Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Recipe Cherry Pie խմոր մեջ multivarka
Որն է բաղադրատոմսը համար տորթ հետ, կեռաս է խմոր դուք գիտեք? Եթե Դուք չգիտեք, թե որեւէ կերպ պատրաստել այնպիսի delicacies, ապա ներկայացնել այն սույն հոդվածում. Այդ գործընթացում, մենք կօգտագործենք ոչ միայն ջեռոցում այլ multivarku:
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար տորթ հետ, կեռաս ից խրթխրթան խմորով (թխում լուսանկար կցվում է)
Եղանակներ կատարել տորթ հետ, կեռաս կան այնքան շատ են. Ինչ-որ մեկը անում է թխում խմորիչ բազայի եւ մեկը ստանում է աղվափնջիկ հրուշակեղենի խանութում: Մենք որոշել է եփել փխրուն ապրանքը հետ թթվասերով եւ կարագի. Հավատացեք ինձ, սկսած այս դեսերտ չի հրաժարվի որեւէ ձեր հյուրերին.
Այսպիսով, որոնց կիրառումը պահանջում է արտադրանքը Cherry Cake բաղադրատոմսը խմոր. Դրա համար մենք պետք է թխում:
- նավթի լավ որակի (յուղալի) - մոտ 100 գ.
- միջին չափի սպիտակ շաքար - 150 գ
- վանիլին - դեսերտ գդալ;
- հում ձու մեծ - 2 հատ;
- ալյուր sifted սպիտակ 350 գ
- փխրեցուցիչ - լեցուն թեյի գդալ.
- կարտոֆիլի օսլա - 2 մեծ դգալ.
- առանց կորիզի բալ թարմ կամ սառեցված - մոտ 200 գ
- հաստ կրեմ, գնվել է խանութ - 200 մլ (օգտագործվում է սերուցքով).
- շաքարավազ - մոտ 150 գ (կիրառվում սերուցք):
Mesim shortcrust խմորեղեն
Cherry Pie խմոր է multivarka պատրաստվում արագ բավարար. Սակայն, նախքան իր ձեւով եւ թխել, դուք պետք է ուշադիր հունցել հիմք:
Այս նպատակով է, որ հալված կարագ, ծամել հետ, շաքար, իսկ այնուհետեւ դրանք ավելացնել ծեծի ձու եւ վանիլին: Խառնել բոլոր բաղադրիչները մի mixer, միասնական եւ բավականին փափուկ զանգվածի. Ապա այնտեղ neatly Լցնել մաղած ալյուր եւ փխրեցուցիչ:
Հունցել էլաստիկ բայց ոչ շատ թունդ խմոր, ընդգրկում է մի ափսեի այն եւ ուղարկել այն է սառնարանի համար 10 րոպե.
չեմ լրացնել
Cherry Pie է խմոր հետ թթվասերի ստացվում է, աներեւակայելի նուրբ է եւ համեղ: Մասամբ, այդ հատկությունների դեսերտ ձեռքբերումներ հաշվին քաղցր միջուկով: Պատրաստել այն, թարմ թթվասեր տարածումը մի blender ամանի մեջ եւ հարել է սկիզբ արագությամբ , մինչեւ փափուկ զանգվածի.
For more քնքուշ կարկանդակ lactic լրացնել միայն օգտագործվում մասնակի ջերմային մշակման արտադրանք.
Ձեւավորման ապրանքը եւ թխել այն multivarka
Ի դեպ, ոչ միայն օգտագործումը ջեռոցում նշանակում թխվածք բաղադրատոմսը հետ, կեռաս են խմոր: Ի multivarka մի քաղցրեղեն Պարզվում է, ոչ պակաս համեղ. Բաղադրատոմսը կարող է ընդունվել, եթե դուք պետք է արագ պատրաստել մի շատ նուրբ դեսերտ.
Այն բանից հետո, անցկացման հիմքեր է սառնարան, պետք է հանվի եւ օգտագործվել իր նպատակային նշանակությամբ:
Brushing ձեռքերը արեւածաղկի յուղի (այնպես, որ խմոր չէ կպչուն), պատրաստ է դնելու դուրս խմոր է ամանի մեջ եւ նրբորեն Multivarki իր լափ է netolstym ձեւավորման. Միեւնույն ժամանակ, ձեւավորելու մի փոքր RIM.
Top ապրանքի շաղ մի փոքր քանակությամբ կարտոֆիլի օսլա: Այս քայլը անհրաժեշտ է այնպես, որ այն կլանել ավելցուկային հյութ սառեցված կեռաս. Ի դեպ, այն դնելու է հաջորդ շերտը: Նման մի կիսա - պատրաստի արտադրանքի թխում խոհարար ռեժիմում կես ժամ: Քանի որ ժամանակը անցնում ենք լրացնել այն քաղցր կրեմ եւ շարունակում են տաքացնել բուժման համար մոտ 10 րոպե: Հետագայում ավարտված տորթ թույլատրվում է Հերիք է սենյակային ջերմաստիճանում, հանել Multivarki եւ դնում է սառնարան երկու ժամ:
Ծառայել է դեսերտ է սեղանին
Այժմ դուք գիտեք, բաղադրատոմսը համար տորթ հետ, կեռաս է խմոր համար որի պատրաստման ընթացքում օգտագործվել multivarka: Այն բանից հետո, դեսերտ կպահպանվի է սառնարան, այն հեռացվում է եւ կտրել մեջ կտոր. Տնական տորթեր է սեղանի հետ միասին տաք թեյ:
Կատարել է Cherry Pie խրթխրթան խմորեղեն meringue
Եթե դուք չեք ունենա այնպիսի խոհանոցային սարքավորումները, ինչպես multivarka, ապա եփել ավազ Կարկանդակներ հետ cherry խորհուրդ են տալիս պայմանական ջեռոցում:
Կատարել համեղ դեսերտ հետ meringues, մենք պետք է:
- հում ձու խոշոր `4 հատ;
- Կարագ (ավելի լավ է մի «Կրեմլին») - 1 տուփ,
- փխրեցուցիչ - թեյի գդալ.
- ալյուր sifted թեթեւ - 2 բաժակ,
- շաքար մեծ չէ մի ամբողջ ապակի համար (meringue);
- Թարմ կամ սառեցրած բալ `մոտ 300 գ (լրացման).
Դարձնելու խմոր
Այս տորթ բաղադրատոմսը հետ, կեռաս է հրուշակեղենի եփել, եթե ցանկանում եք ճռճռան եւ շատ քաղցր դեսերտ.
Հավի ձու են բաժանել սպիտակներով եւ yolks. Առաջին բաղադրիչը ուղարկվում է սառնարան (մոտավորապես 20 րոպե) եւ ավելացվել է երկրորդ Խոհարարություն հալված յուղ, փխրեցուցիչ եւ sifted ալյուր.
Kneading համասեռ փխրուն խմոր, այն բաժանված է երկու մասի, (1/3 եւ 2/3): Ամենամեծ ուղարկվում են մի սառնարան, եւ փոքր - սառնարան (20-25 րոպե):
Պատրաստում է meringue
Իսկ փխրուն խմոր սառչում, հարել ձվի սպիտակ գույնի շորեր խիստ օգտագործելով mixer. Դրանով, այն ավելանում է շաքարի. The արտադրանքը շատ փափուկ է եւ դիմացկուն զանգված ձյան սպիտակ գույն.
Ձեւավորման գործընթացը
Ձեւավորման համար ավազի թխվածքը թավայի կամ խորհուրդ օգտագործումը պառակտումը ձուլել: Այն տարածել է մի մեծ կտոր սառեցված խմոր եւ հունցել իր ձեռքերով մինչեւ ոչ հաստ կարել հետ խորհուրդների: Դրանից հետո, հիման վրա տարածված սառեցվել կամ թարմ կեռաս, pitted, որը այսուհետ ծածկելու հարած սպիտակուցները:
Իրականացնելու այդ բոլոր քայլերը վրա թխվածք rubbed խմոր, որ արդեն տեղադրված է սառնարան. Որ արտադրանքի մի շատ գեղեցիկ ԿԻՍԱՖԱԲՐԻԿԱՏՆԵՐԻ արտադրանքը.
թխել դեսերտ
Ավազ թխվածք հետ, կեռաս եւ meringue Խորհուրդ թխել մեկ ժամ: Ի ջեռոցում ջերմաստիճանը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 200 աստիճանով:
Ավարտելուց հետո ջերմային բուժում, շատ վարդագույն տորթ եւ ճոխ. Նախքան ծառայում այն cooled ուղղակիորեն մի ձեւով, ապա մեղմորեն հեռացվել բերան.
Ներկայացնում է ավազոտ ԴԵՍԵՐՏ տնային տնտեսություններ
Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ գործընթացը cooking Shortcake meringue PIE հետ եւ բալով չի առնում շատ ժամանակ, ջանք ու եռանդ. Հետո դեսերտ կտեղադրվեն համար թխվածք պետք է սպասել, որ այն Հերիք է ամբողջությամբ: Հակառակ դեպքում, Դուք կարող եք հեշտությամբ այրել ինքներդ տաք հատապտուղներ եւ meringue.
Զգուշորեն կտրում է փխրուն վերաբերվում մեջ կտորների, ապա դա տարածվում է սալերի եւ անմիջապես ներկայացվում է ընտանիքի անդամներին: Սպառվում որպես քաղցր բալի կարկանդակ ցանկալի հետ միասին սեւ թեյի:
է ամփոփել
Ավազ Cherry Pie պատրաստել շատ արագ եւ հեշտությամբ: Սակայն, մենք նշում ենք, որ շնորհիվ բովանդակության բաղադրիչների, ինչպիսիք են կարագի եւ շաքարավազի, նրանք բավականին բարձր ջերմաստիճան. Ուստի, մարդիկ, ովքեր ցանկանում են նիհարել, դուք պետք է հրաժարվի այս նրբություն: Այս դեպքում է, որ բալի կարկանդակ ավելի լավ է եփել է խմոր մածուն կամ կաթ, առանց օգտագործման cooking յուղերի.
Similar articles
Trending Now