Թե ինչպես կարելի է կատարել pizza տանը

Դա դժվար է գտնել մի անտարբեր անձին մեկի հայտնի իտալական ուտեստների. Մենք խոսում պիցցա, որը կարողացել է հաղթել սրտերը շատ մարդկանց ամբողջ աշխարհում: Ամեն տնային տնտեսուհի, ցանկանում ենք իրենց տնային տնտեսություններին, զարմանային գոնե մեկ անգամ մի հարց մասին, թե ինչպես պետք է կատարել pizza տանը:

Իհարկե, դա արդեն փորձել է բազմաթիվ տարբերակներ խմոր եւ fillings. Ի վերջո, նման մեկը պիցցայի բարակ ընդերքը եւ ով նախընտրում է, ընդհակառակը, հաստ շերտ խմոր առնվազն մի հաստ շերտի լցոնման. Ինչ-որ մեկը պետք է համտեսել միսը լրացնելու ձեւը, եւ որեւէ մեկը մի Բանջարեղենային: Մենք կօգնենք Ձեզ գտնել պատասխանը այն հարցին, «Ինչպես անել, պիցցա տանը», եւ եփել առավել համեղ ուտեստ.

Առավել կարեւոր մասն է, պիցցա խմոր, որը դուք կարող եք պատրաստել ինքներդ, կամ ձեռք բերել խանութի. Առավել համեղ pizza խմոր - դա, իհարկե, խմորիչ:

Դարձնել այն, որ մենք պետք է մեկ թեյի գդալ չոր խմորիչ, որը լցվել մի բաժակ տաք ջուր. Ավելացնել թեյի գդալ շաքարավազ է խմորում, եւ թողնել 10 րոպե, մի տաք տեղում, մինչեւ խմորիչ բարձրացման: Մինչդեռ, վերլուծել կես բաժակ ալյուր, ավելացնել 2 teaspoons ձիթապտղի յուղի, մեկ թեյի գդալ աղ: Մանրակրկիտ հունցել խմոր 10 րոպե, ապա ընդգրկում է մի սրբիչ եւ դրեց մի տաք տեղում ժամ առաջ բարձրացման այն ծավալով է կիսով չափ: Թե ինչպես կարելի է կատարել pizza, եւ ճշգրիտ փորձություն նրա համար, մենք հասկանում ենք, Այժմ առավել կարեւոր բանը, որ պետք է գլորում դուրս խմոր:

Մենք տարածել այն կտրելու խորհրդի խոշոր, նախընտրական floured, գլորում, եւ - thinner, այնքան լավ.

Սակայն, այստեղ, ինչպես արդեն նշվեց, որ ամեն ինչ կախված է ձեր ճաշակի եւ նախասիրությունների: Գլորում են խմոր տարածումը վրա թխում թերթիկի եւ կատարել bumpers.

Հաջորդ կետ է, այն է, սոուս համար քսում pizza. Այն կարող է պատրաստվել են մի շարք տարբերակներ, պատրաստ է խանութ կամ ուրիշ գնել պատրաստի Պիցցա սոուս: Դասական տարբերակը մի ճաշի գդալ մայոնեզ խառնել հետ տոմատի մածուկ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ծածկել է պիցցա սոուս plentifully անհրաժեշտ չեն, քանի որ դա վատ է propechetsya.

Հաջորդ քայլը ստեղծել համեղ pizza է խոհանոցային թռել: Այս գործընթացը, ես կանվանեի ստեղծագործական, քանի որ այնտեղ կարող են լինել շատ տարբերակներ, սկսած առավել բարդ տափակ պարզ fillings պատրաստված է ապրանքների, որոնք առկա են ձեր սառնարան.

Սակայն, դասական տարբերակը դեռ պետք ասեք.

Այնպես որ, տարածել է խմոր մի greased սոուսով բարակ լոլիկ, ապա թակած եփած երշիկ (երշիկ) եւ ապխտած (ապխտած) երշիկ եւ թակած սնկով. A վերեւ liberally սրսկել հետ grated պանիր. Ընտրեք մեկը, որը կլինի լավագույն հալվել.

Մի մոռացեք մասին համեմունքներ եւ ամոքանքներ. Իդեալական են ռեհան, չիլի, օրեգանո, ուրց:

Այժմ մենք ուղարկել բոլոր հավաքված pizzas թխում են ջեռոցում, որը preheated է 150-180 աստիճան: Թխում ժամանակը 15-25 րոպե:

Պատրաստ պիցցա կտրել օգտագործելով հատուկ շրջանաձեւ դանակ եւ ծառայում. Մենք հուսով ենք, որ մենք կարողացանք տալ ամբողջական պատասխան այն հարցին, թե ինչպես պետք է կատարել pizza իր սեփական ձեռքերով տանը: