Shangi պանրով: բաղադրատոմսեր

Shangi կաթնաշոռով - ավանդական ռուսական ուտեստ, որը սիրված է ոչ միայն երեխաներին, այլեւ մեծահասակների հետ. Անուշահոտ հրուշակեղենի, դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել տանը, եթե դուք ստանում է իմանալ, բաղադրատոմսեր, որոնք մենք հավաքում է ձեզ համար այս հոդվածում.

Shangi պանրով պատրաստված խմոր

Տնական տորթեր կարող է բավականին պարզ է եւ unpretentious. Բայց նրանք սիրում եմ նրան ոչ միայն տեսքը , այլեւ նուրբ բուրմունք եւ հաճելի բույր: Է պատրաստել համեղ shangi պանրով, դուք պետք է:

• 10 գրամ չոր խմորիչ համատեղել մի ճաշի գդալ շաքարավազ եւ մի բաժակ տաք կաթ:
• 50 գրամ հալված կարագի, խառնել մեկ ձու, աղ եւ մի գդալ շաքարավազ:
• Միացեք արտադրանքը եւ խառնել նրանց հետ, 400 գրամ ալյուր.
• Հունցել խմոր, եւ թող բարձրանալ մի տաք տեղում:
• Համար թռել, խառնել 300 գ կաթնաշոռ, երկու ճաշի գդալ թթվասեր, երկու ձվի yolks, մի լիքը գդալ շաքարավազ եւ մի փաթեթ վանիլային շաքարի.
• Երբ խմոր է հարմար, բաժանել այն փոքր գնդակներ, որոնք այնուհետեւ պետք է վերածել հաստ tortillas. Ներքեւի մասում ստորին բաժակի մեջ ալյուրի, եւ ապա հրում այն կենտրոնում է workpiece, ստանալ մի փոքր ընդմիջում: Նույնն անել մյուս տորթերի.
• Լրացրեք թռել ընդմիջում եւ դրվում է դրել shanezhki թխում մագաղաթ:

Կաշառել են խմոր եւ լրացման խառնուրդ ծեծի ձու եւ կաթ, իսկ ապա ուղարկեք shanezhki է preheated ջեռոցում: Եզրեր կարող է ավարտել խմորի քսուք հետ, կարագի եւ ծառայում է կաթով կամ տաք թեյ:

Royal shangi պանրով

Այս ուտեստը փոքր - ինչ տարբերվում է ավանդական ռուսական shanezhek, բայց պարզվում է, այնքան համեղ է, որ հարմար է տոնական սեղանին. Պատրաստել դժվար չէ, նույնիսկ անփորձ նայիր. բաղադրատոմսը:

• 200 գրամ կարագ քերել:
• Ավելացնել մի գունդ, երկու բաժակ ալյուր, չմարեց սոդա, աղ եւ երկու ճաշի գդալ շաքարավազ: Շփում ձեռքերը, մինչեւ խառնուրդի մինչեւ այն դառնում է փշուր.
• ¾ բաժակ շաքարավազ խառնուրդ 500 գրամ պանիր եւ հինգ ձու. Ընտրովի, ավելացնել վանիլին շաքարավազ ըստ ճաշակի:
• Ներքեւի մասում նավթային lubricated ձուլել դնելու մասը փշրանքները, ապա դնում թռել evenly եւ վերջում կրկին փշուր.

Թխել տորթ մինչեւ պատրաստ է preheated ջեռոցում: Ծառայել է դա կարող է լինել կամ տաք կամ սառեցված.

թարմ shangi

Յուրաքանչյուր նայիր նրանց կերակուր գաղտնիքները համեղ shanezhek: Ինչ-որ մեկը փորձարկել toppings, եւ ինչ - որ մեկը գալիս է մի նոր բաղադրատոմսով համար խմոր: Այսօր մենք ցանկանում ենք պատմել ձեզ, թե ինչպես պետք է պատրաստել թարմ shangi պանրով: Բաղադրատոմսը այս թխում, կարդացեք ստորեւ.

