Ջրիմուռ - սնունդ, փոխարինելու դեղորայք

Լոռ (Laminaria) կոչվում են շագանակագույն ջրիմուռներով, որ աճում է seabed. Երկար տարիներ, այն կերել է որպես առանձին ուտեստ կամ լրումն սննդի. The արժեքը այս ապրանքի է պահել մեծ քանակությամբ կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի, դա չափազանց օգտակար եւ նույնիսկ անհրաժեշտ է մարդու մարմնի. Այսպիսով, լամինարիա պարունակում գրեթե բոլոր կարեւոր միկրո եւ մակրոէլեմենտներով (I, K, Mg, Ca, Na, Si, Ս et al.), Alginates, amino թթուներ, վիտամիններ (A, D, C, B1-B3, B12, PP), polyunsaturated ճարպաթթուների եւ որոշ այլ բաղադրիչներ: Մենք կարող ենք ասել, լոռ բաղկացած ամբողջապես հանքային եւ բուժիչ նյութերի, որը նույնիսկ թույլ է տալիս Ձեզ հավասարեցնել այն դեղամիջոցի.

Շատ բուժիչ հատկությունները kelp բացատրվում է նրա բովանդակության մասին alginic թթու, որը կարող է համեմատվել պեկտին, որը մաս է կազմում բանջարեղեն, մրգեր, հատապտուղներ. Երբ է աղիքներ, alginates կլանել զգալի քանակությամբ հեղուկ, հետ միասին բոլոր վնասակար նյութերի մեջ պարունակվող այն. Պայմանավորված է ուռուցք է արտադրանքի զգալիորեն ավելացել է չափի, որը հանգեցնում է գրգռում եւ աճել աղիքային motility ռեցեպտորի: Այլ կերպ ասած, լոռ ունի լուծողական ազդեցություն, առանց խախտելու եւ normaliziruya գործունեությունը ողջ աղեստամոքսային տրակտի:

Ի kelp պարունակում է մեծ քանակությամբ Յոդայի: 100 գրամ չոր արտադրանքի բովանդակության բաղադրիչ տատանվում է 150-ից մինչեւ 800 milligrams! Ավելին, մոտ 10% յոդ շագանակագույն ջրիմուռների հետ կապված սպիտակուցային, որը թույլ է տալիս, որ այն ավելի լավ յուրացրած մարմնի. Նաեւ ծովային գործարանը պարունակում է որոշ նյութեր, հորմոնալ յոդ, վահանաձեւ գեղձի անհրաժեշտ է նորմալ շահագործման.

Յոդ է նաեւ շատ օգտակար է բուժման atherosclerosis, քանի որ կանխում է ավելորդ արյան clotting եւ կարգավորում որոշ նյութափոխանակությունը: Պայքարել plaque- նաեւ օգնել polyunsaturated ճարպաթթուների եւ betasitosterin - մի առանձին բաղադրիչ, որը տրված է kelp. Ըստ ուսումնասիրությունների լոռ նվազեցնում մակարդակը արյան clots արյան միջինը 12%:

Շնորհիվ բարձր պարունակության օգտակար բաղադրիչների, լամինարիա նպաստել արագ հագեցվածությունը, եւ նվազեցնել ախորժակը: Շնորհիվ այսպիսի հատկանիշներով, դրանք օգտագործվում են որպես slimming արտադրանքի. Օրինակ, խորհուրդ է տրվում կազմակերպել ամենշաբաթյա ծոմապահությամբ օր: միակ սնունդը վրա մի օր - լոռ. Դիետան է ջրիմուռների են նաեւ շատ օգտակար եւ արդյունավետ: Դա օրական օգտագործումը շագանակագույն ջրիմուռների, եւ ցանկացած ծովամթերք (բացառությամբ ծովախեցգետին): Ընդհանուր զանգվածը ամենօրյա սնունդ պետք է լինի ոչ ավելի, քան 600 գրամ: Ընթացքում դիետայի դուք պետք է խմել, քանի որ շատ հստակ ջուր:

Բաղադրատոմսեր - ից kelp

կծու լոռ

Չորացրած ջրիմուռ (ցանկալի է նախնական կտրել) ներծծում է մաքուր ջրի համար երկու ժամ, ապա ուշադիր լվանում եւ տապակել նրանց ցանկացած բուսական յուղի. Ավելացնել նրանց սոյայի սոուս, կարմիր պղպեղ, մանրացված սխտոր մեխակ, համեմունք hops սունելի, եւ ապա բոլորը միասին մեկ այլ քառորդ ժամ: Ապա ավելացնել տապակած լամինարիա խաշած հավ, նախընտրական կատաղի այն երկայնքով մանրաթելից:

թթու դնել

Ապուր պատրաստել, ըստ ավանդական բաղադրատոմսերով: Միակ տարբերությունն այն է, որ դասական տարբերակի - մարինացնում լոռ, որը անհրաժեշտ է թեթեվակի տապակել. Այնպես որ, արգանակ, իջեցնել թակած կարտոֆիլ, իսկ նա պետք է զբաղվի պատրաստվում է շոգեխաշել թռել: Որպեսզի դա անել, տապակել սոխ եւ գազար: Ավելացնել բարեգործական ճաշարաններում մսով պատրաստած Վիրակապման, թթու եւ spassirovannye algae, բարկանալ բոլորը միասին մի քանի րոպե:

Դա նաեւ հնարավոր է ավելացնել չոր փոշի Laminaria տարբեր ճաշատեսակներ, օրինակ հացի խմոր, աղցաններ, ապուրներ, եւ այլն: