Պարզ աղցաններ, crab ձողիկներ, լոլիկ եւ պանիր

Ցորենի ձողերով, լոլիկով եւ պանիրով կերակրատեսակները կլինեն ցանկացած տոնի իրական ձեւավորում: Նրանք ունեն նուրբ հաճելի համ եւ նուրբ բուրմունք: Որպես կանոն, այս խորտիկները ավելացվում են խաշած ձու, պահածոյացված եգիպտացորեն եւ այլ բաղադրիչներ: Պատրաստել նրանց մի քանի տարբեր բաղադրատոմսեր: Նրանց ամենապարզը կներկայացվի այսօրվա հրատարակության մեջ:

Classic Edition- ը

Քաղցր ձողերով համեղ աղցանի բաղադրատոմսը վստահ է ձեր հյուրերին հետաքրքրող, ովքեր գոնե փորձելու են այս խորտիկը: Լավ է, որ այն ենթադրում է ոչ մատչելի եւ մատչելի արտադրանքի օգտագործումը, որը դուք կարող եք գնել ցանկացած ժամանակակից խանութում: Նախքան սկսեք գործընթացը, համոզվեք, որ դուք ունեք:

• Ստանդարտ փաթեթավորումը crab ձողիկներ.
• Մի զույգ միջին կարմիր լոլիկ:
• 150 գրամ ցանկացած կոշտ պանիր:
• 4 մեծ հավի ձու:
• Աղ, համեմունքներ եւ թարմ խոտաբույսեր:

Քաղցր ձողերով, լոլիկով եւ պանրի հետ շատ այլ աղցանների նման, այս նախուտեստը մատուցվում է մայոնեզի տակ: Հետեւաբար, նախօրոք համոզվեք, որ այս սոուսի ճիշտ քանակությունը ունեք:

Գործընթացի նկարագրությունը

Լվացեք լոլիկը, կտրեցեք ոչ շատ մեծ շերտեր, տարածեք խորը աղցանների ամանի մեջ եւ մաքրեք կողմը: Crab ձողիկներ են thawed, ազատ է արձակվել գործարանի փաթեթավորման եւ մանրացված է սուր դանակով. Այնուհետեւ դրանք տեղադրված են լոլիկի վրա: Քանի որ այս աղցանը շերտ է դնում (crab ձողիկներ, լոլիկ, պանիր), դուք պետք է գործել որքան հնարավոր է արագ եւ ճշգրիտ:

Ձվերը եռում են կաթսայի մեջ եռացրած ջրով, սառեցվում, մաքրվում են ռելիեֆից եւ բաժանվում են սպիտակուցներ եւ ձվի: Առաջին խայծը փոքր աղբի վրա անմիջապես աղցանի մեջ, երկրորդը, կեղեւով եւ տարածվում է հաջորդ շերտով: Այս ամենը smeared է մայոնեզ, աղած եւ համեմված համեմունքներով. Որպեսզի միմյանց բույրով մաքրվող բաղադրիչները դնեն, նրանք թողնեն մեկ քառորդ ժամ: Դրանից հետո խորտիկը ցորենի պանրով sprinkled եւ գնում է զարդարում: Պատրաստել թարմ պղպեղով եւ մաղադանոսից պատրաստված ուտեստները: Բացի այդ, դուք կարող եք անմիջապես այդ աղցանները դնել սպասքից:

Տարբերակ լոբիով

Ստորեւ նկարագրված տեխնոլոգիաների համաձայն, ստացվում է բավականին հաճելի խորտիկ: Այն կարող է ծառայել ոչ միայն ընտանեկան ընթրիքի, այլեւ գալա ընթրիքի համար: Քաղցր ձողերով, լոլիկով եւ պանիրով նման շատ աղցաններ նման, այս տարբերակը պատրաստվում է բառացիորեն կես ժամվա ընթացքում: Տհաճ անակնկալներից խուսափելու համար ստուգեք նախապես, եթե ձեր տանը որեւէ բան կա: Այս դեպքում անհրաժեշտ է.

• 250 գրամ խնձորի ձողիկներ:
• Պահածոյացված լոբի բանկ:
• 200 գրամ հասած կարմիր լոլիկ:
• Քաղցր բուլղարական պղպեղ:
• 100 գրամ ցանկացած կոշտ պանիր:
• Խյուսի սխտոր:
• 100 կիլոգրամ մայոնեզ:
• Աղ, համեմունքներ եւ թարմ խոտաբույսեր:

Գործողության հերթականությունը

Պետք է նշել, որ կարելի է անմիջապես կազմակերպել նման աղցանների սպասքները, բայց հաճախ դրանք պատրաստվում են ընդհանուր նավի մեջ: Պաղպաղակով ծովախեցգետնի ձողերով հանել գործարանային փաթեթը եւ կտրել դրանք նույն խորանարդի մոտ: Այնուհետեւ դրանք ուղարկվում են աղցան: Ավելացնել կաթիլային եւ թակած պղպեղ:

Բաց պահածոյացված լոբի նետվում են քամոց: Երբ այն ավելացնում է ավելցուկային հեղուկը, այն ուղարկվում է պղպեղ եւ ծովախեցգետին ձողիկներ: Դրանից հետո նաեւ տեղադրեք լավ նուրբ թակած լոլիկ, սխտոր, սխտոր եւ թակած կանաչ: Այս ամենը աղած է, համեմված համեմունքներով եւ նրբորեն խառնվելով: Այս աղցանները լցված են ծովախեցգետիններով, լոլիկով եւ պանիրով, նախքան սեղանին սպասարկելը: Այս նպատակով օգտագործեք ձեռք բերված կամ տան մայոնեզ:

Ընտրված է եփած եգիպտացորենով

Այս աղցան բնութագրվում է նուրբ ճաշակի եւ նուրբ, եզակի բույրով: Այս ամենը հասնում է նրանով, որ այն պարունակում է թթու սոխ: Նման խորտիկ պատրաստելու համար հարկավոր է.

• 200 գրամ ծովախեցգետին ձողիկներ:
• Խոշոր լամպ սոխ:
• 300 գրամ հասած կարմիր լոլիկ:
• 200 միլիլիտ մայոնեզ:
• 200 գրամ պահածոյացված եգիպտացորեն:
• 4 մեծ հավի ձու:
• 200 գրամ ցանկացած կոշտ պանիր:
• Աղյուսակ քացախ, աղ եւ համեմունքներ:

Պատրաստման տեխնոլոգիա

Նախեւառաջ պետք է զբաղվել սոխով: Այն մաքրվում է, լվանում եւ ընկղմվում է թթվասերի մեջ, բաղկացած քացախից եւ պարզ ջրից:

Ձվերը եփում են մինչեւ պատրաստի, սառեցված, փաթաթվածից փաթաթված, մանրացված եւ ուղարկվում է խորոված աղցան: Այնտեղ ավելացնել տապակած պանիրը, տոմատի շերտը եւ ծովախեցգետինները: Եգիպտացորենի արտահոսքի ավելցուկային հեղուկով եւ ավելացրեք այն մնացած բաղադրիչներին:

Երբ մարդը մարինացվում է քացախով, սոխը տեղադրվում է քամոցով եւ սպասում մինչեւ այն ամբողջովին չորանա: Դրանից անմիջապես հետո նա դնում է ընդհանուր աղցան ամանի մեջ: Գործնականորեն պատրաստված ուտեստը աղ, աղցաններով սփռված, մայոնեզով յուղազերծված եւ նրբորեն խառնել: Ցանկության դեպքում այն զարդարված է թխած սամիթով կամ մաղադանոսով: Դուք կարող եք նման խորտիկ ծառայել ոչ միայն ընդհանուր աղցանով, այլեւ սպասքների մեջ: