Կարտոֆիլի հաց հացի ստեղծողի

Վերջին տարիներին ավելի ու ավելի շատ են մեր տնային տնտեսուհիների հրաժարվում ձեռք բերել հաց, նախընտրելով տնային թխած ապրանքները. Անձամբ եփում բոքոն առանձնանում է հատուկ softness եւ բույր: Բացի այդ, նա չի ստանում հնացած եւ երկարատեւ թարմություն: Կարդալուց հետո այսօրվա հրապարակումը, դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է թխել տնական կարտոֆիլի հաց.

Տարբերակ մեկը: դասական

Ըստ այս բաղադրատոմսով կարելի է պատրաստել մի փարթամ եւ օդային հաց, հատկանշվում համեղ համ թեթեւ scents եւ խորոված կարտոֆիլի. Այնպես որ դուք ստանում իսկապես օգտակար թխում, պետք է նախօրոք այցելել մոտակա խանութ եւ գնել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Նախքան աշխատանքային քննության ստուգեք, թե արդյոք ձեր խոհանոցում:

• Երկու թեյի գդալ աղ:
• Երկու հարյուր գրամ խաշած կարտոֆիլ.
• Կես ճաշի գդալ չոր խմորիչ:
• 350 գրամ ալյուր.
• 150 մլ կարտոֆիլի decoction:
• Կես թեյի գդալ նուրբ շաքարի.

Կատարել համեղ եւ անուշահոտ հաց, կարտոֆիլ, որի լուսանկարը կներկայացվեն ստորեւ, որ վերը նշված ցուցակում, դուք պետք է կատարել փոքր փոփոխություններ: Այն խորհուրդ է տրվում լրացնելու որակական ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ եւ մի քիչ չաման: Վերջին բաղադրիչը կարող է օգտագործվել sprinkling Վերջնական թափառել. Խնդրանքով խմոր, դուք կարող եք ավելացնել խնկունի, վայրի սուսամբար կամ ռեհան: Այս խոտաբույսեր կտա ավարտվել թխում մի յուրահատուկ նուրբ համը:

հաջորդականությունը գործողությունների

Հիմնականում այն պատճառով, որ նախապես խաշած կարտոֆիլ է աղած ջրի անում միատարր խյուս: Առանձին ամանի, լցված բուռն արգանակ, լուծարել չոր խմորիչ: Դրան էր լցվել շաքարը եւ սեղանի աղ. Արդյունքում խառնուրդ էր զուգորդվում կարտոֆիլի պյուրեով եւ մանրակրկիտ խառնում օգտագործելով tolkushkoy:

Որ արդյունքում slurry է ուղարկվում ձիթապտղի ձեթ եւ նախընտրական մաղած ալյուրը: Բոլորը խառնվում մանրակրկիտ մի քանի րոպե, որպեսզի ձեռք բերել խիտ, բայց, միեւնույն ժամանակ, շատ առաձգական խմոր. Այն պետք է լինի հեշտ է երկրպագուների եւ մի փոքր մնում է ափի.

Դրանից հետո, հաջորդ կարտոֆիլի հաց է ջեռոցում տարածման մի փոշոտ ալյուրի թխում ուտեստ, ծածկել մաքուր սրբիչ եւ թողնել կես ժամ տաք տեղում: Ժամանակ, այս անգամ, խմոր պետք է ավելանա ծավալի առնվազն երկու անգամ:

Գերեզման ուղարկվում է ջեռոցում, preheated նախապես 220 աստիճան: Այս ռեժիմում, ապա հացը թխում քսան րոպե: Հետո այս անգամ, իսկ ջերմաստիճանը Բեյթսը աստիճանից է երկու հարյուր եւ պատրաստել մեկ այլ կես ժամ: Որպես հետեւանք, դուք ստանում եք վարդագույն, եւ թեթեւ բավարար թափառել.

հետ flakes

Է եփել համեղ եւ առողջ կարտոֆիլի հաց հացի ստեղծողի, դուք պետք է համալրում են նախապես բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչների. Նախքան սկսում գործընթացը, համոզվեք, որ դուք ունեք ձեր մատների ներառում է `

• Մեկ ու կես թեյի գդալ բուսական յուղ.
• 250 գրամ ալյուր
• Մի գդալ շաքարի եւ չոր դեղաբույսերի.
• 250 milliliters կաթ:
• Երկու teaspoons չոր խմորիչ:
• 50 գրամ կարտոֆիլի flakes.
• Կես թեյի գդալ աղ:

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Հզորությունը հացի մեքենայի լցնել ձեթ եւ նախընտրական warmed կաթ. Դրան գնվել է լցնել կարտոֆիլի flakes եւ նախընտրական մաղած ալյուրը: Դրանից հետո, հակառակ կողմերում կոնտեյներով ավելացնել աղ ու շաքար, իսկ մեջտեղում `խմորիչ: Դա կարեւոր է ապահովել, որ այդ բաղադրիչները չեն չամրացված շփումները միմյանց հետ:

Ապա սարքն է առաջնային եղանակը թխում, դնում բոքոն քաշը - 0.75 կիլոգրամ, իսկ գույնը - ի միջին ընդերքը. Վերջում առաջին հունցում են խմոր ավելացնել չորացած դեղաբույսեր: Հետո մոտ 3 ժամ 20 րոպե ավարտվել գեղեցիկ toasted կարտոֆիլի հացը հանվում ապարատի եւ cooled է վանդակի:

պանրով

Սա է բաղադրատոմսը հետաքրքիր է, քանի որ այն ենթադրում օգտագործումը բավականին անսովոր համադրությունը սննդամթերքի. Հաց դրանով պատրաստված ունի չափազանց ինտենսիվ համը եւ բույր amazing. Քանի որ բոլոր մյուս դեպքերում, մեկնարկից առաջ գործընթացի դուք պետք է վերանայել ձեր սեփական խոհանոց եւ գնալ խանութ համար անհայտ կորած բաղադրիչների. Ձեր մատների, պետք է լինի:

• Հարյուր գրամ կարտոֆիլ:
• Երեք ու կես բաժակ ալյուր:
• Հարյուր գրամ թարմ պանիր.
• Մեկ հում ձու.
• A թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, շաքար եւ ծովի աղ.
• 25 գրամ նեխուր.
• Մեկ ու կես թեյի գդալ չոր խմորիչ:

Որպես լրացուցիչ բաղադրիչների օգտագործվում է զտած ջուր, աղացած մշկընկույզ եւ ձիթապտղի ձեթ. Ինչ վերաբերում է չոր խմորիչ, նրանք կարող են փոխարինվել թարմ ութ գրամ:

Նկարագրությունը գործընթացի

Նախընտրական լվացվեն եւ peeled կարտոֆիլ եփել մինչեւ մրցույթի թույլ աղած ջրի. Այն բանից հետո, փափուկ է, որ հեղուկ decanted, եւ դարձի բուսական խյուս: Արդյունքում զանգվածային է հարած blender հետ միասին թարմ պանիր եւ թակած նեխուր.

Ի մի գավաթ, միավորված breadmakers, կոտրել հում ձու, եւ կազմվում զտած ջուր ուղարկվում է սարքի ունակության: Կա նաեւ ավելացնել կաթնաշոռի եւ կարտոֆիլի խառնուրդ, կիտրոնի հյութ, երկու ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի, պղպեղ, մշկընկույզ, խմորիչ, աղ, շաքար եւ նախընտրական sifted ալյուր.

Փակեք սարքը եւ ակտիվացրեք ծրագիրը «ռուսական խոհարար" - ի 2A ռեժիմում (համար LG ապրանքանիշի): Ի գործընթացում kneading են խմոր շատ կարեւոր է, որպեսզի համոզվեք, որ այն չի մնում նավի պատին. Հետո Վ ազդանշան ծանուցելով ծրագրի ավարտից, պատրաստ կարտոֆիլի հաց կաթնաշոռով եւ նեխուր են հեռացվել, եւ թույլատրվում է Հերիք է մի մետաղալար դարակ.

պանիր

Հարկ է նշել, որ հաց կատարվել է այս բաղադրատոմսը, պարզվում է, ոչ միայն համեղ է, այլեւ բուրավետ. Հաճոյանալու իրենց սիրելիներին, ինչպիսիք թխում, նախնական գնման ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է. Ձեր խոհանոց պետք է ներկա լինեն:

• Կես բաժակ grated պանիր.
• 14 գրամ չոր խմորիչ:
• Բաժակ կարտոֆիլի պյուրե պատրաստած առանց յուղի եւ կաթ:
• Մի զույգ մեխակ սխտոր:
• Հինգ բաժակ ալյուր:
• Երկու ճաշի գդալ թակած խնկունի.
• Երկու բաժակ բուսական արգանակ.

Բացի այդ, դուք պետք է մեկ ճաշի գդալ աղ եւ լավ բուսական յուղ: Ինչ վերաբերում է բուսական արգանակ, ապա դա կարող է կատարվել ձեռք բերված խորանարդի.

ալգորիթմը

Որպեսզի են դարձել փարթամ եւ անուշահոտ հաց, կարտոֆիլ ու պանիր, դուք պետք է հստակ դիմակայել հանձնարարելի mixing հարաբերակցությունը: Նախ, մի մեծ ծաղկաման լցված կարտոֆիլի պյուրեով պատրաստ է, ուղարկել արգանակ, նախընտրական sifted ալյուր եւ խմորիչ: Բոլորը մանրակրկիտ խառը. Զանգվածը ձեռք է բերել ավելացված pulverized խնկունի, սխտոր անցել է մամուլի եւ երեք եռամսյակների ընդհանուր գումարի grated պանիր. Որ դրանով պատրաստված փորձություն մի փոքր ատամիկ եւ այնտեղ աղ ու կարագ. Բոլորը kneaded մանրակրկիտ, ծածկել մաքուր սրբիչ եւ թողնել տաք տեղում կես ժամ: Ժամանակ, այս անգամ, խմոր պետք է բարձրանալ մի տոկոսադրույքը առնվազն երկու անգամ:

Դրանից հետո այնտեղից բոքոն ձեւը եւ ուղարկել այն քայքայվել, նախնական greased ցանկացած բուսական յուղը: Երեսուն րոպե անց հաջորդ կարտոֆիլի հաց sprinkled հետ grated պանիր նստվածքներ եւ տեղադրված է ջեռոցում, նախընտրական warmed 190 աստիճանով: Քառասուն րոպե անց, այն հանվեց, cooled եւ սնվում է սեղանին: Ժամը խնդրանքով ամբողջ պանիր կարող է ավելացվել ուղղակիորեն խմոր, այլ ոչ շաղ նրանց հացը:

Ֆինլանդիայի կարտոֆիլի հաց: Recipe

Այս տարբերակը հետաքրքիր է, որ այն օգտագործում է համադրություն երկու տեսակի ալյուրի: Նախքան սկսեք խոհարարություն, համոզվեք, որ դուք ունեք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Այս անգամ ձեր խոհանոցում պետք է ներկա:

• 400 milliliters է զտած ջուր:
• Երկու թեյի գդալ աղ:
• Տասը գրամ մարգարին:
• Մի գդալ շաքարի.
• 240 գրամ ցորենի ալյուրի հացի.
• Մի զույգ թեյի գդալ մութ Արգամ:
• 160 գրամ աշորայի ալյուր.
• Թեյի գդալ improver «Panifresh»:
• Յոթանասուն գրամ կարտոֆիլի flakes.
• Մեկ ու կես թեյի գդալ չոր խմորիչ:

Թխել իսկապես համեղ, հյութեղ եւ զարմանալիորեն անուշահոտ Ֆինլանդիայի կարտոֆիլի հաց, ցանկալի է, քանի որ ճշգրիտ համապատասխանեն վերը նշված համամասնությամբ. Հեշտացնել նախապատրաստական գործընթացը, այս դեպքում օգտագործվում Breadmaker: Նախ, ի ջրամբարում սարքի ուղարկող չոր խմորիչ, կարտոֆիլի flakes, improver, Արգամ, մարգարին, շաքար եւ աղ. Սա էր ավելացրել է մի նախընտրական քամած խառնուրդ երկու սորտերի. Առնվազն հացի մեքենա դույլ լցվել խմելու ջուր, փակել սարքը եւ ակտիվացրեք ռեժիմ "հիմնական":