Թե ինչպես կարելի է անել, pancakes վերաբերյալ Shrove Երեքշաբթի?

Յուրաքանչյուր ազգ ունի իր սեփական սովորույթները եւ բարձր բացվեց ատենակալների դատարանը: տոները: Ռուսաստանը եւ Ուկրաինան կիրառվում է նաեւ այն երկրների համար, որոնք սիրում են մեծ ճանապարհ նշելու տոնը. Ի թիվս բոլոր տոնական ժողովրդի երկու երկրների, հատկապես սիրում է եւ զվարճալի են օրեր բարեկենդան տոնակատարություններին, երբ ամեն մի տնային տնտեսուհի գիտի, թե իր համար, թե ինչպես պետք է անել, pancakes եւ crepes. Ստացվում է, որ այս փառատոնը ոքի է իր ծագումը է հնագույն ժամանակներից, եւ համարվում է էապես հեթանոսական. Բայց հետո քրիստոնեության ընդունումից, ժողովուրդը նրան չլքեց, եւ դարձավ նշվում է որպես քրիստոնեական տօնին. Եթե նախկինում մարդիկ ասոցացվում տոնակատարությունը բարեկենդան օրվա հետ գարնանային արեւադարձի, ապա այս ներկայ ատենը Բարեկենդան նախորդում է Մեծ պահքի, կախված դրա ժամկետների:

Սա, ինչ գալիս է պատմության այս հրաշալի տոնի, բայց կվերադառնա մեր ժամանակի, եւ տեսնել, թե ինչ է, որ սիրում է ժողովրդին այսօր բարեկենդան. Եւ նա, ի դեպ, հատուկ պատիվ է ոչ միայն մեծահասակների, այլեւ երեխաների, քանի որ տոն շարունակվում է մի ամբողջ շաբաթ, եւ այդ ընթացքում կազմել Բլիթներ, կտրտել BROWNS, եւ քայլել-ի հյուրերին: Եթե դուք դեռ չգիտեք, թե ինչպես պետք է անել, pancakes հետ, կաթ, ապա դուք անպայման պետք է իմանալ բաղադրատոմսը 1-2, քանի որ այս փառատոնին նրանք պետք է լինի յուրաքանչյուր տանը. Ենթադրվում է, որ այս օրերին դուք չեք կարող լինել տխուր ու աղոտ, դուք պետք է ունենալ զվարճանալ, եւ երջանիկ լինելու համար, այլապես, ապա կարող է թողարկել մեկ տարի չէ, լավն է: Եւ ժողովուրդը երջանիկ եւ ունենալով զվարճանալ, վայելելով ձեր սիրած վերաբերվում եւ ուրախ է նշելու այս հրաշալի տոնը.

Հատկապես կարեւոր է, քանի որ ենթադրվում է, որ օրերին բարեկենդան, որովհետեւ այն մարդկանց, ովքեր հավատում են, դուք չեք կարող ուտել միս եւ դրանից, քանի որ տոնակատարության բարեկենդան նույն պաշտոնում: Բայց ձկան եւ կաթնամթերք կարող է սպառվում է ցանկացած քանակի: Ի դեպ, անկախ նրանից, թե ինչ սնունդ են ուտում ժամանակ, այս անգամ, առավել կարեւոր ուտեստ եւ զարդարել ձեր սեղանը Բլիթներ եւ Նրբաբլիթ. Եթե մենք խոսում ենք այն մասին, որ նախապատրաստման այդ ուտեստների, այն կարող է նշել, որ ցանկացած տնային տնտեսուհի է, մի ամբողջ շատ բաղադրատոմսեր, ինչպես անել pancakes հետ, կաթնաշոռ, sauerkraut, ջեմ եւ այլ fillings. Բայց եթե դուք դեռ չեն, ոչ բաղադրատոմսերը, ոչ մի փորձ, ոչ հմտությունները, եւ շատ սիրում եմ փորձել համեղ Բլիթներ եւ crepes մի անհանգստացեք , եւ փորձում է եփել Բլիթներ եւ Նրբաբլիթ բաղադրատոմսեր, որոնք մենք առաջարկում ենք.

Նախքան եք իմանալ, թե ինչպես պետք է անել pancakes, հարկ է նշել, որ այս ուտեստը չէ շատ պահանջկոտ պայմաններում պատրաստման, բայց դա շատ պահանջկոտ է բաղադրիչների. Ալյուր այդ ուտեստների պետք է մաղել միջոցով մաղել. Այս կարգը չէ, որ անհրաժեշտության մասին, թե ինչ կլիներ ալյուր լի է թթվածնի եւ հետագայում ստացել է շատ նուրբ Բլիթներ եւ Նրբաբլիթ. Բացի այդ, դա կատարելու համար անհրաժեշտ Բլիթներ.

- ին ներքեւի մասում համաժողովրդական դնել 1 թեյի գդալ խմորի սոդա առանց սլայդներից, մի պտղունց աղ եւ մի քիչ շաքար:

- այդ բոլոր բաղադրիչները, լցնել ալյուրը եւ լցնել այստեղ, որպես 0.5 լիտր տաք եռացրած ջուր կամ շիճուկ:

- խառնել բովանդակությունը մանրակրկիտ եւ ավելացնել 2 ձու եւ մոտ 100 գրամ արեւածաղկի յուղի.

- կրկին բոլոր լավ խառնել եւ խմոր, եթե շատ հաստ, նոսրացնել ջրով կամ շիճուկ:

Թե ինչպես կարելի է անել, pancakes հետ կաթնաշոռ. Է եփել այդ Բլիթներ, դուք պետք է: 250 գրամ թարմ պանիր, 3 ձու, 1 ճաշի գդալ ալյուր եւ 1 ճաշի գդալ թթվասեր: Mash նաեւ կաթնաշոռ եւ ավելացնել ծեծել ձու, թթվասեր եւ ալյուր, ինչպես նաեւ աղ եւ շաքարավազ, որպեսզի ճաշակի. Տապակել Բլիթներ բուսական յուղի մեջ. Ահա այն.

Այս recipes կօգնի Ձեզ եփել stunningly համեղ ճաշատեսակներ, որպեսզի համապատասխանի Նրբաբլիթ շաբաթ: Ես կցանկանայի լրացնելու պատմությունը, այս հիանալի փառատոնին, հավելելով, որ ի լրումն վերը նշված, Նրբաբլիթ հիշեց ժողովրդին ու նրա լայնածավալ փառատոների: Նման փառատոնները հնագույն ժամանակներից վերցված անցկացնելու հիմնական փողոցներում գյուղերի եւ քաղաքների հետ իրենց աղմկոտ երգի, պարի ու հետաքրքիր խաղեր. գրեթե ամեն մի տնային տնտեսուհի գիտեր եւ կարողանում էր զենք ու զրահ օրերը բարեկենդան, ինչպես անել pancakes եւ crepes-ից մի շարք բաղադրիչների արժեքներ բոլոր նախասիրություններում արտացոլված են.