Միս եւ Yorkshire պուդինգ. Պարզ ուտեստներ փոքր գուրմանների

Ի որոշում է, որ իրենց քաղցր երեխան մայրը չի բուժել բացառապես ինքնակառավարման պատրաստված ճաշատեսակներ, այն կանգնած վաղ թե ուշ խնդիրը սահմանափակ թվով մանկական «ճիշտ» բաղադրատոմսեր. Այստեղ ապա գալիս է անգլերեն խոհանոցով: Ավելի կոնկրետ, միսը եւ Yorkshire պուդինգ. Թե ինչու նրանց. Դա պարզ է: բաղադրիչները այդ ուտեստների, որը արժեքներ, նույնիսկ ամենափոքր համադամասերներին.

Yorkshire պուդինգ: պատրաստվում է բազա

Ձեռք բերելով cookbook, բացահայտում գաղտնիքները անգլիական խոհանոցով, մայրը զարմացավ, բացահայտել է, որ ճաշ տարբերակներ եւ հարաբերակցությունը ապրանքների ներկայացված է մի մեծ բազմազանություն: Այնպես որ, ներքեւում է ամենահեշտ ճանապարհը Խոհարարություն կբացվեն (քանի որ ցանկացած ծնող գիտի, թե որքան դժվար է վճարել մեծ քանակությամբ ժամանակ խոհարարական փորձերի, երբ տունը անցնում է մի փոքր "Typhoon"):

Ինչ արտադրանք պետք է պատրաստ նախօրոք. Նախ, գումարը ալյուր հարյուր երեսուն գրամ, կամ ավելի, նույն ապակու. Երկրորդ, կաթ. Բավական է երկու հարյուր միլիլիտր, կամ նույն չափման գավաթ. Երրորդ, թվով ձու է չորս կտորների. Եւ, վերջապես, աղ, որպեսզի ճաշակի, եւ ճարպը (կենդանական կամ բուսական) համար քսում:

Ինչպես եփել պուդինգ. Սկսել է կոնտեյներով հետ բարձր կողմերից պետք է վերլուծել նշված գումարը ալյուրի: Սա արվում է, որպեսզի Yorkshire պուդինգ ընթացքում ձեռք բերված թխում լրացուցիչ ուրախ տրամադրություն. Բացի այդ, մի առանձին գունդ ծեծել ձու եւ լցնել մի բարակ հոսքի մեջ պատրաստած ալյուրի, անընդհատ բորբոքում. Մի անգամ մի միատարր խառնուրդ է ձեւավորվել, որ հերթը կաթի, ժամանակը, որը հետեւում է նույն սխեման, որը կիրառվել է ձու. Վերջում պետք է ավելացնել աղ (եթե պահանջվում է):

Թխում պուդինգ հետեւյալն են `ա գազի վառարան, պետք է ջեռուցվում է 220 աստիճանով, իսկ էլեկտրական է 240. Այն տաքացնել թխում ուտեստ (հետ պայմանով, որ սիլիկոնե չի օգտագործվում), որն այնուհետեւ հասանելի ճարպ անհրաժեշտ է յուղել. Դրանից հետո, թափել նախապատրաստված տորթ համաձուլում եւ ուղարկեք այն թխել քսան երեսուն րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Yorkshire պուդինգ կարող են մատակարարված որպես առանձին ուտեստ. Բայց, ավելացնելով միս կամ մրգային եւ կաթնաշոռով պյուրե կարտոֆիլ, ծնողները կատարել իրական տոն է երեխայի: Սակայն, այստեղ հարց է ծագում, թե ինչ տարիքի է դա հնարավոր է առաջարկել մի փոքր ուտեստ gourmet. Եթե դուք հետեւեք սեղաններ խմբերում, սա պուդինգ տեղավորվում է երեխային, տոնում է իր առաջին տարեդարձը:

Միս պուդինգ: օգտագործումը եւ օգտվելը

Առավելությունները եւ արժեքը մսի համար աճող մարմնի շատ բան է ասում: Երեխաներ դիետոլոգները խորհուրդ առաջարկելով ձեր երեխային մի օր 70 գրամ ապրանքի. Բայց այստեղ է խնդիրը: երեխաները, ովքեր ունեն հանգուցյալ teething, ապահովում է մի փոքր շարք ուտեստների. Այնպես որ, սիրող մայրերը պետք է ուշադրություն դարձնեն նման պարզ եւ համեղ ուտեստ է որպես մսի պուդինգ.

Ինչ արտադրանք պետք է պատրաստ նախօրոք. Իհարկե, միս: Եվ, քանի որ մենք պատրաստել է երեխային, ապա ավելի լավ է նախապատվությունը տալ իր հորթի միս, այլ այն տեղավորել եւ տավարի միս. Ընդհանուր գումարը կազմում է, ինչպես արդեն հայտարարել է, որ 70 գրամ: Այս դեպքում մենք կարող ենք վերցնել պատրաստի երեխան խյուս միս: Հաջորդ, դուք պետք է մեկ ձվի դեղնուց եւ կաթ չափով վեց ճաշի գդալ. Բացի այդ, պետք է breadcrumbs չափով մեկ թեյի գդալ.

Ինչպես եփել պուդինգ. Գործընթացը պատրաստման, իհարկե, սկսվում է mixing արտադրանքի. Եթե նախապատվությունը տրվել է սովորական խաշած միս, այն պետք է լինի միջոցով Մսաղացներ երկու անգամ: Այն բանից հետո, որ հորթի որը կապված է ձվի դեղնուց, breadcrumbs եւ կաթի հունցել միասնական զանգվածի. Արդյունքում խառնուրդ կարող է լինել podsolit կամ ավելացնել այն, թակած մաղադանոս. Այն բանից հետո, լրացնել ձեւով կիսապատրաստուկներ եւ ներսում տասներկու րոպե steamed. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ բաղադրատոմսը, որը նախատեսված է Gourmet տասը ամիսների ընթացքում:

Եզրափակելով, հարկ է նշել, որ երկուսն էլ պուդինգ կարող են միավորվել մեկ ճաշի: Որպեսզի դա անել, թխել Yorkshire պուդինգ ավելի լայն տրամագծով վիճակում է, քան միս: Եւ ձեւավորել մի տեսակ «սենդվիչ», երբ ծառայում: