Սենդվիչներ վրա skewers `մի արագ եւ համեղ

Առավել տարածված եւ սիրված խորտիկ է, որ կարող է ծառայել նախաճաշ, ճաշ, ընթրիք, վերցնել ճանապարհի վրա, կամ մի խնջույք, նախապատրաստվելու համար տոնական ընթրիքի - սենդվիչ. նախուտեստներ անունը թարգմանվել է գերմաներեն նշանակում է «հաց ու կարագ»: Ավանդաբար, սենդվիչ, մի փոքր կտոր տարեկանի կամ սպիտակ հաց, oiled, որի գագաթին տեղադրված է մի կտոր պանիր, ձուկ կամ նրբերշիկ: Այսօր սենդվիչներ բաղադրատոմսեր են շատ ավելի բազմազան է, որ նրանք ներառում է բոլոր տեսակի բաղադրիչների արժեքներ բոլոր նախասիրություններում արտացոլված են. Սենդվիչներ վրա skewers, սենդվիչներ է ջեռոցում, միկրոալիքային վառարան, սառը սենդվիչներ ու բազմաբնակարան մեթոդների պատրաստման այս բազմակողմանի նախուտեստներ են նաեւ բազմաթիվ.

Մենք առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր փորձել ամենահայտնի սենդվիչներ.

Սենդվիչներ վրա skewers (կամ կանապեներ) - այսպես կոչված մինի սենդվիչներ, 4-5 սմ երկարությամբ: Նրանք են, հարմար է, քանի որ նրանք չեն պահանջում է ձեր cooking շատ ժամանակ եւ ծախսերի, շնորհիվ նույն շամփուր սենդվիչներ են ցրված մասերում, այնպես որ դա հարմար է վերցնել սալերի եւ ուտում: Մեկ այլ դրական կետ է, այն է, որ սենդվիչներ վրա skewers են կազմել պատրաստի արտադրանքի. Stringing Canapes, հիշեք, որ վերջին բանը, որ դուք պետք է կտրել skewers քառակուսի կտոր պանիր, շնորհիվ այս մինի-սենդվիչ կլինի կանգնել անշեղորեն վրա platter.

Սենդվիչներ վրա skewers. բաղադրատոմսեր

Կանապեներ «Նատյուրմորտ»

Բաղադրությունը:

• կիտրոն;
• unsalted պանիր (100 գ),
• հաց,
• առանց կորիզի ձիթապտուղ (15 հատ),
• շաքարավազ (2 ճաշի գդալ),
• թարմ մաղադանոս:

Կտրեց հացը մեջ մանր կտորների կլոր կամ քառակուսի վիճակում: Պանիր diced 2 2 սմ-ով: Կիտրոնի լվանալ, կեղեւ եւ կտրել մեջ շերտ, ապա կտրել նրանց կեսը: Տեղի skewers վրա նախապատրաստված արտադրանքի են հետեւյալ հերթականությամբ: արկղը հաց, պանիր խորանարդի, polkusochka կիտրոն, ձիթապտուղ. Canapes դրել է ուտեստ, զարդարված մաղադանոս եւ շաղ տալ շաքարի.

Կանապե կարմիր ձուկ

Բաղադրությունը:

• բոքոն;
• մաղադանոս,
• կարմիր աղահամ ձուկ (սաղմոն, սաղմոն, իշխան) 200 գր.
• կանաչ ձիթապտուղ,
• կարագ:

Նախ, կտրեց հացը մեջ հավասար մասերի (առանց ընդերքը): Շերտ հացի կտրել մեջ փոքր ուժգնությամբ հավասար վախճանը (4 սմ): Եռանկյունի հացի խոզանակ հետ կարագի եւ վայրի դրա վրա մի կտոր թարմ մաղադանոս: Աղի սաղմոն կտրել lamellae (4 սմ լայնությամբ): Ամեն թրոմբոցիտները ձկան ռուլետ կեսին եւ հրաբորբոք վրա skewers. Դրանից հետո, որ վերեւից skewered ձիթապտուղ եւ մի կտոր հաց: Սենդվիչներ են դրել դուրս է ափսեի եւ ծառայում.

տաք սենդվիչներ

Այս սենդվիչներ են սովորաբար եփում մի անցնող է ջեռոցում:

Տաք սենդվիչներ լոլիկով եւ պանրով

արտադրանք:

• հաց,
• կարագ (50 գ),
• աղացած պղպեղ;
• պանիր (150 գ),
• աղ;
• արեւածաղկի ձեթ,
• լոլիկ (3 հատ):

Պանիրը քերել: Մի քիչ տրորել կարագ եւ խառնել այն պանիր. Ճաքճքել սոխ եւ կտրել նրանց մեջ օղակներով: Լվանալ լոլիկ եւ կտրել մեջ շերտ. Կտրեց հացը մեջ կտոր նույն չափի: Յուրաքանչյուր կտոր հացի յուղով, յուղել հետ grated պանիր, դնում մի կտոր լոլիկի եւ սոխ, շաղ տալ հետ, աղ եւ պղպեղ: Կաշառել է թխում սկուտեղի հետ արեւածաղկի ձեթ, դրեց այն սենդվիչների եւ ուղարկել թխել 15 րոպե է ջեռոցում: Տաք սենդվիչներ են պատրաստ.

Սենդվիչներ sprats թխում են ջեռոցում

արտադրանք:

• sprats;
• 100 գ պանիր,
• բագետ;
• մայոնեզ:

Baguette կտրել մեջ նույն չափի կտորների եւ խոզանակ հետ մայոնեզ: Շպրոտ Անցում գունդ եւ տրորել է պատառաքաղ (միատարր զանգված պետք է վերածվի): Պանիրը քերել: Շերտ հաց smeared հետ, մայոնեզ, evenly յստակեցնում sprats, շաղ տալ հետ grated պանիր եւ տեղը ջեռոցում 10 րոպե թխում:

Bon appetit!