Մակարոնեղեն մսով, մի պարզ բաղադրատոմսը

Գուցե հիմա չկա ոչ մի մարդ, ով երբեք չի կերել, մակարոնեղեն: Ճաշատեսակներ մակարոնեղեն են առավել տարածված: Կին սիրում նրանց հիմնականում իր հեշտ պատրաստման Իրոք, ներկա տեմպերով կյանքի դժվարին կանանց համար պետք է տրվի բավարար ժամանակ է cooking մասին: Իհարկե, ամենահեշտ միջոց է եփել ճաշի մի բան պարզ է այն բանից հետո երբ անհանգիստ աշխատանքային օրը: Այս ուտեստը ոչ միայն համեղ է, այլեւ սննդարար: Սակայն, չնայած այն հանգամանքին, որ մակարոնեղեն սննդարար, վերականգնել նրանց գրեթե անհնար է, քանի դեռ դուք կարող եք օգտագործել դրանք ողջամիտ քանակությամբ:

Այժմ մակարոնեղեն հասանելի են բոլորին, բայց XVIII դարում, նրանք պատրաստվում են ձեռքով եւ, հետեւաբար, վայելեք այս ուտեստ կարող է միայն բավականին հարուստ մարդկանց: Բայց ի կեսին XVIII դարում, վերջապես հորինել հատուկ սարքավորումների համար զանգվածային արտադրության մակարոնի. Սկսած այն պահից, դրանց արժեքը զգալիորեն նվազեց, եւ նրանք սկսեցին տարածվել արագորեն բոլոր հատվածների բնակչության. Սակայն, եթե դուք ցանկանում ձեռքի եփած մակարոնեղեն, ապա որոշ ռեստորանների դեռ կարող եք պատրաստել այս կերակրատեսակ առաջ ձեր աչքերը. Բնականաբար, նման մակարոնեղեն կարժենա բավականին թանկ:

Այժմ, թե ինչ է ոչ միայն եփում մակարոնեղեն: Մսով, բանջարեղենով, տարատեսակ sauces եւ gravies. Նրանք են համատեղելի է գրեթե բոլոր ապրանքների. Շատ մակարոնեղեն ներգրավել է իր բազմակողմանիություն. Նմանապես, pizza դուք կարող եք տեղադրել բացարձակապես ամեն ինչ դուք պետք է սառնարանի եւ մակարոնի դուք կարող եք ուտել, ոչինչ: Նրանք պատրաստված են որպես առանձին ուտեստ, եփել ապուր, ինչպիսիք մսի եւ կաթի նրանց հետ: Խաշած մակարոն ու միս են ամենատարածված երկրորդ ուտեստ.

Չնայած այն հանգամանքին, որ նրանք պատրաստ են ներել, սակայն, այս գործընթացը պահանջում է ուշադրություն եւ մի քիչ փորձ: Առավել կարեւոր է մակարոնի մի մեծ քանակությամբ ջրի. Հինգ հարյուր գրամ արտադրանքի պետք է լինի ոչ պակաս, քան հինգ լիտր ջուր: Ընթացքում խոհարարություն, նրանք պետք է լինեն անընդհատ խառնելով, հակառակ դեպքում դուք ռիսկի ստանալու ամուր Ելունդ արիշտա. Հետ միաժամանակ հուզիչ անհրաժեշտ է ստուգել նրանց համար հասանելիության, քանի որ ժամանակը նշված է փաթեթի, դա միայն մի կոպիտ ուղեցույց:

Հիմա, եկեք նայենք մի բավականին պարզ բաղադրատոմսը, որը դուք կարող եք կարդալ այն գերազանց խոհարար մակարոնեղեն մսով: Բաղադրատոմսը բարդ չէ եւ չի առաջացնում ձեզ որեւէ դժվարություններ պատրաստման ուտեստների.

Մակարոնի հետ միս է ջեռոցում:

Մակարոնեղեն մսով, դա, իհարկե, ոչ առավել դիետիկ ուտեստ, բայց, այնուամենայնիվ, շատ համեղ. Պատրաստում է casserole չի առնում շատ ձեր ժամանակը.

Այնպես որ, նախապատրաստելու համար դուք պետք է:

• · Ֆունտ միս (տավարի կամ խոզի միս, որ Ձեզ դուր է գալիս):
• · Երկու հարյուր գրամ մակարոնեղեն, գերադասելի «խողովակներ».
• · Մեկ միջին սոխ.
• · Մեկ բաժակ լոլիկի հյութ (200 մլ),
• · Հարյուր գրամ պանիր, ցանկալի է durum.
• · 4 ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ.
• · Աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Կտրել է միս մեջ մանր կտորներով եւ տապակել ձեթի մեջ: Frying բավարար տասը րոպե: Ավելացնել պղպեղ, աղ եւ մի բաժակ տոմատի հյութ: Որպես այդպիսին, միսը եփել, մինչեւ, մինչեւ դա շատ փափուկ. Առանձին, տապակել միսը մինչեւ ոսկե դարչնագույն սոխով եւ ավելացնել այն պատրաստի միս:

Բարկանալ մակարոնեղեն է մեծ քանակությամբ աղած ջրի, եւ ապա մատով խփել է մի քամոց եւ ողողում լավ է սառը ջրով: Երբ ջուրը drained լավ մակարոնեղեն, տեղադրել դրանք մի greased ձեւով: Neatly գագաթին եփած միս եւ քերել պանիր.

Ներդրեք ձեւավորել մակարոնի եւ մսի է ջեռոցում, ջեռուցվում է մոտ 200 աստիճանով: Մակարոնեղեն թխել, մինչեւ վերեւում թույլ browned ուտեստների. Ծառայում են լավագույն տաք, զուգորդվում է սուր լոլիկի սոուսով.

Քանի որ դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես եփել մակարոնի մսով դժվար չէ. Բայց արդյունքը համոզված ենք ձեզ եւ ձեր ընտանիքի անդամներին: