«Whoopi» (թխվածք) բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Տորթ «Whoopie կարկանդակ», - համեղ նրբություն, որը հայտնվել է ԱՄՆ-ի 20-րդ դարասկզբի: Այսօր այն հաճույքով պատրաստել պրոֆեսիոնալ bakers եւ տնային տնտեսուհիների ամբողջ աշխարհում: Այս հոդվածում դուք կսովորեք որոշ պարզ բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար է:

Տորթ «Whoopi»: Բաղադրատոմսը քայլ առ քայլ նկարներով

Աղաղակ «Whoopee!" փոխանցել խանդավառությունը, ուրախություն եւ անակնկալ. Այն կարող է թարգմանվել որպես «Wow!" «Wow!»: Treat սիրելիներին պատրաստած նրանց համար մի նրբություն, որը կարող է առաջացնել շատ դրական հույզերի.

Բաղադրությունը:

• 200 գրամ կարագ.
• Երկու խոշոր հավի ձու.
• 300 գրամ ալյուր.
• 130 գրամ կակաոյի փոշու
• 220 գրամ շաքար.
• Երկու teaspoons փխրեցուցիչ:
• Երկու teaspoons շաքարի հետ Vanilla համը.
• 200 մլ կաթ:
• Հինգ ճաշի գդալ շաքարի փոշի:
• 400 մլ սերուցք whipping.

Թե ինչպես պետք է եփել մի տորթ սիրված «Whoopie Pie». Բաղադրատոմսը, լուսանկարներ եւ մանրամասն նկարագրությունը կարող եք գտնել ստորեւ:

Ինչպես եփել

• Մի ամանի մեջ, տեղադրել sifted սպիտակ ալյուրը, կակաոն, վանիլային շաքարը եւ փխրեցուցիչ:
• Առանձին ամանի մեջ, ծեծել են կարագի եւ շաքարի thawed. Ավելացնել այս զանգվածը ձվի եւ ակտիվանալ ուտելիքներ եւս մեկ անգամ.
• Աստիճանաբար մտնում են նավթային խառնուրդի եւ չոր կաթի.
• Հունցել խմոր:
• Պատրաստել է սիլիկոնե մահիճը եւ տեղադրել այն փոքր գնդակներ քննության: Դրանից հետո, նրբորեն հրում մինչեւ նրանց վրա, որպեսզի ստանալ տորթ.
• Թխել բլիթները preheated ջեռոցում մոտ տասը կամ տասներկու րոպե. Դրանից հետո, workpiece պետք է ստանալ եւ թույն.
• Թող մեզ հետագա նախապատրաստումը սերուցքով: Որպեսզի դա անել, փաթաթել սերուցք եւ փոշի շաքարը.
• Պատրաստ կրեմ դրվում է հարթ մասի բլիթները եւ փակել երկրորդ Korzh:

Ներդրեք վերաբերվում կես ժամ է սառնարան եւ ապա ծառայել այն սեղանի տաք խմիչք: Խանութը տորթ պետք է նաեւ ցուրտ:

Տորթ «Whoopi»: Բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Դա հայտնի ամերիկյան տորթ ունի բազմաթիվ տարբերակներ համար cooking մասին: Այս անգամ, մենք առաջարկել ենք անել այն գետնանուշի սերուցքով:

Բաղադրությունը:

• 210 գրամ ալյուր.
• 35 գրամ կակաո.
• Հինգ գրամ փխրեցուցիչ:
• Մի պտղունց աղ:
• 70 գրամ կարագ.
• 120 գրամ շաքար.
• Մի քիչ վանիլին:
• Մեկ ձու:
• 90 մլ կաթ:

Համար սերուցքով, վերցնել:

• 90 գրամ գետնանուշ կարագ.
• 60 գրամ կարագ.
• 30 գրամ փոշի շաքարի.
• Աղ.

Տորթ «Whoopi» լուսանկարները տեսնում եք, այս գյուղում, պատրաստել է հետեւյալ կերպ.

