Ով է այլ բան Խոհարարություն ջեմ խնձոր որոշ համեղ բաղադրատոմսեր

Խնձոր - մեկը ամենատարածված մրգերով հարյուրավոր սորտերի եւ համային տեսականի բոլորին կարող եք ընտրել իրենց ամենասիրված: Նրանք լավ են ոչ միայն թարմ, բայց նաեւ ձեւաթղթեր - Ջեմեր եւ պահածոներ: Մասին, թե ով սիրում եփել jam խնձոր, մենք նկարագրել այս հոդվածում, քանի որ յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր սեփական բաղադրատոմսը, եւ եթե դուք դեռ չեք ստացել իր սեփական ֆավորիտ է, ապա գուցե ձեզ գտնել այն, կարդացեք մեր հոդվածը: Փորձեք եփել առավել համեղ է ձմռանը եւ համաժողովրդական կտոր. Նրբություն կարող է կերել, պարզապես թեյ, եւ կարող է օգտագործվել որպես լրացնելու համար Կարկանդակներ կամ muffins.

Թե ինչպես պետք է եփել jam խնձոր խնայող տնային տնտեսուհի դասական բաղադրատոմսը

Հիմնական կանոնները երբ ընտրելով պտուղները հետեւյալն են. Դա լավ է աշխատանքային կտոր հաստ ձմեռային սորտերի, միսը, որոնք չեն ընկնում, բացի, բայց մնում է անձեռնմխելի, երբ եփում: Մինչեւ cooking է լվանում է խնձոր, կեղեւ է stalks եւ սերմերը, եւ ինչ - որ մեկը հեռացնում միրգ կեղեւ, եւ ոմանք չեն, դա ձեր ընտրությունն է: Խնձոր հետո slicing արագ մթնել: Խուսափելու համար: Այս, դուք կարող եք շաղ տալ նրանց հետ, կիտրոնի հյութ: Եթե դուք ուզում եք իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել jam ից խնձոր խնայող տնային տնտեսուհի, կարդում է - Դուք պետք է սիրում այստեղ մի դասական բաղադրատոմսը:

• 3 կգ խնձոր;
• 2 կգ (կամ մի փոքր ավելի քիչ, եթե պտուղը շատ քաղցր) շաքար:

Պատրաստել է միրգ, ինչպես նկարագրված է վերը, եւ այնուհետեւ կտրել նրանց մեջ 6-8 մասերի: Լցնել շաքարի, իրարանցում եւ թողնել մոտ մեկ օր է թույլ մրգային հյութ. Հետո այս անգամ, տեղ կաթսա խնձոր ցածր ջերմության, բերում է եռալ, եւ եփել 10 րոպե: Finish - քիչ զով ջեմ, տարածվում է sterilized բանկա եւ Ուղարկիր պահվում մինչեւ ձմռան ցրտին:

Ինչպես եփել jam խնձոր, դդում եւ դարչին

Եթե դուք օգտագործում եք այս բաղադրատոմսը, ապա դուք, ամենայն հավանականությամբ, չի ջեմ եւ մուրաբա, բայց դա նաեւ շատ համեղ եւ բուրավետ. Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• կես կիլոգրամ խնձոր եւ դդում pulp,
• մի կիլո շաքարավազ;
• թեյի գդալ աղացած դարչին.
• մի քիչ կիտրոնի հյութ.
• քիչ ավելի քան մեկ բաժակ պարզ ջրով:

Դդում մարմինս կտրել մեջ կտոր, ծածկել ջրով եւ դրեց շոգեխաշել վառարանով: Միեւնույն ժամանակ, պատրաստել խնձոր - այս անգամ նրանք անպայման պետք է թեփոտվել, կտրել մեջ փոքր շերտ, եւ ապա ուղարկեք դդում շոգեխաշել: Մրգային եւ բանջարեղենային խառնուրդ պետք է բերել է եռալ, եւ եփել կես ժամ: Հետո խնձոր եւ դդում pyuriruyte մի blender կամ պարզապես տրորել փայտե tolkushkoy կարտոֆիլ: Երբ պատրաստ է, մեկը մի շատ շաքար, իրարանցում եւ եփել ավելի ցածր ջերմության համար մեկ ժամ: Մի անհանգստացեք, եթե տաք ջեմ դիմել հեղուկ, հետո սառեցման դա կլինի պղտորվել. Տոմսակ լցնել բանկերի, եւ պահում է մի զով տեղում:

Եթե դուք ունեք բացարձակապես ոչ մի ժամանակ: որպես խոհարար ջեմ ից խնձոր զբաղված նայիր. Պարզապես եփել այն multivarka

Պատրաստման համար փոքր չափաբաժին դուք պետք խնձոր եւ շաքարի մի հարաբերակցության 2: 1 (2 մաս պտուղը 1 մաս շաքարը): Պատրաստել է խնձոր, կտրել մեջ շերտ եւ լցնել շաքարը. Ներդրեք Multivarki զանգված բաժակ եւ դրեց է պատրաստել ռեժիմ »հագեցնող» 1 ժամվա ընթացքում: Ժամանակ, այս անգամ, դուք պետք է մի քանի անգամ է խառնել ջեմ. Դա այնքան պարզ է եւ համեղ: Հիմա, որ դուք գիտեք, մի քանի ուղիներ, թե ինչպես անել, մուրաբա է խնձոր - վերցնում, որպես հիմք նրանցից մեկի վրա. Եւ պատրաստել է մի մեծ ձմեռային վերաբերվում է ամբողջ ընտանիքի համար: