Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Թե ինչպես Դուք կարող եք խոհարար թխել մակարոն ու պանիր
Կան իրավիճակներ, երբ հրատապ անհրաժեշտություն է պատրաստել ինչ-որ բան համեղ, բայց բացարձակապես չեն ունենա ժամանակ խառնաշփոթ շուրջ հետ որոշ նոր մշակել բաղադրատոմսեր. Համար, այս դեպքում, իդեալական տարբերակը կլինի թխում մակարոն ու պանիր. Համանման ուտեստ, կարծես պարզ է առաջին հայացքից: Այնուամենայնիվ, մի քանի տասնյակ cooking հայտնի է լայն օրիգինալ ուղիներ կատարելու այն. միայն նրանցից ոմանք կարող են որպես օրինակ:
տեխնիկա օգնել
Որոշ մարդիկ կարող են շփոթել են բարդության հետ կապված կոնկրետ ջերմաստիճանի եւ ժամանակի. Որպեսզի առավելագույնի հասցնի պարզեցնել ձեր աշխատանքը, կարող է օգտագործվել հատուկ սարքավորումների. The ամենադյուրին ճանապարհը, որպեսզի թխած մակարոն ու պանիր է multivarka:
Սա կպահանջի պատրաստել նախօրոք հետեւյալ պարտադիր արտադրանքի:
- 400 գրամ մակարոնի պատրաստված durum ալյուր,
- 1 սոխ,
- մի քիչ աղ,
- 150 գրամ ցանկացած կոշտ պանիր,
- մի քանի ճաշի գդալ բուսական յուղի.
Կատարել թխել մակարոն ու պանիր, պահանջում է հետեւյալ քայլերը:
- Ներքեւի մասում ամանի յուղ լցնել գագաթին եւ լրացնել մակարոնեղեն: Եւ նրանք չեն, պետք է նախօրոք եռացնել:
- Ավելացնել սոխ, diced.
- Ներառում են «թխում» ռեժիմ, ապա 15 րոպե թույլ տապակել ուտելիքներ:
- Լցնել ջրի մեջ ամանի այնպես, որ այն պարզապես ծածկված է ներսում մակարոնի, եւ ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի.
- Փակել կափարիչը սերտորեն եւ սահմանվում է վահանակի «pilaf» ռեժիմում. Թխում կտեւի ընդամենը մի քանի րոպե:
- Ձայնային ազդանշանից հետո հնչյունների, քնել տակ քողի grated պանիր եւ սպասել մի քիչ, մինչեւ նա հալված.
Այժմ դուք կարող եք դնելու դուրս Վերջնական մակարոնեղեն bowls եւ չծառայել sprinkled թարմ դեղաբույսերի.
ինչպես հեշտ, ինչպես կարկանդակ
Եփել համեղ խորոված մակարոն ու պանիր, կարող է լինել, եւ առանց օգտագործման խելացի տեխնոլոգիաների. Որպեսզի դա անել, պետք է միայն մի խորը տապակ: Այս դեպքում դուք պետք է հետեւյալ շարք ապրանքների `70 գրամ մակարոնի 10 գրամ սեղանի մարգարին 19 գրամ պանիր պինդ եւ 5-6 գրամ կարագի.
Գործընթացը տեխնոլոգիան, շատ քիչ կփոխվի:
- Առաջին բանը, դուք պետք է տեղադրել մակարոնեղեն մի զամբյուղի մեջ եռացող ջրի մեջ, ավելացնել աղ եւ եփել մինչեւ կես եփած վիճակում:
- Թեքել ուտելիքներ մի քամոց, եւ ապա լրացրեք նրանց նավթի եւ խառնել:
- Հալեցնում Մարգարին մի թավա, իսկ այնուհետեւ դնում պատրաստած արիշտա դրա վրա: Ամենաշատ արտադրանքը դուք կարող եք ցանել մի քիչ յուղ.
- Շաղ տալ հետ grated պանիր նախապես, կափարիչը եւ դնել կրակի. Թխել մինչեւ անհրաժեշտ բնորոշ ընդերքը.
Է ուտեստ էր ավելի flavorful, դա հնարավոր է ավելացնել տարբեր սիրած համեմունքներ: Դեպի սեղանին են լավագույնս ծառայել մակարոնի հետ կետչուպ կամ հատուկ պատրաստված այս սոուսով.
Պայմաններ եւ թխում
Շատ tastier ձեռք բերել մակարոնեղեն, թխում պանրով է ջեռոցում: Այս մարմնացումը կարող է համարվել շատ ավելի ձեռնտու է, քանի որ արտադրանքը այդպիսով ենթարկվել է բարձր ջերմաստիճանների բոլոր կողմերից. Սա, առաջին հերթին, հնարավոր է դարձնում ուտեստ լավ propechsya ներսում, եւ երկրորդը, ապահովում է հրաշալի ոսկե շագանակագույն.
Աշխատանքի համար դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները `400 գրամ մակարոնեղեն 2 թարմ հավի ձու, 200 գրամ պանիր, մի քանի բաժակ կաթ, 2 մեխակ սխտոր, պղպեղ, աղ, մի քիչ Պրովանս դեղաբույսերի եւ 2 ճաշի գդալ ալյուր եւ կարագի.
Համաձայն սույն բաղադրատոմսով cooking գործընթացը պետք է իրականացվի փուլային:
- Սկսել, դա անհրաժեշտ է բարկանալ մակարոնեղեն եւ ապա դեն նրանց մի քամոց եւ լավ rinsed, ցանկալի է սառը ջրով:
- Սերտել մի կոպիտ grater պանիր.
- Հալվել է կարագ մի անցնող եւ զգուշորեն խառնել ալյուրի հետ:
- Ավելացնել կաթ եւ սպասել, մինչեւ խառնուրդ սկսում է խտանալ:
- Մուտքագրեք պանիր եւ պղպեղ եւ հեռացնել ափսեի պատրաստել սոուսով.
- Beat հավկիթ, ավելացնելով, որ նրանց մանրացված սխտոր:
- Արդյունքում զանգվածային միացված է մակարոնի եւ սոուսով պատրաստել, ապա մեղմորեն դրվել ձեւի մշակվում նավթի. Ամենաշատ արտադրանքը կարող է թույլ sprinkled հետ, դեղաբույսերի.
- Ձեւավորել է ուղարկել է ջեռոցում կես ժամ, preheat այն 200 աստիճանով:
Սեղանի մի կերակրատեսակ լավագույնս ծառայել տաք.
Հետ: Բացի այդ միս
Մի ամբողջ ճաշի ավելի լավ է օգտագործել այլ բաղադրատոմսը եւ կատարել մակարոնեղեն թխած մսով եւ պանրով: Որ ուտեստ է ավելի սննդարար է եւ շատ համեղ:
Սա ձեռք բերել casserole, որը ներառում է հետեւյալ մեկնարկային բաղադրիչները: 300 գրամ աղացած միս, որքան մակարոնեղեն, 1 ճաշի գդալ թթվասեր եւ ալյուր, 2 ձու, 280 գրամ սոխ, մի քիչ աղ եւ պղպեղ, 100 գրամ պանիր եւ 15 գրամ կարագ:
Պատրաստել այս կերակրատեսակ Ձեզ անհրաժեշտ է:
- Թեթեվակի տապակել աղացած միսը թակած սոխ մի թավայի մեջ, ավելացնել մի քիչ ձեթ.
- Բարկանալ մակարոնեղեն է աղած ջրի. Դրանից հետո, նրանք պետք է սպառել է եւ ողողել է: Սպասեք, մինչեւ ջուրը ամբողջությամբ drained.
- Միացեք աղալ մակարոնեղեն:
- Մուտքագրեք թթվասեր, ձու եւ խառնել լավ.
- Դրեց արդյունքում պատարագի մեջ ձուլել են լավ բմբուլ կարագ:
- Շաղ տալ հետ grated պանիր եւ ալյուր.
- Ուղարկել թխում են ջեռոցում համար 35-40 րոպե: Օդի ջերմաստիճանը ներսում պետք է լինի առնվազն 180 աստիճանով:
Ավարտված պուդինգ միայն կտրել են կտորների, եւ ծառայում է մի լա ճաշացուցակ ուտեստների, զարդարի հետ թարմ դեղաբույսերի.
Similar articles
Trending Now