• Ալյուրը մաղել մեջ մի գունդ, կակաոյի փոշի, փխրեցուցիչ: Ավելացնել աղ եւ իրարանցում հարել արտադրանքը.
• Առանձին-առանձին, խառնել կարագի նավթի, վանիլ, շաքար, ձու եւ կաթ:
• Միացրեք պատրաստած ապրանքները եւ հունցել խմոր:
• Ծածկել խմորի թերթիկը հետ մագաղաթ: Օգտագործելով թխվածքով տոպրակ դնելու դուրս խմոր է ձեւավորել կլոր կարկուտ:
• Եփել թխվածքաբլիթներ մի preheated ջեռոցում մոտ տասը րոպե. Դրանից հետո, հեռացնել նրանց ջեռոցում եւ թույն.
• Հետ mixer ծեծել շաքարի եւ կարագի (այն պետք է հալված): Ավելացնել գետնանուշ կարագ եւ մի պտղունց աղ:
• Դնում սերուցք հրուշակեղեն տոպրակի մեջ եւ տեղադրել այն սառնարանում մի քառորդ ժամ:
• Կեսը թխվածքաբլիթներ կիրառել սերուցք, եւ ապա փակել են իրենց մնացած ձեւաթղթեր:

Վերջնական տորթ, նախքան պահումը է սառնարանում առնվազն մեկ ժամ:

«Whoopie կարկանդակ» նուշ

Այստեղ մեկ այլ բաղադրատոմսը օրիգինալ ամերիկյան բլիթները:

Համար մի տեսակ կրեմ մենք պետք:

• 250 մլ կաթ:
• Երկու ճաշի գդալ թակած նուշ:
• 70 գրամ շաքար.
• Երկու ճաշի գդալ ալյուր.
• Երկու ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա:
• Երեք ձվի yolks.

Համար բիսկվիտ:

• 165 գրամ մուգ շոկոլադ.
• 110 գրամ կարագ.
• 210 գրամ շաքար.
• Երեք հավի ձու.
• Վանիլին:
• Համ կես կիտրոնի.
• Մի բաժակ ցորենի ալյուր.
• Կես թեյի գդալ փխրեցուցիչ:
• Կես թեյի գդալ աղ:

Ինչպես պատրաստել տորթ «Whoopi». Դեսերտ բաղադրատոմսը հասանելի է այստեղ:

• Հալեցնում շոկոլադ ու կարագ է ջրային բաղնիք:
• Առանձին ամանի մեջ, ծեծել են շաքարավազ եւ ձու. Ավելացնել նրանց վանիլ եւ եռանդ.
• Որ երրորդ բաժակ Ալյուրը մաղել, փխրեցուցիչ եւ կակաո.
• Երբ շոկոլադ խառնուրդ էր cooled, միացնել այն նախապատրաստված արտադրանքի եւ աղ.
• Ձեւավորել բլիթները եւ տեղադրել նրա ձեռքերը իր թավայի, որ դրել թղթի թխում: Եփել մի preheated ջեռոցում մոտ ութ րոպե:
• Դրանից հետո, վայելել սերուցք: Խառնել mixer շաքարավազ, ալյուր, cornstarch եւ ձվի yolks. Աստիճանաբար միացնել առաջացող կպցնել տաք կաթ, սերուցք, եւ ապա բերում է բարկանալ ավելի ցածր ջերմության. Վերջում, ավելացնել այն թակած նուշ.
• Ծածկելու ամանի հետ սերուցքով հետ կառչել ֆիլմը եւ թույն.

Միացրեք halves է հրուշակեղեն սերուցքով եւ ծառայում.

Աղանդեր մասկարպոնե

Համեղ թխվածք հաստատ սիրում ձեր բոլոր ընտանիքի անդամներին:

Բաղադրությունը:

• Դառը Շոկոլադե - 100 գրամ.
• Կարագ - 60 գրամ:
• Հավի ձու.
• Ալյուր - երկու բաժակներ.
• Փխրեցուցիչ - մեկ թեյի գդալ հետ slide.
• Աղ - մի պտղունց.
• Եղեգնաշաքար - մեկ բաժակ.
• Կաթ - երրորդ ապակի.
• Vanilla extract - թեյի գդալ.
• Շոկոլադ է զարդարել Վերջնական դեսերտ:

Համար սերուցքով:

• Ծանր սերուցք - 200 գրամ.
• Mascarpone - 200 գրամ.
• Vanilla - մի փոքր գդալ:
• Շաքարի փոշի - երրորդը ապակու.

Եփել «Whoopi» (թխվածք), կարող է լինել հետեւյալը.

• Կարագը հալեցնել եւ շոկոլադ:
• Երբ խառնուրդ է cooled մի փոքր, ավելացնել այն ձու, վանիլին եւ շաքար. Մանրակրկիտ խառնել արտադրանքը.
• Alternately ավելացնել նրանց կաթը, փխրեցուցիչ եւ մաղած ալյուրը:
• Դնում խմոր է մագաղաթյա գդալ: Հիշում է, որ այն կտարածվի, որպեսզի թողնել տարածություն միջեւ workpieces.
• Թխել ջեռոցում մինչեւ հիմքը պատրաստ է.
• Հարել mascarpone հետ mixer, սերուցք, վանիլի եւ փոշի շաքարի.
• Քսուք բուլկի կրեմ կես - սա կարող է անել, օգտագործելով մի գդալ կամ թխվածքով տոպրակ. Ծածկել դատարկ մնացած թխվածքաբլիթներ.

