Աղ հավի ջեռոցում

Ռուսական բաց տարածությունների, շատերը ցանկանում են եփել մի հավ է ջեռոցում, այս արդեն հորինել շատ բաղադրատոմսեր եւ մեթոդների, սակայն նրանց միավորում է միայն մեկը մի ցնցող արդյունք: Շատ հետաքրքիր ձեւ է պատրաստվում հավ է ջեռոցում վրա աղ, այս բաղադրատոմսը համար երկար ժամանակ է արդեն ընդունել շատ տնային տնտեսուհիների. Այնպես որ հավի դառնում է համեղ ընդերքը, իսկ մնացած Զարմանալի համեղ եւ փափուկ ներսում: Դժվար է թվարկել բոլոր հնարավոր ուղիները պատրաստել այս կերակրատեսակ, կարող է նկարագրվել միայն նրանցից ոմանք, որ ձեռք է բերել զգալի ժողովրդականություն, քանի որ իր պարզությամբ եւ հիանալի համով: Այս ուտեստներ կարող է լինել նման մի մեծ տարբերակը համար ընտանեկան ճաշի, եւ գերազանց տարբերակ է հանդիսավոր առիթով: Եկեք նայենք ուղիներ է պատրաստել տարբեր վարկածներ են այս ուտեստ.

Աղ հավի է ջեռոցում

Որ եփած հավի նման ոչ մեծ գործարք է, ինչպես նաեւ պատրաստումը որեւէ այլ թռչունի. Սակայն, այս տպավորություն է ստեղծվում, ապակողմնորոշիչ. Չնայած թվացյալ պարզությամբ նախապատրաստման, այս ուտեստը պահանջում է որոշակի խոհարարական գիտելիքներն ու հմտությունները, եւ երեւակայություն. Է աղ հավի ջեռոցում ստանալ իսկապես համեղ, հյութալի եւ համեղ, դուք պետք է ընտրել է դիակ, որպեսզի դիտարկել ջերմաստիճանի ռեժիմը գործընթացում թխում, ինչպես նաեւ վերցնել ուղեկցող բաղադրիչների. Գիտելիքները հիմունքները նախապատրաստման, ինչպես նաեւ ձեր երեւակայության եւ փորձի կկարողանա օգնել վայելել այս առասպելական տանը պատրաստի ուտելիք.

Նախ եւ առաջ հարկ է նշել, թե ինչպես պետք է ընտրել դիակ է թռչունի. Դուք պետք է գնել մի զույգ կամ սառեցված հավ է սառեցվում է, այն առանձնանում է նուրբ բուրմունք եւ հարուստ համը: Է ջեռոցում թխել լավագույն թռչուն է, որ չի գերազանցել տարիքը մի տարվա եւ քաշը ոչ ավելի, քան մեկ ու կես կիլոգրամ: Դա արժե ուշադրություն է թարմությունը թռչունների, ապա այն պետք է լինի լավ զարգացած մկանները, կլորացված դոշ, չպետք է դուրս պրծած ոսկորները, մաշկի գույնի պետք է լինի վարդագույն: Չաղ ու միսը պետք է ունենա միասնական գույն առանց կետերում: Եթե դուք ընտրել այդպիսի մի թռչուն է, ապա ձեր հավի վրա skewers է ջեռոցում կստացվի, պարզապես զարմանալի. Այդ դեպքում, եթե դուք առաջարկում են հավ, որի մաշկի գույնի շերտավոր գորշ Կտորի նայում անբնական, եւ ընդհանրապես, նայում դրան գրավիչ չէ, դա չէ, անհրաժեշտ է վերցնել այն. Թարմ թռչնամսի հոտը քաղցր է եւ շատ հաճելի: Ինչպես համեղ հավի հասնել աղ է ջեռոցում, ինչպես նաեւ կախված է նավի, որտեղ այն թխում. Պետք է նախապատվությունը տալ կերամիկական կամ չուգուն ձեւով. Ջեռուցման նման սպասքը իրականացված աստիճանաբար եւ միատեսակ, այնպես որ ոչ մի թռչուն prigorit propechetsya եւ միատեսակ:

Եկեք առաջ շարժվել անմիջապես թխել: Եթե դուք եք հետաքրքրում, թե ինչու է այս բաղադրատոմսը օգտագործում աղ, մենք կարող ենք ասել հետեւյալը. Դեր է խաղում բարձի, որը գտնվում է հավի, այն իր մեջ ներծծում է հյութ, երբ թխում եւ միսը prosalivaetsya evenly. Դուք պետք է կիլոգրամ աղ, թխում եւ, իհարկե, ձեր chicken. Ջեռոցում պետք է ջերմ մինչեւ նախապես: Դիակ պետք է լվանալ, կտրել միջոցով կենտրոնական կրծքի տարածքում, ապա բացել նման է գրքի: Հավի շփում պղպեղով: Թափել վրա թխում կիլոգրամ կոպիտ աղ, հավի տեղադրել ետ ներքեւ. Անհրաժեշտ է թխել մինչեւ արել. Մի անհանգստացեք, որ այն փաստը, որ հավի նույնպես աղի, ներծծում է հենց քանակությամբ աղ, ինչպես դա պահանջվում: Այս մեթոդի, Ձեր ուտեստ կստացվի մի միասնական ճաշակի ու գեղեցիկ ընդերքը. Այս թռչունը լավ սնվում հետ սեղան կարտոֆիլի պյուրեով համար խավարտ, եւ դուք կարող եք կատարել գարնիր խառը բանջարեղեն, կանդրադառնա մեծ տարբերակը բուսական աղցան.

Դուք կարող եք նույնիսկ առաջարկել նման տարբերակ - ի հավի վրա գրիլ ջեռոցում: Նա ստացել է մի հյութալի, flavorful եւ քնքուշ, եթե այն թխում կիտրոնով ու սխտոր: Առաջին, դուք պետք է լվանալ եւ չոր դիակ: Կտրել բարակ շերտ կիտրոնով եւ 6 մեխակ են սխտորով կտրել petals. Դուք պետք է շփում է հավի հետ, աղ եւ պղպեղ, լցնել կիտրոնի եւ ավելացնել չաման: Հավի պարտադրել շերտ կիտրոնով եւ սխտոր: Թռչնի կարող թխում միջոցով մեկ ժամ ու կես:

Եւ կարող է ինքնուրույն հանդես գալ որպես յուրօրինակ ձեւով տապակած մի հավ, եւ դուք կարող եք գտնել բաղադրատոմսեր Ինտերնետում: Դա կախված է նրանից, թե ինչպես եք zapechete թռչուն. Bon appetit!