Խոզի միս պարանոցի է ջեռոցում: cooking Recipes

Խոզի միս պարանոցի է ջեռոցում շատ համեղ եւ սննդարար ուտեստ. Իսկ հոդվածը պարունակում է մի շարք բաղադրատոմսեր, այնպես էլ պարզ եւ ավելի բարդ, որը կօգնի նայիր, որպեսզի Ձեր մենյուն ավելի բազմազան:

Մեկը ամենատարածված եւ համեղ ուտեստների է «ակորդեոն», երբ խոզի պարանոցի թխում են ջեռոցում վեր զարդարանք. Եփել այն Ձեզ պետք է մի կտոր միս քաշով պակաս, քան մեկ կիլոգրամի: Դա շատ է, որպեսզի ուղղահայաց կրճատումներ սուր դանակով, սակայն այդպես էլ չի հասնում մինչեւ վերջ: Վերարկու հետ խառնուրդից պղպեղ, աղ, մանանեխ, կմեկնի մոտ երեք ժամ: Այս անգամ, բարկանալ կարտոֆիլ ամբողջ եւ ճեղքել այն thinly. Խոզի միս դնում մի greased փայլաթիթեղի, անցքեր է տեղադրեք գարնիր եւ մի կտոր պանիր. Ամբողջ մակերեւույթը մսի հետ մայոնեզ եւ փաթեթավորեք է փայլաթիթեղի. Թխել այն պետք է լինի մոտ մեկ ու կես ժամ, եւ վերջում տեղակայել «ակորդեոն» եւ տալ նրան կարմրի:

Ուտեստներ խոզի կարբոնատ - դա միշտ էլ շատ համեղ: Դուք կարող եք առաջարկել հետեւյալ տարբերակը դրա պատրաստման պանրով եւ սխտոր: Մի կտոր խոզի շփում աղ եւ պղպեղ խառնուրդ: Ապա մի փոս է դանակով, եւ նրանք դրել մի կես մեխակ սխտոր եւ պանրի cubes. Շաղ տալ դեռ մի քիչ աղ եւ տաք պղպեղ. Թխել Սկուտեղն մասին կես ժամ է preheated ջեռոցում: Մենք պետք է անընդհատ watered ճարպ, որ կաթում կամքը:

Խոզի միս պարանոցի է ջեռոցում «Royally» - ը տոնական ուտեստ. Այն եփում, շատ արագ եւ հեշտությամբ, բայց արդյունքը կլինի ցնցող. Կան մի քանի տարբերակներ համար դարձնելով այն.

Առաջին մարմնավորման մեջ: Մի կտոր միս պետք է կտրել են կտորների, եւ ծեծել է: Ապա sprinkled հետ խառնուրդից աղ եւ պղպեղ: Կաշառել է թխում քսուք, դնում միսը դրա վրա, դնում ԱՐՏ մայոնեզ: Սկիզբ սերտորեն փաթեթավորված շերտ լոլիկի, շաղ տալ պանրով եւ թթվասերով յուղել, շատ ուշադիր. Թխել խոզի ժամ է ջերմաստիճանի մոտ 200 աստիճանով:

Երկրորդ մարմնավորման մեջ: Միսը պատրաստվել է նույն ձեւով, քանի որ առաջին դեպքում: Վրա greased թխում եմ դնում, մի շերտը շրջանակների հյութալի նարինջ կեղեւ, ապա միս է շատ ամուր է, եւ հետագա նարինջ կրկին. Թափել բոլոր diluted հյութ պտղից, եւ ընդգրկում սերտորեն է փայլաթիթեղի. Խոզի միս պարանոցի պետք է թխում է ջեռոցում մոտ մեկ ժամ է ջերմաստիճանի ոչ ավելի, քան 170 աստիճանով: Ծառայել է platter զարդարված թարմ նարնջի եւ կրաքարի.

դա կլինի համար անհրաժեշտ cooking երրորդ մարմնավորման շերտի վրա նախապատրաստված, քանի որ առաջին մարմնավորման, շերտ միս դրեցին պահածոյացված արքայախնձոր եւ լրացնել բոլոր մնացած հյութ բանկա: Հետագա շաղ տալ խիտ պանիր եւ թխել մոտ քառասուն հինգ րոպե, բայց ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 200 աստիճանով:

Դուք կարող եք առաջարկել արագ բաղադրատոմսը. Խոզի միս պարանոցի, կտրել մեջ մասերում, մի փոքր վերադարձ եւ ուղարկվել է marinate է մի խառնուրդ է սոյայի սոուսով, մանանեխ, աղ եւ մանրացված աշխուժացնել կես ժամ: Ապա միսը տարածվել են թխում թերթիկ, տարածվում է մայոնեզ եւ թխել: Որ ուտեստ պարզվում է, շատ հյութեղ եւ բուրավետ.

Խոզի միս պարանոցի է ջեռոցում «skewers» կարող է լինել հիանալի այլընտրանք է խորովածի. Դրանց նախապատրաստման միսը կտրել մեջ cubes չափի չորս սանտիմետր է չորս, ավելացնել մարինադ խառնուրդ սոյայի սոուս, պղպեղ եւ մեղրի. Թողնել է marinate խոզի միս է գիշերը, եւ ապա stringing կտոր, interspersed հետ օղակների լոլիկի, պղպեղի եւ սոխով: Թխել մոտ կես ժամ kebabs sprinkled հատիկները մանանեխ.

Երեխաների համար դա հնարավոր է առաջարկել «Քաղցր kebabs." Այս նպատակով, խոզի պարանոցի եւ հավի կտրել մեջ cubes երկու երկու սանտիմետր: Այնուհետեւ նա գնում է մարինադ կիտրոնի հյութ, մեղր, աղ մոտ երկու ժամ: Stringing կտոր խառնել diced պահածոյացված արքայախնձոր. ՈՒղարկել skewers վրա թխում թերթիկի եւ շաղ տալ նրանց մնացած հյութ. Թխել մոտ կես ժամ, ապա ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 200 աստիճան:

Bon appetit!