«Սունկ" թխվածքներ. Տեղեկանիշ տունը »Սունկ»: բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Թխվածքաբլիթներ «Սունկ» - դեսերտ, որը ծանոթ է մեզ մանկությունից. Բայց որպեսզի նախապատրաստելով, պետք է համոզվեք, որ գնել հատուկ molds. Խորհրդային ժամանակներում, նրանք գրեթե ամեն տուն. Թեեւ դա այժմ ֆոնդային կարելի է համակարգչի խանութներում:

Համեղ թխվածքներ "Սունկ": Բաղադրատոմսը մի լուսանկար, պատրաստի դեսերտ

Խոհարար այս ԴԵՍԵՐՏ կարող է լինել մի շարք ձեւերով եւ օգտագործելով տարբեր ձեւեր: Այսօր մենք ներկայացնում ենք մի քանի տարբերակներ: կրկնակի ձեւ «սնկով» պահանջվում է պատրաստել նրանցից մեկի: Stuff այս դեսերտ չպետք է լինի, քանի որ այն պատրաստված է ամբողջական տեսքով, բայց պարզվում է, շատ համեղ եւ քնքուշ:

Այնպես որ, պետք է հունցել խմոր է «սնկով» բլիթները պետք է ձեռք բերել:

• Լավ մարգարին (Աղանդեր նախատեսված է թխում) - մոտ 250 գ.
• Ձու Միջին գյուղական - 3 հատ;
• խնձորի քացախ եւ ճաշասենյակ սոդա - ի համար դեսերտ գդալ.
• sugar-տուգանք ավազ - մոտ 1.5 բաժակ.
• թեթեւ-րդ դասարանի ալյուր - 800 գ (ավելացվել է ձեռք բերել առաձգական խմոր).
• բուսական հոտազտված նավթի համար օգտագործվել քսում ձեւով:

Նախապատրաստում ավազ հիմնադրամները

Նախքան դուք կատարել մի ամբողջ cookie "Սունկ» է ձուլել, պետք է մանրակրկիտ հունցել փխրուն խմոր. Սա պահանջում է Beat հավկիթ blender եւ ապա լցնել նրանց շաքարը եւ սպասել, մինչեւ որ ամբողջովին լուծարված: Մինչդեռ, դա անհրաժեշտ է տեղադրել ճաշ պատրաստելու նավթ է մի գունդ եւ հալեցնում այն ավելի ցածր ջերմության. Դրանից հետո, այն տեւում է մի քիչ թույն.

Հենց որ շաքարավազ հալված, քաղցր ձու զանգվածային պետք է թափել մարգարին, խմորի սոդա է հանգցնել նրանց, եւ ապա լցնել մի թեթեւ ուտեստ: Ցորենի բաղադրիչ պետք է ավելացվի, քանի դեռ դուք չեք ստանում է միասնական փափուկ եւ ճկուն հիմք չի մնում ձեր մատների.

Գործընթացը ձեւավորման ապրանքների եւ հրուշակեղենի

Տեղեկանիշ «Սունկ» չի պահանջում երկար ձեւը: Ի վերջո, նրանք այնքան տեղադրվում են օգնության molds. Ի դեպ, նրանք պետք է զգույշ լինել, տաքացնել կրակի, հետո brushing դեզոդորեցված նավթ: Դրանից հետո, որ դուք պետք է թռցնել դուրս մի կտոր խմոր, roll այն վերածել օվալ եւ դնում է «Սնկով»: Լրացնելուց հետո բոլոր անկում է ապրում, իսկ ձեւը պահանջվում է փակել, եւ ավարտել է ապրանքը ավելի ցածր ջերմության մինչեւ մինչեւ նրանք թույլ browned.

Վերջնական փուլը

Մեկ անգամ բլիթները »: Սունկ» Լավ propechetsya եւ վերցնել կայուն ձեւ, այն պետք է հեռացվեն անկում է ուժեղ թափահարում ուտեստների շուրջ խորհրդի կամ ափսեի. Աղավնի արտադրանք Հերիք է մի քիչ, նրանք կարող են հեշտությամբ ներկա է աղյուսակը թեյ.

Թխել երկակի «Սունկ» (cookies) այն ձեւով

Եթե որեւէ մեկը հիշում է, որ դա ներկայացված վերաբերվում կարելի է անել ոչ միայն ամբողջական տեսքով, բայց մի կես. Սակայն, մեկ այլ ձեւ պետք է անել. Այն ունի հետեւյալ տեսքը: ուտեստներ ունի երկու դռները, որոնցից մեկը անկում է ձեւով սնկով եւ այլ bumps, որոնք ստիպում են ապրանքը խոռոչի, որտեղ դա հնարավոր է դնում լցոնում: Ի դեպ, շատ հաճախ բլիթները «ընկույզ» հետ նմանատիպ molds.

Այնպես որ, պետք է կատարել շնորհանդեսին վերաբերվում, մենք պետք է:

• Բնական կարագ նավթի 200 գ
• Ձու Միջին գյուղական - 2 հատ;
• Ճաշասենյակ սոդա (չի պահանջվում հանգցնել) - ½ փոքր գդալ.
• աղ փոքր - ½ դեսերտ գդալ.
• sugar-տուգանք ավազ - լիիրավ ապակիներ;
• թեթեւ-րդ դասարանի ալյուր - 800 գ (ավելացվել է ձեռք բերել առաձգական խմոր).
• բուսական հոտազտված նավթի համար օգտագործվել քսում ձեւով:

Նախապատրաստում ավազ հիմնադրամները

Տեղեկանիշ «Սունկ» կիսատ գրեթե ինչպես նաեւ ամբողջականության: Որպեսզի դա անել, շփում the eggs հետ նուրբ շաքարավազի եւ ապա լցնել նրանց աղ, թափել են հալված կարագ (նախնական cooled) եւ ավելացնել բարձր դասարանի ալյուր. Այս բաղադրիչը պահանջվում է վերցնել այնպիսի չափով, որ ձեր փխրուն խմոր դարձել է փափուկ, ձիգ եւ լավ դուրս գալ ձեռքերը.

թխում ձեւ

Թխել կես-hearted "սնկով» (Cookies) բաղադրատոմսը, որը մենք համարում ենք շատ հեշտությամբ. Այս նպատակով, ապա molds պետք է լավ ջերմ, եւ ապա յուղել նրանց դեզոդորեցված նավթ: Հաջորդ, մենք պետք է մի կտոր է kneaded բազային roll դուրս է դրանից ՕՎԱԼ վիճակում, եւ դնում է բլոկը: Սերտորեն փակման տատանվել, որ ապրանքը պետք է լինի թխում ցածր ջերմության մինչեւ մինչեւ որ նրանք դառնան կարմիր.

Այն բանից հետո, «սունկ» են թխում, նրանք պետք է հանել, եւ ամբողջությամբ թույն.

Լցոնված դեսերտ Varenko

Օգտագործեք »: Սունկ» (Cookies) բաղադրատոմսը, որը ներառում է օգտագործման molds, որը նման է ընկույզ, կարող է լինել ձեւով կես. Սակայն, դա ավելի լավ է լրացնել հետ եփած խտացրած կաթ: Այսպիսով, քաղցր արտադրանքը պահանջվում է լրացնել ամբողջ խոռոչի ժպտալու, ապա կույր halves միասին: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ ամբողջական "Սնկով" հետ քաղցր միջուկով: Դրանք ներկայացնում է սեղանի ցանկալի է, հետ միասին տաք եւ ուժեղ թեյ.

Մենք կատարել տնական goodies է ջեռոցում

Եթե դուք չեք ունենա molds կատարելու համար «սունկ» է վառարանով, դուք կարող եք թխել դրանք ջեռոցում: Սակայն, ձեւավորման համար նման cookie, դուք պետք է սովորական պլաստիկ շիշ:

Այնպես որ, ինչ են բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ է անել, բլիթները "Սունկ». Բաղադրատոմսը հետ լուսանկարի ուտեստ պահանջում օգտագործումը ապրանքների, ինչպիսիք են:

• Բնական կարագ նավթի 250 գ
• շաքարավազ միջին չափի մի ամբողջ ապակի,
• Ձու Միջին գյուղական - 2 հատ;
• կակաո փոշի - մի փոքր գդալ.
• sifted ալյուր Bond - 4 բաժակ,
• Soda ճաշարան - թերի գդալ դեսերտ.

Հունցել առաձգական խմոր

Թխում բլիթները «Սունկ» է ջեռոցում պետք է հունցել փխրուն խմոր. Սա պահանջում է softened կարագ (կարագ) սենյակային ջերմաստիճանում, եւ ապա գերազանցել այն հետ միասին շաքարավազի եւ գյուղի ձվի օգտագործելով mixer. Բացի այդ, մի առանձին գունդ մաղել անհրաժեշտ բարձրորակ ցորենի ալյուր հետ սոդա ճաշարան: Դրանից հետո, որ դուք պետք է կորցնում քաշը աստիճանաբար լցնել յուղոտ խառնուրդի եւ զգուշորեն խառնել: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ առաձգական եւ բավականին փափուկ խմոր չի մնում ձեր մատների.

Գործընթացը ձեւավորման «սնկով»

Ինչպես վերը նշվեց, ձեւավորման համար այնպիսի ապրանքների, մենք պետք է մի պլաստիկ շիշ առանց կոպ. Տեղեկությունների համար, թե ինչպես պետք է կիրառել այն, մենք բացատրել ստորեւ.

Այնպես որ, իսկապես պետք է խառը մինչեւ ձեւավորել փոքր գնդակներ տրամագծով 4 սանտիմետր: Դրանից հետո, որ նրանք պետք է տեղադրել մակերեւույթի վրա sprinkled հետ թեթեւ ուտեստ: Նաեւ դա անհրաժեշտ է լցնել կակաո խորը ամանի մեջ: Հաջորդ, մենք պետք է մի պլաստիկ շիշ է, լավ է իջնել իր վիզը մի գորշ փոշու. Հիմա, օգտվելով փորձանմուշը, որ պահանջվում է սեղմել տանկի եւ ուշադիր ոլորել, ապա հեռացնել. Դուք պետք է ձեւավորել մի գեղեցիկ "Սնկով": Նմանապես, պետք է անել ամեն ինչ ուրիշ բլիթները:

Գործընթացը թխում են ջեռոցում

Հետո պատրաստվում բոլոր ապրանքները պետք է դրվի մի թխում թերթիկի հետ թխում թուղթ եւ ապա ուղարկել է preheated ջեռոցում: Թխել դեսերտ առաջարկվում 185 աստիճանով, մոտ 20-26 րոպե:

Ծառայել սեղանի համեղ տնական goodies

Հետո բոլոր «սունկ» են թխում, ապա նրանք պետք է հեռացվել թերթիկի եւ տեղում վրա ափսեի. Ցանկության դեպքում, գլխարկ արտադրանքը կարող է Արնանման է ինքնակարգավորվող եփած շոկոլադի icing, եւ ոտքերը - սրսկել հետ, փոշի շաքարի. Ծառայել է վերաբերվում է լինել մի cooled ներքեւ վիճակում է կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ, բայց տաք թեյ կամ ուժեղ սուրճ: