս ամենը մի քիչ հարել սլանալ: Դեպի արդյունքում միատարր զանգված ponemnozhku spiked բարձր դասարանի semolina եւ մաղած ալյուրը: Վերջնական խմոր հերթափոխը դժվարահալ ձեւով, greased հետ բուսական յուղի, եւ դրեց նրանց ջեռոցում: Թխում երկնային մանանա է մոտ երեսուն րոպե է մի ստանդարտ հարյուր ութսուն աստիճանով: Նախքան ծառայում դա cooled է փոքր ու շաղ տալ հետ փոշի շաքարի.

ձուկ կարկանդակ

Շատերը երիտասարդ սիրուհի խանգարված է գտնել այդ վատթարացել սերուցք իրենց սառնարան: Ինչ պետք է եփել այս փչացնել արտադրանքը, գիտեմ, որ փորձառու chefs. Մեկը այդ ուտեստների, որ ձկան կարկանդակ լցնում. Նման խմորեղեն կլինի ոչ միայն տնօրինելու ոչ շատ թարմ kislomolochku, բայց կլինի հրաշալի ժամանակը ընտանեկան ընթրիքի: Բուժել իմ ընտանիքին այնքան տնական goodies, դուք պետք է:

• 250 մլ սերուցք.
• 3 հավի ձու.
• 100 գրամ մայոնեզ:
• A թեյի գդալ խմորի սոդա եւ աղ.
• Մի բաժակ սպիտակ ալյուր:
• Բանկը պահածոյացված ձուկ.

Ընդհանուր առմամբ, այդ նպատակների համար թունա, սաղմոն, Խաղաղ saury, սաղմոն կամ sardines.

Որոշելու, թե որ եփում են թթվասերի, այն պետք է լինի ավելի լավ հասկանալ, թե, ինչ նպատակով պետք է հունցել խմոր կարկանդակ. Այդ նպատակի համար, մի գունդ մեկում համակցված հում ձու, աղ եւ մայոնեզ: Կա նաեւ ավելացնել խմորի սոդա եւ թթվասեր: Եւ միայն դրանից հետո է, որ ապագայում խմոր կամաց-կամաց սկսում են մտնել նախապես sifted սպիտակ ալյուր: Արդյունքում զանգվածային խառնում, փորձում է հասնել առավելագույն միատարրությունը: Ներքեւի մասում մի greased heatproof ձուլել տարածել կեսը խմոր: Top տարածել է ձկան լցոնում: Ապա բոլոր նստվածքներ ծածկել եւ տեղադրված է փորձարկման ջեռոցում: Թխել են տորթ երկու հարյուր աստիճանով: Որպես կանոն, այդ գործընթացը տեւում է առնվազն կես ժամ:

բուլկի

Այս տարբերակը այնքան պարզ է, որ դա, հավանաբար, պետք է շահագրգռված լինի նրանց համար, ովքեր չեն կարող որոշել, թե ինչ պետք է եփել թթվասերի. Recipes թխվածքաբլիթներ են շատ բազմազան է. Նրանք շատ սիրված շրջանում բազմաթիվ բանուկ տնային տնտեսուհիների. Բուժել ձեր ընտանիքին նման հրուշակեղենի, նախնական ստուգեք, թե արդյոք դուք պետք է ձեռքի տակ:

• 200 մլ սերուցք.
• 3 բաժակ սպիտակ բարձր դասարանի ալյուր.
• Կես տուփ կարագ:
• 1.5 բաժակ շաքարավազ:
• 3 հում հավի ձու.
• Թեյի գդալ խմորի սոդա:
• Մի պտղունց աղ:
• Տոպրակ վանիլին:

հաջորդականությունը գործողությունների

Մեկում մի գունդ միացված սոդա եւ թթվասեր: Ապա ավելացրեց դրան sifted ալյուր, աղ եւ վանիլին: Է առանձին կաթսա, հալեցնում կարագ եւ լուծարել շաքարը դրան: Արդյունքում խառնուրդ էր cooled է սենյակային ջերմաստիճանում, ծակել այն եւ լավ հարած ձվի թափահարում.

Արդյունքում զանգվածային որը լցվել նավի սերուցքով եւ kneaded խիտ էլաստիկ խմոր: Ապա այն ուղղում է ոչ շատ բարակ շերտ, կտրել են թխվածքաբլիթներ եւ տարածել այն մասին թխում թերթիկ, նախընտրական lubricated բուսական յուղի հետ: Խորոված արտադրանք տակ ստանդարտ հարյուր ութսուն աստիճանով շուրջ քառորդ ժամ:

Տապակած Կարկանդակներ

Այս բաղադրատոմսը համոզված է լրացնել ձեր հավաքածու տնային տնտեսուհիների, ովքեր փորձում են պարզել, թե ինչ է պատրաստում թթվասերի. Հունցել խմոր համար տնական տորթեր, վերստուգել, թե արդյոք կան ձեր տրամադրության տակ:

• 300 գրամ ալյուր.
• Ճաշի գդալ բուսական յուղի.
• Հում հավի ձու.
• 200 մլ թթվասեր:
• A թեյի գդալ շաքարավազ եւ աղ.
• Քանի կտորներ խմորի սոդա:

Որպես լրացնելու համար Կարկանդակներ նման կատարյալ կարտոֆիլի պյուրեով, խառնել տապակած սոխ. Սիրահարների քաղցր հրուշակեղենի կարող եք stuff իրենց ջեմ, հաստ ջեմ կամ ջեմ.

Նկարագրությունը գործընթացի

Մեկ գունդ համակցված թթվասերի եւ ձվի հարել նրանց mixer, կամաց - կամաց ավելացնելով սոդա, աղ, շաքար եւ բուսական յուղ. Արդյունքում հեղուկ աստիճանաբար լցնել ալյուր, նախընտրական հագեցած թթվածնով, եւ kneaded առաձգական փափուկ խմոր: Ապա փաթեթավորեք այն պլաստիկ փաթեթավորեք եւ հեռանալ տասնհինգ րոպե:

Տասնհինգ րոպե անց, հասուն խմոր բաժանվում է մանր կտորների, roll նրանց հետ գրտնակ, լցոնած կարտոֆիլի պյուրեով եւ ձեւը patties. Հանդիպման արդյունքում Կիսաֆաբրիկատներ ուղարկվել է տաք griddle եւ տապակել բուսական յուղի մեջ, մինչեւ մի գեղեցիկ ոսկե դարչնագույն. Browned տորթեր տարածվել է թղթե սրբիչներ, նրանք կլանված ավելցուկային ճարպ, եւ միայն դրանից հետո է, որ մատուցվում է թեյ:

երփներանգ տորթ

Պատրաստման այս համեղ եւ բուրավետ դեսերտ շատ հեշտ է կարգավորել նույնիսկ սկսնակ խոհարար. Է ստեղծել այն, դուք պետք է պարզ եւ մատչելի բաղադրիչների. Այս իրավիճակում, դուք պետք է լինի խոհանոցում:

• 150 գրամ կարագ.
• 250 մլ թթվասեր:
• 3 թարմ հավի ձու.
• 3.5 բաժակ սպիտակ բարձր դասարանի ալյուր.
• Ամբողջ ճաշի գդալ կակաո փոշի:
• Ամբողջ կիտրոն:
• Թեյի գդալ սոդա չմարված.
• Զույգ բաժակ շաքարավազ:
• Վանիլին:

Մեկ հարմար ամանի մեջ միավորել ձու, շաքար եւ triturated ակտիվորեն իրենց համասեռության. Արդյունքում զանգվածային է ներկայացրել ձու, սերուցք, եւ սոդա բարձր դասարանի sifted ալյուր. Այս ամենը լավ թափահարած. Վերջնական չափավոր թունդ խմոր բաժանված է երկու մոտավորապես հավասար մասերի: Նրանցից մեկը ավելացրել է poroshkopodobnoe կակաո եւ վանիլ մյուսում `ցիտրուսային կեղեւ եւ մի ճաշի գդալ բնական կիտրոնի հյութ: Անջատեն խմոր տարածումը մեջ greased ovenproof ձեւը եւ ուղարկել է ջեռոցում: Թխում դեսերտ երկու հարյուր աստիճանով է ոչ պակաս, քան կես ժամ: Այս տորթ կարող է կատարվել միայն այն դեպքում, եթե առկա է ոչ հնացած, բայց թթվասեր ձեր սառնարանի.

Ինչ է պատրաստել: բաղադրատոմսը հետ մի լուսանկարում

Ըստ տեխնոլոգիայով նկարագրված է ստորեւ կարող է լինել համեմատաբար արագ թխել մի համեղ ու flavorful խմորիչ ԴՈՆԱԹՍ. Է պատրաստել խմոր Ձեզ անհրաժեշտ է մի պարզ եւ էժան բաղադրիչների, գնման, որը գործնականում չի ազդել վիճակը ձեր քսակը. Այնպես, ինչպես չի ձգում է գործընթացը, համոզվեք, որ նախապես, որ դուք գտել է խոհանոցում:

• 205 մլ սերուցք.
• 10 գրամ արագ գործող չորացրած խմորիչ:
• 2.75 բաժակ բարձր դասարանի ալյուր.
• 155 գ մեղմ պանիր.
• Մի զույգ ձվի yolks.
• 250 գրամ կարագ, մարգարին կամ կաթ:
• Մի պտղունց աղ:

Կարագ կամ մարգարին տարածումը կաթսայի մեջ, ուղարկվում են ջրային լոգանք եւ հալված. Այն էր, ապա հեռացվել ափսեի եւ կապված սերուցքով: Դրան չոր խմորիչ, նախապես sifted ալյուր եւ grated պանիր. Ամեն ինչ լավ է kneaded մինչեւ հարթ.

Որ արդյունքում բավականաչափ թունդ դեռ առաձգական խմոր, որը տեղադրված է հարթ աշխատանքային մակերեւույթի վրա, առատորեն floured, եւ ուղղում կարել: Որ արդյունքում տորթ folded ին կիսամյակում եւ շարունակում է ավելի քան դրա հետ գրտնակ: Այս գործընթացը կրկնվում է մի քանի անգամ, եւ թողել է մի շերտի մոտեցում: Այն բանից հետո, մոտ կես ժամ է մի կողմ գլորեց է այնպես, որ շերտի հաստությունը կազմել է մոտ երկու սանտիմետր, եւ օգտագործելով մի բաժակ կտրել է այն պտտվում: Որ արդյունքում preform է lubricated դեղնուց, խառնել մի փոքր քանակությամբ մաքուր ջուր, եւ տարածել է թխում թերթիկ, որ դրել թերթիկ մագաղաթյա թղթի վրա: Խորոված թթվասեր ԴՈՆԱԹՍ երկու հարյուր աստիճանով շուրջ քսան րոպե: