Համեղ semolina: բաղադրատոմսեր

Այն semolina շատ nutrients, որոնք անհրաժեշտ է մարմնի. Սակայն, քանի որ դա դեռ ամենը չէ նման շիլա: Semolina կարելի է պատրաստել տարբեր համեղ ճաշատեսակներ, այդ թվում `աղանդերի. Դա կարող է լինել թխվածքաբլիթներ, մանանա, կտրտել BROWNS, Բլիթներ, եւ այլն ... Այս հոդվածում, եկեք քննենք մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր, որն իր մեջ ներառում semolina.

կարկանդակ

Ուտեստներ semolina համեղ, համեղ, առատ եւ առողջ. Այս շիլա կարող է պատրաստել բյուջետային տարբերակը տորթ, որը եփում շատ արագ եւ հեշտությամբ:

Հեռացրեք թխում թերթիկ, խոզանակ հետ, կարագի եւ շաղ գագաթին semolina. Այժմ դուք կարող եք թափել են թակել ու նրբորեն հարթեցվել: Top հետ կտրտած բանան ու գեղեցիկ խնձոր, շաղ տալ հետ, քնջութ կամ կակաչ սերմերի (որը դուք կարող եք գտնել տանը): Թխում են ջեռոցում սահմանված է 180 աստիճանով: Թխել են տորթ մոտ 20 րոպե: Երբ թույն, շաղ տալ շաքարի փոշի:

Նրբաբլիթ

Սա է բաղադրատոմսը, քանի պարզ, որքան նախորդը: Երեխաները ուրախությամբ փորձեք Բլիթներ եւ նույնիսկ չի էլ կռահել, թե ինչ են նրանք ավելացվել է semolina.

Վերցրեք ryazhenka կամ մածուն (500 մլ) եւ semolina, իրարանցում 15 րոպե, մի կողմ: Այնուհետեւ, նույն կոնտեյներով, ավելացնել 4 tbsp. լ: շաքարավազ, 1 ձու, 0.5 Art. ալյուր եւ 2-3 գրամ սոդա: Խառնել լավ. Եթե խմոր է հեղուկ, ավելացնել ալյուր հետեւողականությունը թթվասերի.

Մի գդալ խմոր եւ հավաքեք մի տաք թավա դնելու Բլիթներ. Տապակել են միջին ջերմության համար անհրաժեշտ է փքաբլիթ չի դիմել հում. Երբ կերակրման կարող է սնվում մեղրով, ջեմ կամ խտացրած կաթ: Երբ դուք փորձեք, դուք կարող եք համոզվեք, որ դուք կստանաք մի շատ համեղ ուտեստ semolina.

Բլիթներ

Նրա ընտանիքը կարող ենք նախաճաշին մի հրաշալի ԴԵՍԵՐՏ. Ուտեստներ ալյուր մի թավայի - սա ամենադյուրին եւ ամենաարագ ճանապարհը cooking մասին:

0.5 լիտր կեֆիր ավելացնել 125 գրամ ալյուր. Հետո հինգ րոպե, լցնել նույն հզորությամբ 1.5 st. լ: շաքարավազ, մի պտղունց աղ, 1 բաժակ ճաշի եւ 3 գ սոդա:

Տաքացնել համաժողովրդական, խոզանակ իր խոզապուխտ եւ տապակել Բլիթներ երկու կողմերի համար: Ծառայել է դեսերտ հետ jam, մեղր եւ այլ քաղցրավենիք. Ամեն ինչ կախված է նախասիրությունների Ձեր ընտանիքի.

casserole

Ուտեստներ ալյուր եւ կաթնաշոռ, շատ համեղ է եւ առողջ, հատկապես, եթե նրանք պատրաստվում են ջեռոցում:

Որպեսզի խնդրեմ, ձեր ընտանիքին կամ հյուրեր թխել, պատրաստել անհրաժեշտ ապրանքներ:

Նախ, դուք պետք է առանձնացնել 2 ձվի սպիտակ գույնի շորեր են yolks. Դուք պետք է ամեն ինչ, այնպես որ, չեմ շտապում նետել դուրս ոչինչ. Սպիտակուցներ աղ լավ ծեծել եւ մի կողմ. Yolks հետ շաքարի խառնուրդի (6 v. L.): Ավելացնել 500 գրամ պանիր եւ 50 գրամ ալյուր. Է նույն հզորությամբ շաղ 25 գրամ չամիչ եւ խառնել լավ.

Ծածկել խմորի թերթիկը հետ մագաղաթյա թուղթ, բայց կարող է անել առանց դրա: Յուղել ձեւը կարագի, շաղ տալ հետ ալյուր եւ դնելու դուրս խմոր evenly ամբողջ տեսքով: Անջատեն ջեռոցում է 180 աստիճանով եւ թխել աղանդերի հետ ոչ ավելի, քան 30 րոպե: Պարբերաբար ստուգեք առկայությունը, քանի որ վառարան սահմանվել յուրաքանչյուր մեկ անգամ:

երկնային մանանա

Այս տորթ կարելի է պատրաստել տոնական սեղանին. Դա մի գեղեցիկ եւ համեղ դեսերտ է, որ պատրաստ է արագ. Դարձնել այն, դուք պետք է վերցնել մեկ բաժակ ալյուր եւ մածուն. Խառնել նրանց, եւ թող կանգնեն մոտ 20 րոպե, այնպես որ, ուռած պոչամաս.

Մինչդեռ, մի առանձին տանկի ջարդուփշուր mixer 2 ձու եւ 1,5 բաժակ շաքարավազ, ավելացնել 5 գ փխրեցուցիչ եւ 100 գրամ ալյուր. Երբ ուռել փաթիլները, այնպես էլ կարողությունը միացնել եւ խառնել մանրակրկիտ.

Եթե խմոր դարձել է հեղուկ, ավելացնել եւս 100 գրամ ալյուր, բայց ոչ պարտադիր: Grease բորբոս (թաթ) կարագ, եւ միացնել ջեռոցում է 180 աստիճանով: Pour է թակել մեջ թավայի. Դնում տորթ է ջեռոցում 15 րոպե, որից հետո ստուգեք առկայության. The խմոր պետք է լինի ոսկե դարչնագույն.

Երբ տորթ է ջեռոցում, խոզանակ իր jam, ջեմ կամ շոկոլադի. Ամեն ինչ կախված է ձեր նախասիրությունների: Զարդարել տորթը կարող է լինել այնպիսի հատապտուղներից ելակ, ազնվամորի, կարմիր եւ սպիտակ currants.

Դեսերտ է ալյուր եւ հատապտղի

Մենք առաջարկում ենք ձեզ նոր քաղցր ուտեստ է, որ երեխաները, իրոք վայելել այն. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները `200 գ հատապտղի (սեւ, կարմիր currants, ելակ, ազնվամորի երբեմն), մի քիչ շաքար (մոտ 50 գրամ), 35-40 գ ալյուր եւ 200 մլ ջուր:

Հատապտուղների են ավելի ցածր է ջրի եւ դնում է դանդաղ կրակի. Այն բանից հետո, եռացող, եփել 8 կուչ գալ. Լարում է հատապտուղների եւ շփում նրանց միջոցով մաղել. Pomace պետք է անտեսվեցին, եւ պյուրե կարտոֆիլ հետ խառնվում հյութ: Լրացրեք շաքարով եւ դրեց կրակի վրա: 3 րոպե անց, ավելացնել semolina եւ եփել 4-5 րոպե, ոչ ավելի:

Դեսերտ թույն, լցնել խորը կոնտեյներով եւ ընդհատել blender, մինչեւ համազգեստով: Դուք կարող եք ավելացնել տերեւ անանուխ կամ կիտրոնի հյութ մի թարմացնող ազդեցություն.

Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է դեսերտ seedless ազնվամորու, ապա դա ավելի լավ է ավելացնել. Համար, այս դեսերտ է լավագույն հարմար սեւ հաղարջ եւ մի քիչ ելակ.

եզրափակում

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչ կարող եք պատրաստել սնունդ է semolina. Բաղադրատոմսեր եւ թեթեւ, հասանելի են յուրաքանչյուր ընտանիքի: Առավել ուշագրավ բանը, որ այդ աղանդերի, որ ալյուր չի զգացվում, բայց պարզվում է, համեղ, օրիգինալ եւ այս ուտեստը չի ամաչում է դիմել ոչ միայն նախաճաշի, այլեւ տոնական սեղանին. Հատկապես, եթե շատ երեխաների մի կողմ, ովքեր սիրում քաղցրավենիք.

Semolina կարող է ավելացվել ցանկացած տորթ. Այն տալիս է մի յուրօրինակ ու նուրբ համ ուտեստ. Շնորհանդեսը ավարտվեց դեսերտ էլեգանտությամբ: Զարդարել այն ցանկացած ժամանակ տարի: Ամռանը, կարող է մոտենալ ցանկացած պայծառ berry. Սա կարող է լինել հաղարջ, ելակ, մոշի, եւ այլն: D. Ձմեռ կարող է ավելացվել մանդարիններ, նարինջ եւ բանան.

Խոհարար, փորձարարություն, զարմացնել ձեր սիրելիների խոհարարական հմտությունները եւ կիսվել բաղադրատոմսեր, որոնք փորձում էին դուրս են անձամբ: Հիշել: շնորհանդեսը - սա շատ կարեւոր է. Ի վերջո, դա կախված է այն, թե արդյոք հյուրերը ցանկանում եք փորձել ուտեստ.