Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով տորթերի գազար

Բաղադրատոմսը patties հետ գազար գիտի, թե ամեն խոհարար. Ի վերջո, այս ուտեստը շատ սիրված շրջանում բուսակերներ միայն. Սակայն, հարկ է նշել, որ այն պատրաստվում է ճիշտ նույն կերպ, ինչպես նմանատիպ խմորից ձվի եւ կանաչ սոխ.

Համեղ եւ նուրբ տորթեր հետ գազար: բաղադրատոմսը մի թավա

Անհրաժեշտ բաղադրիչները համար խմոր:

• տաք կաթի յուղ - 2 լրիվ բաժակ.
• granulated խմորիչ - 3-5 գ
• ավազ շաքարավազ - 1 մեծ գդալ.
• Ցորենի ալյուր - 700 գ (ավելացված խտության);
• աղ - մեծ պտղունց;
• կարագ - 55-65 գ

Mixing հիմքերը

Բաղադրատոմսը patties հետ գազար առաջարկում օգտագործման համար պատրաստման այս ուտեստ միայն խմորիչ խմոր. Ի վերջո, եթե արվում հիման վրա խմորի սոդա կամ թխում փոշի, ալյուր արտադրանքի, որոնք չեն պարզվում փափուկ եւ փափուկ: Այսպիսով, անհրաժեշտ է թափել մեջ խաշել ջերմ յուղայնությամբ կաթ, ապա ամբողջությամբ լուծարվել այնտեղ շաքարը. Բացի այդ, քաղցր հեղուկ է անհրաժեշտ է լցնել չոր խմորիչ եւ ½ բաժակ ալյուր: Այն բանից հետո, որ բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնել եւ մեկնել vzbuhaniya մի տաք տեղ (60-100 րոպե):

Երբ բազան ծածկված փարթամ եւ օդի գլխարկով, որ պահանջվում է թափել սեղան աղ, եւ ավելացնել հալված կարագի եւ ալյուրի մնացորդներ: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ մի թունդ խմոր, որը պետք է դրվի ետ մի տաք տեղ 1-1.7 ժամվա ընթացքում:

Նաեւ patties բաղադրատոմսը հետ, գազար ներառում է իր անդամակցության է հետեւյալ բաղադրիչները:

• Հավի խոշոր ձու - 3 հատ;
• Սոխ փոքր սոխ - 3 հատ;
• Թարմ գազար մեծ - 2 հատ;
• odorless բուսական յուղ - համար frying.
• աղ եւ սեւ պղպեղ քաղցր - Ավելացնել ցանկության.

Գործընթացը պատրաստման լրացնելու

Բաղադրատոմսը patties հետ գազար ներառում է օգտագործման միայն եփել սննդամթերքի. Ի վերջո, եթե մենք կիրառել թռել հումքի բանջարեղեն, ապա գործընթացում Խաշում արտադրանքի նրանք չեն կարող լինել պատրաստ է մինչեւ վերջ: Որպեսզի դա անել, բարկանալ գազար, ձու, եւ ապա մաքրել դրանք եւ շփում է մեծ grater. Նաեւ պահանջվում է կտրել սոխ սոխ եւ թույլ տապակել նրանց արեւածաղկի յուղի. Երբ բոլոր բաղադրիչներն են մշակվում, դրանք պետք է միացվեն մի գունդ եւ խառնել հետ միասին ընդհանուր աղ եւ սեւ allspice.

Ձեւավորման եւ Խաշում ուտեստներ

Patties հետ գազար եւ ձու են ձեւավորվել ճիշտ նույն կերպ, ինչպես սովորական ապրանքների այլ fillings. Մեկ անգամ Կիսաֆաբրիկատներ պատրաստ են, նրանք պետք է տապակել մի անցնող հետ բուսական յուղի. Յուրաքանչյուր կողմում է patties, այն խորհուրդ է տրվում պատրաստել ոչ ավելի, քան 7-8 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ, խմոր պետք է լինի լիարժեք propechsya դառնալ փափուկ, հյութեղ եւ կարմիր.

Ինչպես դիմել ճաշի

Կարկանդակներ հետ գազար լցոնում ցանկալի է կերակրել ճաշի է տաք վիճակում: Այս տապակած ուտելիքներ, պետք է անպայման ուղեկցվի քաղցր թեյ, ինչպես նաեւ տոմատի սոուսով կամ կետչուպ.

Օգտակար ակնարկը տանտիկինները

Եթե դուք ուզում եք ավելի flavorful ուտեստ փոխարեն սոխի ղեկավարների մեջ լցոնում, դա ավելի լավ է ավելացնել կանաչ Ռադիո սոխ եւ թարմ մաղադանոս կամ սամիթ: