Կարկանդակներ է միկրոալիքային վառարան: Ինչպես եփել խնձորի կարկանդակ է միկրոալիքային վառարան:

Գրեթե յուրաքանչյուր այլ տնային տնտեսուհի օգտագործում միկրոալիքային միայն սննդի տաքացման. Սակայն մասնագետները նշում են, որ այս խոհանոցային գործիքի կարող է ոչ միայն հալեցնել կամ Տաքացրեք ուտելիքներ, այլեւ պատրաստել տարբեր ճաշատեսակներ. Այսօր մենք հանգամանորեն մասին, թե ինչպես պետք է անել, տորթերի է միկրոալիքային վառարան: Այն հատկապես Հատկանշական է, որ այս խմորի է միկրոալիքային վառարանում տալիս է շատ հյութեղ եւ համեղ: Ավելին, նրա պատրաստումը կպահանջվի շատ քիչ ժամանակ. Դա այս փաստը ձգում այն տնային տնտեսուհիների, ովքեր օգտագործում են այս գործիքը ոչ միայն սովորական ջեռուցման սնունդ.

Թե ինչպես կարելի է անել, տորթեր է միկրոալիքային վառարան.

Է պատրաստել համեղ եւ նուրբ խմորեղեն է միկրոալիքային վառարան, դուք պետք է խստորեն պահպանել հետեւյալ կանոնները.

1. Ձեւ թխում ալյուր արտադրանք լավագույն գնել մատանի: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ Կարկանդակներ է միկրոալիքային ջերմության վերաբերվում է եզրեր նկատմամբ կենտրոնում: Եթե նման ուտեստներ Ձեր տանը չէր, դա պետք է լինի մեջտեղում սովորական ճաշատեսակներ տեղադրել մի բաժակ ջուր, եւ միայն դրանից հետո լցնել հիմքը:
2. Հաշվի առնելով, որ Կարկանդակներ է միկրոալիքային վառարան պատրաստել շատ արագ (7-10 րոպե), դուք պետք է հոգ մեծ տանել, որ նրանք չեն չոր է.
3. Խմոր է խոհանոցային սարքի ոչ Browns, ինչպես, օրինակ, որպես ջեռոցում կամ multivarka: Այս առումով, որ բազան հետագայում խորհուրդ է տրվում ավելացնել ցիտրուսային կեղեւ կամ կակաոյի փոշի:

Կաթնաշոռ եւ խնձորի թխվածք է միկրոալիքային վառարան

Խմորեղեն պանրով մեկն է առավել սիրված է նրանց համար, ովքեր գնահատում են դեսերտ է ոչ միայն իր ճաշակը, այլեւ շահ մարմնի. Ինչպես պատրաստել այս նրբություն անհրաժեշտ է համալրում մինչեւ հետեւյալ բաղադրիչների.

• ցորենի sifted ալյուր - 2 բաժակ,
• տուգանք չոր կաթնաշոռ - 500 գ
• թխում մարգարին (առկա թարմ կարագ) - 280 գր.
• խոշոր հավի ձու - 3 հատ. (One կիսամյակային քսում);
• Ջրի ֆիլտրացված - Խմելու 2/3 բաժակ;
• ավազ շաքար, եւ ավելի լավ է փոշի դրանից - 120 գ;
• աղ փոքր - ½ դեսերտ գդալ.
• կիտրոնի կեղեւ - 1 մեծ գդալ.
• կանաչ խնձորի մի թթու համով - 2 հատ.

Mixing հիմքերը

Է պատրաստել քննությունը պահանջում է Նյութի մանր թակած դանակով համար թխում կարագ կամ մարգարին (200 գ) եւ հասկացնել, որ ցորենի ալյուրից. Բացի այդ, խմելու ջրի համար անհրաժեշտ է արձակել շաքարը (խոշոր գդալ) եւ աղ, եւ ապա լցնել արդյունքում խառնուրդ մի cooking յուղ եւ հունցել աղվափնջիկ խմորեղենը: Վերջնական հիմքը պետք է դիմակայել է սառնարան 3 ժամ եւ ապա գլորում 2-4 անգամ, ծալովի է 4-6 շերտերի: Այն բանից հետո, վերը նշված գործողությունները խմոր հաստությունը կազմում է 5 մմ է պահանջվում է դրվել մի ձեւով բարձր կողմերից:

Խոհարարություն լցոնում

Է եփել մի համեղ տորթ է միկրոալիքային վառարան է բաղադրատոմսով, միայն չոր պանիր, որը ցանկանում եք օգտվել. Այն պետք է ծեծել միասին կարագի (80 գ), մնացած շաքարի, հավի ձվի եւ կիտրոնի կեղեւ. Դրանից հետո, անուշաբույր պանիր զանգվածային պետք է ավելացնել թթու կանաչ խնձոր, նախնական peeled եւ Նյութի մանր թակած.

Ձեւավորման գործընթացը եւ թխում

Հենց որ լցնում լիովին պատրաստ է, որ անհրաժեշտ է տեղադրել մի շերտ տորթ, եւ վերին առատորեն յուղել ծեծել ձու: Հաջորդ որ կիսաֆաբրիկատ հումքը, որը պահանջվում է տեղադրել մի միկրոալիքային վառարանում եւ թխում մի առավելագույն իշխանության մոտ 5-8 րոպե: Այս դեպքում, դեսերտ պետք է պարբերաբար հեռացվում է եւ փորձարկվել պատրաստակամության համար: Եթե այն սկսում է այրել, կամ ստանալ շատ չոր, խոհանոցը խորհուրդ է տրվում նվազեցնել սարքի իշխանությունը:

Համեղ եւ արագ թխվածք է միկրոալիքային վառարան հետ բանան

Բանան, թե ինչ կարող է լինել ավելի համեղ: Այն հատկապես Հատկանշական է, որ այս թխում է առանձնապես բուրավետ եւ համեղ: Բացի այդ, ժամանակը խմոր մեջ ասել է մրգերի ստիպում է, որ գեղեցիկ է, արեւի ստվերում:

Այնպես որ, հետեւյալ արտադրանքը համար կպահանջվի նախապատրաստման այս անսովոր դեսերտ:

• Թեթեւ ցորենի ալյուր - 200 գ
• ընկույզ comminuted - 60 գ;
• շաքարի փոշի - 210 գ
• թարմ կարագ նավթի 110 գ
• Ձու - 2 հատ;
• հասած բանան, փափուկ - 4 հատ;
• Խմելու տաք ջուր - 2 խոշոր գդալներ.
• տուգանք նատրիումի աղ - ½ փոքր գդալ.
• խմորի սոդա - մի քանի կտորներ:

Պատրաստում խմոր

Կատարել նման անսովոր թխում է միկրոալիքային վառարանում, այն պետք է softened կարագ աղալ հետ փոշի շաքարի շիկացած աստիճանաբար թրմող խիստ ծեծել ձու. Դրանից հետո, հիմքը պահանջվում է ավելացնել տաք խմելու ջուր, մի գդալ խմորի սոդա եւ թեթեւ ցորենի ալյուր. Ի լրումն վերը նշված բոլոր բաղադրիչների խմոր, որ դրել մի փափուկ հասած բանան եւ ընկույզ: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է միրգ կեղեւ եւ տրորել է պատառաքաղ: Ինչ վերաբերում է ընկույզ, նրանք պետք է լվանալ, աղալ մի սրճաղաց կամ աղալ.

Պատշաճ դիզայն եւ ջերմային բուժում սննդի

Այն բանից հետո, բանան flavored խմոր պատրաստ է, որ դա անհրաժեշտ է վերցնել ոչ շատ խորը ձեւավորել (կողմերի 2-3 սմ բարձրությամբ), կաշառել է այն կարագի եւ դնում ամբողջ հունցած հիմք: Հաջորդ, դուք ցանկանում եք տեղադրել այն ուտեստների է միկրոալիքային վառարանում (միջինը իշխանության): Այս վիճակում, համեղ եւ քնքուշ տորթ է բանան պետք թխել մոտ 8-10 րոպե: Այսպիսով, այն պետք է պարբերաբար հեռացվում է եւ ստուգվել պատրաստակամության համար, ավելացման կամ նվազեցման ջերմաստիճանի, եթե անհրաժեշտ է.

Բուրավետ թխում բանան տորթ պետք է հեռացվեն միկրոալիքային վառարանում, Հերիք ուղղակիորեն ձեւով, եւ ապա ցանել կամ լցնել շաքարի հալված շոկոլադ (icing): Վայելեք ձեր ճաշը!

Օգտակար խորհուրդներ տնային տնտեսուհիների

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել մի տորթ է միկրոալիքային վառարան մի քանի րոպե: Այն հատկապես ուշագրավ է, որ նման խոհանոց միավոր կարող է թխում ոչ միայն աղանդեր, այլեւ տարբեր Ալյուրից պատրաստված արտադրանքներ, ինչպես նաեւ filler, ինչպիսիք են մսի, ձվի, սոխ, կաղամբ եւ այլն: D. Որովհետեւ այդ տորթեր թույլատրվում է օգտագործվել որպես գնվել շերտավոր ու եփած սեփական խմոր. Բայց այս դեպքում մի միս լցոնում կաղամբ կամ խորհուրդ է տրվում եփել, տապակել կամ մարվել: