Բիսկվիտ հետ, խնձոր

Անուշահոտ, քնքուշ եւ շատ համեղ տորթ հետ, խնձոր կարող է ուրախացնել մինչեւ որեւէ մեկին. Բաղադրատոմսը իր պատրաստման ծանոթ է, թերեւս, պետք է բոլորը, ու նրա մայրը եւ տատը եւ հարեւանը վայրէջքի, եւ նույնիսկ խիստ ղեկավարն է:

Բայց ամեն կին թխում այն հատուկ ձեւով. Նրանցից յուրաքանչյուրը ունի իր սեփական բաղադրատոմսը համար տափակ - առավել ճիշտ եւ առավել սիրելի. Այս հոդվածում, մենք պետք է ցույց տալ ձեզ, թե ինչպես պետք է թխել ավանդական թխվածքաբլիթներ, ինչպես նաեւ որոշ լրացուցիչ բաղադրիչների խնձոր, չամիչ ու ընկույզ: Այս recipes են պարզ եւ օրիգինալ:

Մեզանից շատերը չեն կարող հրաժարվել թարմ շոգեխաշած biscuit: Եւ դա հասկանալի է: Ի լրումն զարմանալի համով, դա դեռ հպարտանում է յուրահատուկ տեսքը: Թե ինչու է պարծենալ. Ինչ եք կարծում, կա անալոգային է թխում:

Որոշ մարդիկ կարծում են, որ cooking սննդի տորթ հետ, խնձոր եւ դժվար է թույլ տալ ոչ թե բոլորի համար: Սակայն, դա չէ. Ի դեպ, հստակ հավատարիմ հրահանգների համար դրա պատրաստման եւ խստորեն հետեւում է բոլոր չափերի եւ հաջորդականությունը, որպես հետեւանք, դուք կարող եք ստանալ կատարյալ ուտեստ. Այնպես որ, մենք փորձում ենք.

Դասական տորթ հետ, խնձոր

Բաղադրությունը:

• ալյուր - 1-1,5 բաժակ;
• ձու - 5 հատ,
• Խնձոր - 3 հատ (acidic եւ խոշոր),
• շաքարավազ - ապակի.
• Մարգարին - 1-1,5 փ. գդալներ.
• պաքսիմատ - ճաշի;
• վանիլային շաքարավազ - պայուսակ;
• շաքարավազն (ձեւավորման) - 1 tbsp.

Բոլոր բաղադրիչները հստակ տափակ. Տեսնենք ավելի մանրամասն տեխնոլոգիայի դրա պատրաստման.

Սպիտակուցներ առանձնացվել yolks: Այնուհետեւ, ծեծել ձվի yolks հետ սառը ջրով (3 կամ 4 ճաշի գդալ), շաքարի (3/4 բաժակ), եւ վանիլային շաքարի. Թափահարում է սպիտակ փրփուր: Այս խառնուրդից, ավելացնել մնացած շաքարը եւ ծեծել կրկին mixer. Pena վերջո պետք է ստանալ, շատ ուժեղ:

Այժմ մենք պետք է ավելացնել սպիտակ գույնի շորեր, իրարանցում եւ կամաց - կամաց լցնել բոլոր ալյուր (պարտադիր sifted): Թխում Tins պետք է greased հետ: Մարգարին, ապա ցանել է breadcrumbs եւ նրբորեն լցնել արդյունքում խմոր:

Լցնում: Խնձոր պետք է լվացվեն, peeled (թեեւ դա ըստ ցանկության), ինչպես նաեւ հիմնական, ապա կտրել մեջ կոկիկ շերտ եւ գցի խմոր նրբորեն:

Դուք կարող եք, ապա ուղարկել մեր տորթ է ջեռոցում: Թխել այն պետք է լինի ոչ ավելի, քան 25-35 րոպե է ջերմաստիճանի 180 Գ պատրաստվածության տափակ ընդերքը ցույց է տալիս, վարդագույն: Նրա պատրաստակամությունը կարելի է ստուգել օգնությամբ մի խաղից դա անհրաժեշտ է թափանցել խմոր, ապա քաշեք դուրս, եթե հանդիպումը մնացել է չոր, ապա բիսկվիթ հետ, խնձոր պատրաստ է.

Մարդ է ստորագրել: Մի բացեք ընթացքում թխում թխվածքաբլիթի, քանի որ հրուշակեղենի կարող է կորցնել իր ձեւավորել (պարզապես ընկնում):

Երբ հասկանում ես, որ տորթ թխում - հասնել դրա համար է ջեռոցում: Տալ մի քիչ թույն. Հեռացնել ձուլել ավելի լավ է սառեցված բիսկվիթ, որից հետո այն պետք է sprinkled հետ, փոշի շաքարի (քամած միջոցով քամիչ):

բազմազանություն biscuit

Փոխարենը, դուք կարող եք օգտագործել Apple լցոնումներ չամիչ, ընկույզ, կամ, օրինակ, մի սերուցք: Չամիչով եւ ընկույզով տորթ թխում են նույն կերպ, ինչպես խնձոր. Ինչպես անել, Բիսկվիտ սերուցքով - մենք կշարունակենք.

Ավելորդ խմոր պատրաստել, ըստ նույն սկզբունքով, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով: Մենք կարող ենք միայն ասել, բնօրինակը բաղադրատոմսը սերուցքով, իդեալական որպես շերտի բիսկվիտ.

Դուք կարող եք կատարել կիտրոնի սերուցք: Իր պատրաստում պետք: կիտրոնով (խոշոր), շաքարի (1-2 բաժակ), ձվի (մեկ), Կարագ (ստանդարտ - 200 գրամ) եւ մի փաթեթ վանիլային շաքարի.

Առաջին, դուք պետք է ծեծել կիտրոն (հետ մաշկի), ապա ավելացնել մնացած բաղադրիչները մեկ առ մեկ: Բոլորը խառնել մինչեւ հարթ եւ ուղարկել է եփել ցածր ջերմության. Սերուցք պետք է լինի անընդհատ բորբոքում, այնպես որ, նա չի ստանում գունդ - գունդ եւ չեն այրվել, ապա թույլատրվում է Հերիք եւ յուղել թխվածքաբլիթներ.

Bon appetit!