• Է պատրաստել խմոր, վերցնել 200 գրամ հալված կարագի եւ խառնել այն 200 գրամ թթվասեր.
• Մաղով անցկացնել մի ամանի մեջ բաժակ ցորենի ալյուրի եւ կես բաժակ տարեկանի: Ավելացնել դա մի քիչ աղ եւ փխրեցուցիչ է քննության:
• Իրարանցում պատրաստված ուտելիքներ, փոխարինելով նրանց խմոր եւ թող հանգիստ տակ սրբիչ է մոտ 30 րոպե:
• Համար թռել, խառնել 300 գ պանիր, մեկ ձու եւ մի քիչ շաքար:
• Բաժանել խմոր մեջ փոքր գնդակների ու գլորում նրանց հետ գրտնակ: Ի կենտրոնում յուրաքանչյուր տորթ, տեղադրել է մի լիքը գդալ լրացման, եւ ապա ձեռքերը Պտղունց եզրեր:
• Shangi կաթնաշոռով պետք է կաղապարով հետ թթվասերի, խառնվում է ծեծել ձվի. Դրանից հետո, ուղարկել դատարկ է preheated ջեռոցում եւ եփել, մինչեւ որ նրանք ձեռք են բերում ոսկե գույն.

Թեժ տորթեր ճարպ հետ, կարագի եւ ծառայել անմիջապես սեղանի շուրջ:

Shangi կարտոֆիլով եւ պանրով

Եթե դուք արդեն սովորել եփել shanezhki դասական բաղադրատոմսով, դա ժամանակն է, որ փորձ է fillings. Այս անգամ մենք առաջարկում ենք եփել անսովոր shangi պանրով: բաղադրատոմսը:

• Սկսել է վարկեր խմոր. Վրա մեծ խորհրդի դնում 180 գ կարագ եւ 350 գրամ ալյուր, եւ ապա դեպի կտրել ապրանքներ դանակի վիճակը breadcrumbs.
• Կենտրոնն ակ արծաթե սկուտեղ կոտրել է ձու եւ ավելացնել աղ: Ձեռքերը հունցել խմոր, ձեւավորել այն գնդակ եւ ուղարկել այն է սառնարանի կես ժամ:
• Է պատրաստել թռել, դուք պետք է եփել տաք ջրի 300 գ peeled կարտոֆիլ: Դրանից հետո, տրորել այն, ինչպես է tolkushkoy եւ չեն մոռանում ջրիկացած կաթ:
• Վերջնական խյուս կապել 300 գրամ պանիր, մեկ ձու, աղ եւ թակած դեղաբույսերի. Եթե դուք կարծում էր, որ լցնում դարձել շատ հեղուկ, ավելացնել այն մի քիչ ալյուր կամ օսլա:
• Գլորում են խմոր կլոր տորթեր, դնում նրանց վրա թռել եւ կնքում է եզրեր. Կաշառել է թխում մակերեւույթի հետ ծեծել ձվի կամ կաթ:

Shanezhki Թխել մինչեւ եփում 20 րոպե, եւ ապա անմիջապես դիմել նրանց սեղանին, չեն մոռանում, ճարպ հետ, կարագ:

եզրափակում

Մենք հուսով ենք, որ shangi հետ կաթնաշոռ դառնալ հաճախակի հյուրերն են ձեր սեղանին. Առավելությունն այս թխում այն է, որ կարելի է պատրաստել մի նվազագույնը արտադրանքի. Նրանց պատրաստում կարիք չունի ծախսել շատ ջանք ու ժամանակ, ու ճաշակի shanezhek դուրս գովասանքի. Փորձի հետ fillings եւ խմոր, դարձնելով ավանդական թեյ բազմազան ու հետաքրքիր: