Երբեւէ փորձել է jam անանուխի.

Անանուխ լայնորեն հայտնի է որպես հանգստացնող, բայց դա թարմացման եւ հնարավորություն է տալիս մարմնի էներգիան. Շատ հաճախ այն ավելացվել է թեյ եւ այլ խմիչքների, այդ թվում, ալկոհոլի. Recipes անանուխով են անվերջ. Օգտագործեք այս դեղաբույս եւ աղցանների, եւ աղանդերի, թխում եւ Decorating. Սակայն, քչերը գիտեն, մեկը մյուսին շատ արտասովոր տարբերակը օգտագործման այս գործարանի. Ստացվում է, որ դուք կարող եք խոհարար աներեւակայելի համեղ եւ, իհարկե, օգտակար jam անանուխ: Մենք իմացանք, որ պատրաստվում է հիմնականում մրգերի եւ հատապտուղների, սակայն կան ավելի էկզոտիկ տարբերակներ goodies համար թեյ.

Lime-կիտրոն անանուխի ջեմ

Որպեսզի պատրաստվենք թարմացման անանուխ jam, հետեւյալ բաղադրիչները անհրաժեշտ են:

• անանուխի տերեւներ (աղացած) - ապակյա;
• Կիտրոնի - 1 կտոր;
• Lime - 2 հատ;
• շաքարավազ - 2 բաժակ,
• մեկը sachet են pectin.

Խոհարար մենք պետք multivarka: Սկսելու, պատրաստել բոլոր բաղադրիչների. Անանուխ լվանալ, չորացնել դրանք եւ աղալ (դա կարելի է անել, օգտագործելով մի blender կամ սուր դանակ), կիտրոնի եւ լայմի որպես իմ եւ կտրել շատ Նյութի մանր. Քնել բոլոր բաղադրիչների մի ամանի մեջ Multivarki, լցնել գագաթին pectin. Եփել դուք պետք է "ապուր" ռեժիմ հինգ րոպե, մինչեւ դուք հատկացնել բավարար հյութ. Հետո մենք զտել խառնուրդ, եւ արդյունքում, կիտրոն-անանուխի-լայմ կոկտեյլ լցնել շաքարավազ:

Կրկին, ներառում են նույն ռեժիմն եւ շարունակել եփել: Առաջին օշարակ գալիս է եռալ, եւ ապա սկսում է խտանալ: Այդ գործընթացը կարճ է եւ տեւում է մոտ 15 րոպե Կարեւոր է, չեն մոռանում ակտիվանալ, այն անընդհատ spatula. Է տաք jam անանուխին լցնել կողմից պատրաստված կանոններով բանկա եւ twists.

Ջեմ Melissa եւ անանուխով

Կա եւս մեկ բաղադրատոմսը, որը ոչ միայն օգտագործվում անանուխին, բայց Melis (բուրավետ արոմատիկ բույսեր): Վերցրեք հավասար մասերի թարմ տերեւների եւ այլ բույսերի, բոլորս պետք է ունենանք 600 գրամ: Այս գումարը խոտի պետք 1,5 կգ շաքար եւ մի քիչ ավելի քան մեկ բաժակ ջուր (300 գ): Բացի այդ, թթու անհրաժեշտ է ավելացնել ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ:

Cooking ջեմ անանուխ այս բաղադրատոմսը կարող են տարբեր լինել, քանի որ հետեւյալ կերպ.

• եփել այն պետք է լինի մի կաթսա է կրակի (ավելի շուտ, քան multivarka).
• Տերեւները չեն պետք է ծամել, չեն դնում կիտրոն (հյութերի միայն).
• օշարակ ֆիլտրացված եւ brewed եւ շշալցված հետ անանուխ տերեւների.

Անանուխ եւ իմ Melis, չորացնել դրանք եւ դրեց մի կաթսա. Լրացրեք նրանց 1/2 Որոշակի քանակի շաքարի, ընդգրկում է մի բամբակյա ուտեստ սրբիչ: Է երկրորդ մասում շաքարի, ջրի եւ թարմ կիտրոնի հյութ եփել օշարակ. Լրացրեք նրանց անանուխ տերեւների եւ Melissa եւ թողնել 5 ժամ է խառնուրդի նվեր. Դրանից հետո, դնում համաժողովրդական ցածր ջերմության եւ եփել 6-7 րոպե հետո եռացող: Ոչ straining եւ հովացման այն, լցնել բանկաների մեջ եւ գլորում է. Jam պետք է ունենա թափանցիկ գունատ կանաչ գույն: Այստեղ օգտակար, համեղ եւ շատ գեղեցիկ նախապատրաստական աշխատանքները ձմռանը. Այն շարունակվում է նաեւ կանաչ թեյ: Բացի այդ, ջեմ կարող է օգտագործվել որպես օշարակի համար թրջող թխվածքաբլիթներ, ավելացնել կարագ սերուցք, ջուր նրանց եփած խմորեղեն եւ այլն: D.

Treat դա անպայման բուժել իրենց սիրելիներին, նույնիսկ եթե նրանք կգնահատեն Ձեր անսովոր զմրուխտ jam անանուխ: Reviews, պետք է համոզվեք, որ գերազանցել է բոլոր սպասումները: Ծախսել ձմեռ ճաշակով եւ առանց colds!