Զարդարել Վերջնական տորթ հետ հալված շոկոլադ: Հյուրասիրւթյունը կարող են պահվել է սառնարան համար եւս յոթ օր:

դդում տորթ

Այս անգամ, մենք առաջարկում ենք օգտագործել մի խմոր հյութալի հասած դդում. Շնորհիվ իր տափակ ստացվում քաղցր եւ շատ փափուկ:

Խմոր Ապրանքներ:

• 400 գրամ ալյուր.
• Թեյի գդալ փխրեցուցիչ:
• Ճաշի գդալ դարչին:
• Մի քիչ աղ եւ սոդա:
• Ճաշի գդալ կոճապղպեղ (փոշու տեսքով):
• Թեյի գդալ աղացած մեխակ.
• 250 գրամ ջերմ կարագ.
• 400 գրամ շագանակագույն շաքարավազ.
• Երկու հավի ձու.
• 400 գրամ խյուս աղացած դդում.
• Վանիլ, որպեսզի ճաշակի.

Լրացնելու համար:

• 50 գրամ կարագ տարածման եւ սենյակային ջերմաստիճանում:
• 100 գրամ sifted փոշի շաքարի.
• Մեկ ու կես ճաշի գդալ վանիլ քաղվածք:
• 80 մլ եգիպտացորենի օշարակ.

Թե ինչպես կարելի է կատարել "Whoopi» (թխվածք):

• Մի մեծ ծաղկաման, խառնել մաղած ալյուր, փխրեցուցիչ, աղ, խմորի սոդա եւ համեմունքներ.
• Էլեկտրական mixer, ծեծել կարագի եւ շաքարի. Ավելացնել ձվի խառնուրդին, վանիլային եւ դդում խյուս:
• Միացեք արտադրանքը, ապա դնելու խմոր թավայի հետ գդալով: Միջեւ workpieces հեռանալ դատարկ տարածություն.
• Թխել է թխվածքաբլիթներ, մինչեւ եփում մի preheated ջեռոցում:
• Է պատրաստել թռել, թափահարում տարածվել, կարագ եւ փոշի mixer առաջին ցածր, իսկ հետո բարձր արագությամբ. Ավելացնել սերուցք , եգիպտացորեն օշարակ եւ վանիլ.
• Ներդրեք մեկ լիքը գդալ cookie լցոնման եւ փակել երկրորդ ժպտալու: Նմանապես, նույնն արեց, ինչպես մնացած ձեւաթղթեր:

«Whoopie կարկանդակ» հետ meringue

Եթե ցանկանում եք փորձարկել է խոհանոցում, վստահ լինել, փորձում են իրականացնել մեր բաղադրատոմսը. Նա նաեւ շատ պարզ է եւ ինտուիտիվ:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• Կարագ - 80 գրամ:
• Մեկ ձու:
• Կաթ - 100 մլ.
• Շաքար - 100 գրամ.
• Ալյուր - 130 գրամ.
• Կակաո - երեք ճաշի գդալ.
• Սոդա - մեկ թեյի գդալ.
• Երկու ձվի սպիտակ գույնի շորեր.
• Ութ ճաշի գդալ շաքարի փոշի:

Cooking «Whoopi» (թխվածք) հետեւյալն են:

• Խառնել մի ամանի սոդա, ալյուր, վանիլի եւ կակաո:
• Առանձին, լափ է կարագի եւ շաքարավազի եւ հավի ձու.
• Աստիճանաբար միացնել պատրաստված խառնուրդ:
• Թխում թղթի վրա Դրեք մի ճաշի գդալ ապագա բլիթները: Թխել մոտ տասը րոպե է ջեռոցում:
• Սպիտակուցներ համատեղել փոշու եւ տեղադրել դրանք մի ջրային բաղնիք: Անմիջապես սկսել whisking խառնիչ արտադրանքը. Երբ meringue thickens, հեռացնել այն ջերմության եւ խառնել բարձր գագաթները:

Բուրդ պատրաստի թխվածքներ բեզե եւ անգամ նրանց միասին:

եզրափակում

Մենք ուրախ կլինենք, եթե դուք վայելեք "Whoopi» (թխվածք). Պատրաստել է այն, ըստ մեր բաղադրատոմսերը եւ հարազատ raduyte իրական ամերիկյան բուժել.