Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Ձու casserole է ջեռոցում: բաղադրատոմսը մի լուսանկար,
Որպես թեթեւ ճաշի կամ սրտանց նախաճաշ casserole կատարյալ է ձու. Ջեռոցում եփել այս ուտեստ է շատ պարզ է. Ի դեպ, դա կարող է կատարվել տարբեր ձեւերով.
Ամենապարզ տարբերակը
Ցանկանալով արագ եփել մի բան հեշտ եւ համեղ, միեւնույն ժամանակ, մեծ մասը տնային տնտեսուհիների անմիջապես կարծում եմ, որ casserole. Այս ուտեստը ծանոթ է շատերին մանկությունից. Եւ եփել դժվար չէ. Ամենապարզ տարբերակն այն է ձու casserole. Ջեռոցում կարող է անել շնորհիվ նվազագույն շարք ապրանքների.
1 ձու 10 գրամ ալյուր, 45 մլ կաթ, աղ եւ 5 գրամ կարագի.
Cooking սննդի բաղկացած է մի քանի փուլերից:
- Նախ, գնդակներ պետք է ավելացվել է ալյուրի եւ մի քիչ աղ եւ ապա մանրակրկիտ խառնել արդյունքում զանգված: Դա ավելի լավ է օգտագործել թափահարում կամ պայմանական պատառաքաղ: Ոմանք կարծում են, որ ձու զանգվածը կլինի ավելի հյութեղ, եթե այն պատշաճ կերպով գերազանցել: Բայց քանի որ գործնականում, սա կարծիքն է սխալ. Որ արտադրանքը պետք է միայն խառը մանրակրկիտ:
- Առանց դադարեցնելու, աստիճանաբար ներդնել կաթ:
- A թխում գործընթաց ներսում կարագ.
- Լցնել այն խառնուրդ պատրաստվել է դրան: Որի հաստությունը չպետք է գերազանցի 3 սմ:
- Թխել ջեռոցում համար 8-10 րոպե. Ջերմաստիճանը ներսում պալատի պետք է լինի առնվազն 180 աստիճանով:
Մեկ անգամ մակերեսի Browns քաշի, կարելի է ենթադրել, որ ձու casserole է ջեռոցում պատրաստ է. Այն պետք է անհապաղ հանել եւ դեռ ջերմ բերել սեղանին:
Casserole հետ ոլոռ եւ խոզապուխտ
Համար ճաշի ավելի լավ է օգտագործել ավելի սննդարար կերակուր. Կա կատարյալ ձու casserole է ջեռոցում խոզապուխտով եւ կանաչ ոլոռ: Այն պահանջում է հետեւյալ բաղադրիչները:
4 ձու, աղ, 100 գրամ խոզապուխտ եւ նույն կանաչ ոլոռ, լոլիկ 1, մաղադանոս, 50 գրամ պանիր, 120 գրամ ալյուր եւ մի զույգ լիարժեք ճաշի գդալ մայոնեզ:
Cooking ճաշ:
- Առանձին, մի գունդ, թափահարում the eggs հետ ալյուրի եւ մայոնեզ, ավելացնել մի քիչ աղ, որպեսզի ճաշակի.
- Տոմատի եւ խոզապուխտ կտրել մեջ փոքր cubes, խոտաբույսեր քանդվել, պանիր եւ ծնոտ վրա կոշտ grater.
- Պատրաստի բաղադրիչները հետ միասին ոլոռով ավելացնել ձվի զանգվածի եւ խառնել:
- Բովանդակությունը ամանի տեղափոխելու ձեւով, կարոտել ներսում նավթի.
- Թխել 20 րոպե: Եթե այն բանից հետո, այս անգամ վերին casserole կլինի մի քիչ ջրալի, ձեւը կարող է ծածկված փայլաթիթեղի եւ պահել մի քիչ ավելի երկար է ջեռոցում: Այնպես որ, ձու կարող propechsya: Իսկ մնացած բաղադրիչները չեն տապակվում միջոցով:
Այս ուտեստ կլինի լավ սկիզբ է մի նոր օր եւ ապահովել մարմինը բավարար էներգետիկ անվճար է առավոտյան:
Casserole հետ նրբերշիկ
Նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված են բյուջեի տարբերակում այս ուտեստ, բաղադրատոմսը կուզենայի ձվի casserole է ջեռոցում երշիկ: Այս դեպքում է, որ բաղադրիչ ցանկը հետեւյալն է.
50 գրամ եփած երշիկեղենի, 1 ձու, մի պտղունց աղ, 45 մլ կաթ, 10 գրամ ալյուր, 5 գրամ կարագ եւ մի զույգ ճյուղերի թարմ դեղաբույսերի.
cooking տեխնոլոգիաներ:
- Ձու մուրճ մեջ խոր ուտեստ.
- Ավելացնել ալյուրը հետ աղ եւ զգուշորեն խառնել բոլոր լավ.
- Արդյունքում զանգվածային լցնել կաթը: Եւս մեկ անգամ խառնել լավ.
- Պատահական կտրել երշիկ եւ լրացնել այն ձեւի նախկինում բաց թողնված նավթի.
- Կա նաեւ թափել է ձվի զանգվածը, եւ շաղ տալ բոլոր թակած դեղաբույսերի. Դուք կարող եք կրկնել mixing, եթե ցանկանաք: Այս դեպքում, Կանաչների կլինի ոչ միայն մակերեսին, այլեւ ներսում:
- Ուղարկել ձեւը է ջեռոցում 20 րոպե, չմոռանալով preheat այն 190 աստիճանով:
Պատրաստում պնակին ընդհանուր առմամբ տեւում է ոչ ավելի, քան կես ժամ: Եւ արժեքը բաղադրիչների հասանելի է գրեթե բոլորին:
Casserole հետ մակարոնի
Հետ մակարոնի էլ պարզվում է, որ բավականին համեղ ձվի casserole է ջեռոցում: Բաղադրատոմսը լուսանկարում այս դեպքում անհրաժեշտ է նույնիսկ novice տիրուհուն, առանց որեւէ խնդիրների կարող է պատրաստել ուտեստ. Է աշխատել պահանջվում:
100 գրամ կաթ եւ ցանկացած մակարոնի, աղ, 2 ձու, հացի փշրանքները, շաքարի եւ նավթի (բուսական կամ կրեմ).
Մեթոդները պատրաստվում նման ճաշատեսակներ մնում է նույնը:
- Առաջին, դուք պետք է եփել մակարոնի է աղած ջրի մի պետության al dente. Դրանից հետո նրանք պետք է մերժել է քամոց ցամաքեցնել ջուրը կարող.
- Առանձին, պատրաստել է թռել: Այս նպատակով, մի գունդ, խառնել ծեծել ձու եւ կաթ, իսկ ապա ավելացնել (ըստ ճաշակի), մի քիչ աղ եւ շաքար.
- Կաշառել ձեւով կամ երկու նավթի եւ ապա տեղադրել podvarennye մակարոնեղեն դրան:
- Թափել բոլոր ձվի խառնուրդի, շաղ տալ հետ breadcrumbs եւ դրեց թխում ուտեստ է ջեռոցում 20 րոպե է 200 աստիճանով:
Կախված նրանից, թե որքան շաքար ավելացված է Միքս, պուդինգ քաղցր է, թե ոչ:
Casserole պանրով
Ի լրումն կաթի մի ուտեստ, դուք կարող եք ավելացնել եւ կաթնաշոռ: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ բնօրինակը ձվի casserole է ջեռոցում: Լուսանկարներ ողջ գործընթացը իր պատրաստման պարզ կլինի նույնիսկ մի երեխայի. Առաջին, դուք պետք է նախապատրաստել բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները:
0.5 կգ ճարպ կաթնաշոռի (9%), 4 ձու, 50 գ սերուցք, 60 գրամ օսլա, 150-175 գրամ շաքարավազ (ինչպես ցանկանում եք), չամիչ (ըստ ցանկության) եւ մի քիչ վանիլին:
cooking տեխնոլոգիաներ:
- Ձվի yolks հետ կաթնաշոռ եւ ապա ավելացնելով թթվասեր, շաքար, օսլա եւ վանիլին է mixer դարձնել այս ամենը մեջ համասեռ զանգվածի:
- Սպիտակուցներ է առանձին հարած մեջ հաստ փրփուր:
- Համատեղել, այնպես էլ զանգվածային եւ խառնել նրանց.
- Եթե ցանկալի լրացնել չամիչ.
- Գդալ խառնուրդի մեջ հայտը եւ ուղարկել այն է ջեռոցում: Կան ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 180 աստիճանով: Հետո 2-3 րոպե, ապա զանգվածային պետք է բարձրանալ: Դրանից հետո դուք պետք է շատ զգույշ լինել. Հենց որ մակերեսային ձեռք է բերում բնորոշ գույն, ձեւ պետք է անհապաղ հանել է ջեռոցում: Հակառակ դեպքում casserole կարող է այրել է:
The cooled զանգվածային անհրաժեշտ է տեղափոխել ափսեի. Եթե ցանկանաք, ապա դա կարող է լցվել թթվասեր կամ մածուն.
Աղացած միս
Այնպես որ, պարզապես, պետք է պատրաստ եւ ձու casserole հետ մսի ջեռոցում: Ինչպես մյուսները, այս ուտեստը չի պահանջում շատ ջանք. Առաջին, դուք պետք է հավաքել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչների desktop:
500 գրամ աղացած միս, 1 սոխ, 10 ձու, աղ, 100 գրամ պանիր պինդ, քիչ պղպեղ, 50 milliliters կաթ ու ցանկացած համեմունք:
Նախապատրաստություն:
- Մի առանձին կոնտեյներով լավ թափահարում է ձու. Fork նման զանգվածային չէ հաղթահարել: Այնպես որ ավելի լավ է նախապես պատրաստել այս mixer.
- Ավելացնել կաթ, մի կտոր պանիր, համեմունքներ եւ ուշադիր խառնել:
- Ին թավա տապակել աղացած միս աղացած սոխ. Ավելացնել մի քիչ աղ եւ պղպեղ:
- Մեկ այլ տաք խառնուրդ է տեղափոխել մեջ greased ձեւով եւ լցնել պատրաստված ձվի զանգվածը:
- Sprinkled հետ grated պանրի եւ թխել 15 րոպե է ջեռոցում է 200 աստիճանով:
Հյութալի, փափուկ եւ շատ համեղ ուտեստ կարող է ծառայել ցանկացած բանջարեղենի կամ թարմ դեղաբույսերի. A թանձրուկներ երկրպագուները կարող են օգտագործվել որպես կետչուպ կամ մայոնեզ հավելում.
Casserole բանջարեղենով
Ի համանմանությամբ նախորդ բաղադրատոմսով, դուք կարող եք պարզել, թե ինչպես կարելի է կատարել ձու casserole է ջեռոցում բանջարեղենով. Այս դեպքում, կոնկրետ արտադրանք որեւէ մեկը կարող է ընտրել ձեր ճաշակի. Վերցրեք, օրինակ, բաղադրատոմսը, որի համար ուզում եք `
4, հում ձու, 1 ծաղկակաղամբ, աղ, 200 գրամ պանիր, 20 գրամ կարագ եւ 4 ճաշի գդալ մայոնեզ:
Սկիզբ կանգնած, իհարկե, հետ բանջարեղենով:
- Եփել մի կաթսա 2 լիտր ջուր:
- Կաղամբ disassemble մեջ florets.
- Բարկանալ նրանց, ավելացնելով մի քիչ աղ, եւ ապա դեն մի քամոց է հեռացնել ավելորդ ջուրը:
- Առանձին-առանձին, մտրակ ձու հետ mixer հետ, աղ եւ մայոնեզ:
- Պանիր, աղացած վրա տուգանք grater. Ավելացնել այն ձու եւ խառնել:
- Steamed florets տապակել թավայի կարագի.
- Պատրաստի բաղադրիչները folded մեջ ձեւով եւ լրացնել իրենց ձու-պանիր զանգված.
- Cooking է ջեռոցում է 180 աստիճանով: Մոտ 15 րոպե վերեւից կլինի նուրբ ոսկե ընդերքը.
Վերջնական կերակրատեսակ կարող է կտրել մեջ մասերում եւ ծառայում է առանձնացնել թիթեղները:
Similar articles
Trending Now