Օգտակար երեխաների համար բաղադրատոմսով: կաթ պուդինգ. Երեք տարբերակներ դեսերտ cooking

Դա հայտնի ուտեստ ռուսական խոհանոցի հայտնի է երկար ժամանակ: Նույնիսկ հեքիաթների նշեց գետեր կաթ ու կաթ ու մեղր: Եւ, թերեւս, ոչ առանց պատճառի: Ուտեստ, շնորհիվ ցածր ջերմություն, որը լայնորեն օգտագործվում է տարբեր դիետաները: Նաեւ շատ հայտնի է որպես դեսերտ երեխաների համար: Մասնավորապես, օգտակար եւ վարսակի կաթ դոնդող: Բաղադրատոմսը վերջինս նկարագրվում է սույն հոդվածի մի քանի ձեւերով. Ընտրեք մեկը Ձեզ դուր եկավ:

Առաջին բաղադրատոմսը. Milk պուդինգ հետ, վանիլին

բաղադրիչները

- մեկ լիտր կաթի.

Մի տոպրակ վանիլային.

- Չորս սեղան. գդալներ շաքարավազ;

- մեկ ձու.

- երկու սեղան. օսլա գդալ:

պատրաստում

Թափահարում շաքարը օգնությամբ corolla հետ ձվի. Մուտքագրեք կես խառնուրդ կաթի եւ բերում է բարկանալ. Մեկ այլ մասում լուծարել օսլայից. Տաք կաթ աստիճանաբար լցնել երկրորդ խառնուրդ, անընդհատ խառնելով: Հետո տեսքը առաջին փուչիկները անջատել շոգին. Իրարանցում է վանիլի եւ լցնել Ակնոցներով. Cooled պուդինգ ցանել քերած շոկոլադ կամ կակաո:

Երկրորդը Բաղադրատոմսը: ժելե կաթ հաստ ջեմ

Բաղադրությունը:

- երեք բաժակ կաթ.

- երկու սեղան. գդալներ շաքարավազ;

- Չորս սեղան. օսլա գդալ:

պատրաստում

Այս դեսերտ, որը ծառայել է հետ համատեղ որեւէ քաղցր jam, այնպես որ, գումարը շաքարի մի փոքր նվազել է: Պատրաստել պուդինգ ըստ բաղադրատոմսով նկարագրված ավելի լավ է ջրային բաղնիք, քանի որ պայմանավորված է խտության վտանգի «քացի է,« որպեսզի ներքեւի, երբ, օգտագործելով ցանկացած տեսակի ուտեստների. Որ ցուրտ խաշած կաթ Արձակել խառնուրդ օսլա եւ շաքար. Այնուհետեւ, դնելով կոնտեյներով ժելե է եռացող ջրի մեջ, իրարանցում շարունակաբար: Աստիճանաբար, քաշը սկսում է խտանալ: Եթե նշանները եռացող, հեռացնել ուտեստ է մի ուտեստ է ջրային բաղնիք: Շերեփ ըստ ժելե molds, տեղ հետո հովացման է սառնարան. Երբ ներկայացնելով մատով խփել ԴԵՍԵՐՏ վրա ափսեի մեջ ու թափել է jam. Դուք կարող եք փոխել մի քանի բաղադրատոմսեր - կաթ ժելե կարող է նաեւ զարդարել է մրգի. Օգտագործեք kremanki գեղեցիկ դիզայնի վրա.

Երրորդ բաղադրատոմսը: կաթ պուդինգ puff

Բաղադրությունը:

- երկու բաժակ կաթ.

- երկու սեղան. օսլա գդալներ.

Մի սեղան. գդալ ալյուր,

- երկու սեղան. գդալներ շաքարավազ;

- Թերի ապակե թակած մրգեր (նուռ, բանան, կիվի, ելակ, եւ այլն):

- ապակի մաս ընկույզ (ընկույզ, պիստակներ, եւ գետնանուշ եւ այլն):

պատրաստում

Մի հետաքրքիր տարբերակ սննդի ձեռք բերել կողմից փոփոխելու թակած մրգերի, ընկույզների եւ եփում քաշի. Մասնավորապես, օգտակար ինչպիսիք կաթ պուդինգ երեխաների համար: Կատարել չոր խառնուրդ շաքարավազ, օսլա եւ ալյուր. Լցնել կես կաթի մեջքը: Եռալ երկրորդ մասը: Տաք կաթ աստիճանաբար մտնել առաջին զանգվածային ծեծը: Երբ ամեն ինչ ունի խաշած, դոնդող պատրաստ է. Հետո սառեցման սենյակային ջերմաստիճանի, արձակել այն molds, ընդմիջվող մրգերի ու ընկույզ: Հատկապես գրավիչ դեսերտ կարող է ձեռք բերել ներդրման Սկուտեղն երկու կամ երեք ճաշի գդալ կակաո: Որ լրացուցիչ բաղադրիչը, որը խառնվում է պատրաստման գործում հատիկավոր խառնուրդի. Ավելի բարդ տարբերակը դեսերտ ձեռք բերված խոհանոցային երկու կաթնամթերքի զանգվածային - թեթեւ եւ մութ. Պատրաստ վերաբերվում կարող է մատակարարել ձեւով ջերմության եւ սառը: Բայց դա պետք է հոգա նաեւ հիշել, որ երբ ավարտված ժելե սենյակային ջերմաստիճանում ավելի քան երկու ժամ, այն կարող թեփոտվել շիճուկ: Ուստի, խորհուրդ ենք տալիս այս դեսերտ կամ եփել փոքր մասերի, կամ պահել է սառնարանում օրերով: