Դդում կրեմ ապուր: Երկու պարզ բաղադրատոմսը

Ապուրներ բանջարեղենի հարուստ է վիտամիններով, եւ, հետեւաբար, շատ օգտակար. Խոհարարուհի կարող է լինել մի շարք բաղադրիչների եւ մի շարք ձեւերով. Այս հոդվածում մենք կենտրոնանալ , թե ինչպես պետք է եփել ապուր դդում. Մենք առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր.

Դդում ապուր: բաղադրատոմսը հետ Ginger

Է ստանալ համեղ տաք կերակուր, դուք պետք է:

• հասունացած դդում Ցելյուլոզ չափով մեկ կգ.
• 50 գ (¼ տուփ) որակը կարագ.
• փոքր թարմ սոխ.
• Քերած կոճապղպեղի - ը L; գոլորշու.
• մի քանի մեխակ են սխտորով,
• նարնջի հյութ 1/3 ծավալը բաժակ (մոտ 60 մլ):
• աղ, թթվասեր, պղպեղ, peeled դդում սերմերը.

Դդում կրեմ ապուր աշխուժացնել: cooking տեխնոլոգիա

Հալվել է կարագ մի թավա: Պատառ է սոխ եւ սխտոր եւ sauté մի քիչ: Դդում կեղեւ, հեռացնել սերմերը, կտրել միսը մեջ cubes. Մի կաթսա, եփել մի քիչ ջուր, դնում ետ դդում եւ եփ գալ 20 րոպե: Ի browned բանջարեղեն, ավելացնել Ginger. Հենց որ դդում է մրցույթը, է տեղափոխել zazharku է համաժողովրդական, եփել 5 րոպե, ավելացնել աղ, սրսկել հետ, պղպեղ համտեսել. Օգտագործեք մի ընկղմամբ blender է ծամել բաղադրիչների pyureoobraznogo պետություն: Դրանից հետո, թափել են նարնջի հյութ. Անջատեք շոգին. Մինչ languishing ապուր, տապակած մի չոր տապակ դդումի սերմերը. Հետո ձեզ մաքրել նրանց. Դդում կրեմ ապուր շերեփ մեջ bowls, յուրաքանչյուրը դնում մի լիքը գդալ թթվասեր գագաթին, լցնել մի քիչ սերմերը. Խնդրանքով, որ ուտեստ կարող է զարդարված բուսականություն:

Դդում կրեմ ապուր համեմով

Շատ բուրավետ ստանալ առաջին ուտեստ, եթե դուք ավելացնել cilantro դրան: Ինչ կլինի, դա տեղի է պատրաստել այն:

• մի քիչ (4-5 tbsp ..) ձիթապտղի յուղ.
• աղ, իմբիր, կարմիր Curry մածուկ, սխտոր;
• 2 միջին cilantro ճառագայթի միջոցով,
• 1 թարմ կիտրոնի.
• Կարմիր եւ սպիտակ սոխ - 1 pc.;
• հասունացած դդում քաշով 1 կգ (միջուկ).
• կաթ կամ սերուցք 400 մլ.

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Կիտրոնի լվանալ եւ քերել (կարող է կտրել են կտորների, եւ աղալ blender): From արդյունքում զանգվածային ճզմում են հյութ: Սահմանել մի կողմ մի քանի գինձի տերեւների (ձեւավորման), մնացած լվանալ, կտրել, դնում մի blender. Կա նաեւ դնում աղ, սխտոր, քամած կիտրոնի կեղեւ եւ Ցելյուլոզ. Ծամել. Լցնել 2 ճաշի գդալ նավթի եւ կրկին առաջադրվելու է blender. Կլպել սոխ, կտրել նրանց դանակով. Ginger մաքուր եւ շփում մի փոքր grater. Հետ դդում, հեռացնել կեղեւ, հեռացնել սերմերը եւ կտրել միսը մեջ cubes. Bow տապակել բուսական յուղի, ապա ավելացնել կոճապղպեղ, կարրի մածուկ: Եփ գալ մի քանի րոպե: Դդում դնում մի թավայի, լցնել 2 բաժակ ջուր եւ սպասել, մինչեւ եռում. Մերժել կրակը, տեղափոխելու մեջ է համահայկական տապակած բանջարեղեն, ընդգրկում է մի խուփ, եւ եփ գալ մոտ 15 րոպե: Հետո այս անգամ, կտրել բաղադրիչների հետ blender, թափել է կաթի, աղ, որպեսզի ճաշակի. Եփել 5 րոպե: Շերեփ ապուր մեջ bowls, խավարտ բարակ օղակներով կարմիր սոխով, գեղեցիկ դրված է մակերեսի տեղադրեք համեմ, ավելացնել տերեւները եւ ծառայում. Այն կարող է դրվել պատրաստված ուտեստ կենաց, կոտրիչ, աղացած սերմերը. Ադրենալին խորհուրդ է տրվում, երբ խոհանոցային է ավելացնել ավելի սեւ ու կարմիր պղպեղ:

Դդում ապուր multivarka

Երկրորդը բաղադրատոմսը դդում ապուր կարող է օգտագործվել cooking է multivarka. Որպեսզի դա անել, որ «թխում» ռեժիմում պետք է տապակել սոխը եւ կոճապղպեղ. Ապա դնում է ամանի մեջ դդումի. Թափել նշված քանակությամբ ջուր: Թարգմանել multivarku գործառույթը «quenching» 1 ժամ, փակել կափարիչով: Այն բանից հետո, տեղի է ունեցել 30-40 րոպե, ծնոտ ապուր blender, ավելացնել կաթը եւ շարունակել եփել, մինչեւ ձայնային ազդանշան: Ծառայում են առաջին կերակուր, ինչպես նկարագրված է վերը: Bon appetit!